侯府小娇娘 卷一 第7章

  老板娘是看她们年纪小,怕吓着,才会如此说。
  煮茶?
  孟云卿微滞,轻声道:「我来吧,我也好些时候没煮过茶了,正好打发下时间。」
  既是煮茶之风盛行,她一个小姑娘会也不觉惊奇,老板娘就应声。
  不用片刻,便取了煮茶的器具来。
  在燕韩,煮茶乃风雅之事,煮茶之风盛行,是以这样的茶铺有煮茶的器具并不稀奇。虽然简陋了些,关键在于这份闲情逸致。
  娉婷却是欢喜的。姑娘自幼爱煮茶,煮茶的工序和手艺都是夫人亲手教的,夫人说煮茶可以凝神静心,陶冶性子,女子当会煮茶,姑娘便一直记得。但自从夫人过世,姑娘哭得天昏地暗,再未碰过这些。
  如今,姑娘肯煮茶,娉婷心中说不出的欢喜。
  「水有三沸。一沸,如鱼目,微有声;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,乃三沸。三沸以上则水老,老则不可食。」孟云卿边是盛水,边是娓娓道来。(摘自《茶经》,引用,噗)
  声音不大,怕扰了旁人。
  屋内听起来便很安静,似是只有沸水的声音。
  恰好二沸,孟云卿辅以竹夹搅动,使沸水出现旋涡,去其一沸时黑色云母状,则将沫饽杓出。
  待得精华均匀,至于熟盂中备用。
  初初舀出的茶汤,味道至美,可称隽永。
  二三四者,品质略次,待得五六,便不值得再饮。
  一气呵成,得心应手。
  顺手递与娉婷,一时茶香四溢,娉婷眼中简直流光溢彩。分明不懂来龙去脉,但依次看下来,再闻得杯盏中的香气,只觉饮尽后还有甘甜浸入四肢百骸。
  孟云卿便也跟着笑起来,全然没有留意到一侧的目光,多了几分耐人寻味。
  一轮煮完,正欲再起一轮,却见方才招呼他们的侍卫上前来。
  孟云卿略有诧异,只当先前是否太吵,引起了人家的不满,来善意警告。不想那侍卫却低头循礼道:「这位姑娘,我家公子想请姑娘过去煮一壶茶。」
  孟云卿错愕。
  转眸看去,堂中那袭华服锦袍,依旧持着书卷,神色淡然如常,没有丝毫目光抛来。
  老板娘面色迟疑:「还是奴家去吧。」
  都是茶铺的客人,煮茶还是她提起的,旁的客人要喝煮茶,也应当是她去。
  侍卫却面有难色:「我家公子是想请这位姑娘去。」
  娉婷忍不住咬唇:「我家姑娘又不是……」
  孟云卿拦住她,方才那些人是如何被撵出去的,有目共睹。究竟是借人家包下的茶铺落脚,断然没有起争执的立场。
  侍卫也迟疑了半晌,又尴尬开口:「公子说,姑娘若是不去,大可自行出去。」
  自行出去?!
  外面倾盆大雨,雷雨交加。
  还真真是头「鬼畜」!
  这样的人,还是不要招惹的为好,孟云卿起身,宽慰了娉婷两句,便跟着侍卫前去。
  那人瞥她一眼,不紧不慢唤道:「段岩。」
  先前的侍卫应声,又从一旁的木箱中取出一罐茶,茶叶密封得极好,妥善保存,是爱茶之人。
  孟云卿倒是免不了吃惊。
  「煮成方才那种。」也不多话,只是直勾勾看她。
  孟云卿啼笑皆非,「这是上好的淮水尹罗,不能像方才那样煮,会失了香气。」
  唤作段岩的侍卫闻言,嘴角不免抽了抽,怕是暴风骤雨要来了,不想他却放下书卷,冷声道:「为何?」
  孟云卿弯了弯嘴角,轻声道:「淮水尹罗,当配盐煮。」
  「盐?」
  连段岩都是意外,这样的煮法闻所未闻。
  「嗯,公子试试不就知道了?」孟云卿轻笑出声,「若是煮得不好,再将我扔出去不迟。」心若琉璃,是含沙射影刚才那句「自行出去」。
  也不等他反应,便纤手接过茶叶罐子,悠悠布置起来。
  他只是看她,也不开口。
  段岩便险些将眼珠子瞪出来,太阳从西边出来了不是?
  有人这次煮茶,便特意留了心思,不像方才那样多话。一系列动作流畅如行云流水,又细致不失雅致韵味,倒是让人赏心悦目,他就不时看她。
  分明只有十一二岁模样,却一幅淡定自若的模样。
  「茶、水、火、器,四合其美。辅之以盐,可去其苦味,若再加入薄荷,煮至百沸,又是一番滋味。」言笑间,第一盏隽永已成,双手奉于对方跟前。
  有人明显一滞,继而接过茶杯。
  顷刻,已有茶香盈袖。
  未置唇边,茶铺的大门却又是突然被人用力推开,来人更是气焰嚣张,嚷嚷着「这破大雨天的,赶紧拿些好酒好菜来给大爷们压惊」,比方才那群还要吵些。

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