炖汤时，她一边切着薄薄的猪肉片，在她的刀法下，每片肉片的大小、薄厚都一致，堪比机器切的，她能切得这么好，提起来都是泪啊，不提了。
　　肉片放在碗里，用盐、蛋清和湿淀粉上浆，轻轻抓匀，腌制一会儿，等水开了，便把肉片放进水里烫。
　　烫肉片看起来是小事，却也考验着功夫，烫得太生没法吃，太熟会碜牙，要烫得清嫩刚刚好，也是被她老爸骂得血泪交织啊。
　　烫好的肉片依序摆在白色盘中，徘成了一朵玫瑰花的形状，取小碗，舀了些酱油和醋，加入糖、蒜泥、香油，将调好的酱汁倒在肉片上，再撒一层香菜末，如此便完成了一道菜。
　　第二道菜，她正想着要做什么时，瞥见水缸里有好些响螺，看外观就是上品，一般响螺多用来炖汤或做成刺身，可她已炖了一大锅汤，如今天寒，做成刺身也不好，且做成刺身也要有冰才能保鲜，衙门里也不知有没有冰，总之不适合。
　　正当她要看看哪一个箩筐里有适合搭配响螺的菜蔬时，竟然让她看到了一条条红艳艳的东西，她顿时激动的奔到那个菜筐前。
　　「辣椒！这不是辣椒吗？」
　　天啊天啊，她快不能呼吸了，忍不住在原地蹦跳了好几下，又低声尖叫着原地绕了好几圈来平息内心的激动。
　　打从她穿来就一直心心念念的辣椒，竟然让她在县衙的厨房里看到了，这能说是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫吗？原来这地界是有辣椒的，真的是太好了！
　　一瞬间，她脑中因过许多菜谱，不管是鸡、鸭、鱼、肉，用辣椒来入菜都是一级棒，菜蔬也是，什么菜蔬加一、两根新鲜生辣椒进去炒，滋味马上不同，道道都开胃到不行，当下她就想做道综合炒辣菜蔬来解解这段时日没吃到辣椒的馋。正当她兴奋不已的在思考着辣椒要做什么菜才好，蓦然灵光一现。
　　有了，辣炒响螺！辣椒是她在寻找搭配响螺的食材时看到的，用辣椒来炒响螺再恰当不过了。
　　她立即从水缸里取了六颗响螺出来，将响螺壳敲破后取出螺肉，果然如她所想，每个个头都大，肉质肥圆饱满又厚实，肯定极为鲜美。
　　她把响螺用醋和面粉揉搓，将螺肉的那层黏液洗干净，再切成薄片，烧一锅水，待水滚后熄掉柴火，把螺片肉丢进去，一会儿捞出来沥干水分，这么一来，就不会把螺肉煮老了。
　　跟着起油锅，热油时，她迅速把青红椒和茭白笋切成菱形，再切一根辣椒。
　　她是能吃辣的人，适才她已尝过辣椒的辣度了，属于中上程度，她觉得刚好够滋味，可是这些菜是要和任容祯一块儿吃的，要是他开头就被辣椒辣到了，往后不敢再碰辣椒就太可惜了，因此她只意思意思的切了一根。
　　切好葱段姜片，锅中的油已烧得六成热，先将葱姜辣椒下锅爆香，一时间，油锅嗤啦啦地炸响，再把菜蔬入锅翻炒，放入蒜苗，最后才是螺肉片。
　　螺肉片一下锅，她迅速淋上些许绍兴酒和盐，顿时灶台前便腾起一阵裹着香味的轻烟，再加入她带来自己做的豆酱油，最后舀一勺小火慢炖中的浓汤，浓郁辣香立时飘了出来。
　　有了一道浓汤和两道重口味的荤菜，她便拣了两样看着嫩绿可爱的菜蔬炒了，自然了，即便只是简单的炒菜蔬，经过她的巧手整治就是特别青翠油亮人光看就有食欲。
　　其实呢，她也没怎么思考，就是有什么菜就随兴搭配，自然了，她能这般「随兴」，还是源自于她深厚的厨艺。
　　全部做好了，她自个儿也挺得意的，便双手叉着腰，对着天窗仰天长笑了三声，再掀开汤锅的锅盖，一股子浓浓的香味伴着蒸腾的水气，在偌大的厨房里氤氲开来，她自己都觉得香呐！
　　「小姑娘，你是这儿的厨娘吗？」
　　冷不防一道声音传来，吓了金桐蕊一大跳，她迅速回过身去，见到一个身材颀长、眉目端正的男子，约三十开外，一身暗紫锦袍，颇为温文儒雅。
　　她惊魂未定的拍着胸口，没好气地道：「突然出声是要吓死我了，你不知道人吓人会吓死人吗？」
　　男子微微一笑。「在下方才先喊了几声，兴许是姑娘做菜太投入了，所以没听见。」
　　金桐蕊不以为然的蹙了蹙眉。「那你可以敲敲门啊，敲得大力点，我总能听见吧。」
　　男子依然好脾气的笑着。「是在下失礼，吓着姑娘了，在下向姑娘赔不是。」金桐蕊这人是这样的，吃软不吃硬，人家敬她一尺，她就敬人家一丈，这会儿见人家好声好气，也发作不起来了。
　　咦？等等……慢着……这人不会是县令大人吧？
　　没错，他极有可能是县令大人，那泰然自若的笑容，那闲适的姿态，他长得就一副做官的样子，再说了，这是县衙的厨房，可不是闲杂人等可以随意进来的，他不是县令会是谁？下了结论之后，她惊愕得用双手捂住嘴。
　　天啊，她刚刚说了什么？要命，她怎么可以对县令大人没大没小，真是太不敬了。
　　她润了润唇，连忙陪笑道：「呃，您是县令大人吧？我叫金桐蕊，就是那个周大伯……我是说周师爷介绍来要给您的贵客做席面的。」
　　县令大人是在这里看了多久了？不会把她刚刚见到辣椒那失心疯的样子全看到了吧？
　　男子笑了笑。「我就是你要做席面的贵客。」
　　金桐蕊一愣，「啊？」
　　「这汤的味道当真是香，在下能尝尝姑娘适才做的菜吗？」
　　她一时有些反应不过来，愣愣地问道：「什、什么？你说你是县令大人的客人，是这样吗？」
　　「不错。」男子堂堂地走进厨房。「既然姑娘是县令大人请来为在下做席面的，那在下先尝尝姑娘做的菜，应当是无妨吧？」
　　金桐蕊还是有些迷糊。「是无妨，可是……这不是我要做给您吃的菜，这只是我自个儿要吃的家常菜，里头没什么惊喜，恐怕不会合您的胃口。」
　　男子哈哈一笑。「谁说我用膳一定要惊喜了？我就想尝尝姑娘你做的这些家常菜。」
　　「那、那好吧。」她四处看了看，也没张椅子桌子的。「您要在哪里吃？我给您送过去。」
　　男子不拘小节地道：「我就在这儿吃。」
　　金桐蕊迟疑了下。「可没椅子啊……」
　　男子爽朗的笑道：「站着吃不就成了？」
　　「好、好吧。」金桐蕊心想好个馋鬼，你跟我弟有得拚，她拿了个大碗，替他盛了一碗汤。「烫啊，小心。」
　　「多谢姑娘。」男子小心地接过汤碗，又道：「适才姑娘炒的那是什么？闻起来喷香极了，香中带着一股子鲜辣味，那辣味又与寻常的花椒不同，姑娘是加了什么一块儿炒吗？」
　　讲到辣椒金桐蕊就来劲了，且这人显然也是懂吃的，她热心的讲解道：「那叫辣椒，我刚刚才在这里发现的，那滋味与花椒截然不同，可开胃下饭了，我盛碗米饭，您配着米饭一块儿吃，如何？」
　　「甚好。」男子极为满意的点着头。「有劳姑娘了。」
　　金桐蕊马上盛了一大碗饭，当人家饭桶似的，并将四道菜整整齐齐的摆在灶台边。
　　男子就这么站在灶台边吃将起来。
　　她很关心他对辣椒的接受度，一直看着他的反应，见他辣到额角沁汗还是坚持要吃，在心中再次肯定了他是吃货无误，但还是要问一下，「如何？您吃得惯吗？会不会太辣？胸口可有热热的？」
　　「极辣……辣极……」男子虽然喊辣，可是筷子没停下来，专攻那盘辣炒响螺，没一会儿竟吃了大半盘。
　　金桐蕊乐得眉开眼笑。「您觉得很好吃对不对？吃这辣椒可过瘾了，若是再抿上一口热酒，真是神仙享受。」
　　男了扬起一抹微笑。「想不到姑娘年纪小小，竟有这等厨艺。」
　　她嘿嘿一笑。「所以县令大人才会请我来给您做席面啊。」
　　「在下很是期待，明日的席面也是这样的吗？」
　　金桐蕊自信满满地道：「不是这样的，这是我自个儿要吃的家常小菜，明日给您做的，我保证您从未吃过，会惊喜不断。」
　　「在下拭目以待。」
　　两人你一句我一句的，聊得很欢。

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