沈陶就觉得有意思得很。
顾昀寒分明就乐意坐在宣平侯一侧,这倒是奇了,全然不想平日的顾小姐,莫非是中途生了有趣的事。
越是如此,沈陶就越是好奇,想看个究竟。
顾昀寒邀孟云卿煮茶这事儿,大有搬石头砸自脚的意味,她倒是爱看得很。
先前稍有的困意都悄然而去,巴不得好戏快些上演。
丫鬟小婵不知出了何事,只觉自家小姐像是突然精神了,简直聚精会神。
「我还是头一次喝云卿煮的茶呢!」看着眼前的杯杯罐罐,沈琳来了兴致,从前就听老祖宗提起沈芜姑姑煮茶,却不曾亲眼见过。上次在西暖阁云卿在休养,两人只是说了许久的话。眼下,瞅着精致的摆设,忽觉是门学问,里面大有门道。
她也忽然好奇起来。
「云卿妹妹要煮什么茶?」沈陶就也跟着问。
孟云卿应道:「蕲州井螺,还是上回二夫人给的。」
沈陶会如此问,肯定是知晓一二的,她也不隐瞒。
蕲州井螺虽然不是特级珍品,但贵在一年产量极少,物以稀贵,在燕韩很受欢迎。
沈陶抿唇,「原来是母亲送的。」
二夫人出嫁前,娘家姓钱,是燕韩有名的茶商,沈陶知晓这些并不奇怪。孟云卿一提,她就开了话匣子,「父亲就喜欢蕲州井螺,母亲每年都备好些。」
孟云卿也跟着笑起来:「那是我跟着享福了。」
对面姐妹说说笑笑,顾昀寒也勉强挤出一丝笑意,可以抬眼就正好对上段旻轩,于是就连皮笑肉不笑都挤不出来一般。
段旻轩就问:「蕲州井螺要怎么煮?」
孟云卿正好用木夹,夹了杯子和茶具在热水洗了洗,逐一摆放到位。「蕲州井螺味甘鲜美,喝得是原味,就用水煮。」
段旻轩点头。
她说如何煮,他没有太多质疑,又不是第一次见她煮茶,只觉赏心悦目。芊芊玉手,举手投足都自带优雅,粉黛不施,耳垂上的吊坠在荷塘清风处轻轻晃了晃,便连带着心情都好了许多。
他喜欢看她煮茶。
也说不上哪里好。
虽说燕韩煮茶之风盛行,但精通其中着了了,沈陶从前见过,沈琳和顾昀寒都是第一次见到。
孟云卿就做得很慢,但慢虽慢,又行云流水,一气呵成,看得人叹为观止。
只觉煮茶时候的凝神专注的孟云卿比平日里似是要好看上几许,竟有几分美人胚子的韵致,不觉看呆。
再加上她口中念念有词,旁人听得一知半解,更觉赞赏。
「水有三沸,一沸如鱼目,微微有声;二沸如涌泉连珠;三沸,则如腾波鼓浪。三沸过后则老,老不可食也。」
(再次引用《茶经》,标明出处,字有改动)
第一抹舀出的茶汤,正好趁了四小杯,素手掩袖,依次递于段旻轩,顾昀寒,沈琳和沈陶。
段旻轩早前就见过她煮茶,接过便尝味道。
顾昀寒处,就怔了怔,难以置信看她。
沈琳和沈陶都端起小杯闻了闻,而后才入口。
果真与平日粗粗泡出的茶香不同,顿时眼中流光溢彩。
顾昀寒也饮了口,心中有些惊异,还是敛了起来,缓缓放下茶杯,静下心来看她。
第一抹最是隽永,自然饮得好。
再到二三四回,好是好喝,却真不如先前的回味。
孟云卿所言果然不差。
这一味蕲州井螺就喝得众人欢喜,倒比早上枯燥的游园有意思多了。
「云卿,还有什么茶?」沈琳迫不及待。
音歌看了看眼前的罐子,是老夫人那里的「明蓝」。
「明蓝」产自朔北,夏日清热解暑用,倒是应景。
「有雏菊吗?」孟云卿问。
音歌点头,老夫人那里有。
沈陶便摆手,「不用去祖母那里,我那里就有些桐乡的雏菊,是舅舅上月才带来的私藏呢,正好可以先用!小婵,你去取些来。」
小婵照办。
南院离得虽然远些,小婵一路小跑倒也快。
凉亭中闲话几许,她便折了回来,额头涔涔汗水。
「快给小婵倒杯水。」孟云卿吩咐一声,音歌就去。
「多谢表姑娘。」她想得周全,小婵受宠若惊,接了水杯慢慢喝了两口。
这头东西置齐,亭外的丫鬟那头也正好换了泉水端来。
方才的蕲州井螺没有添加旁物,煮得简单,这回的明蓝还要辅之雏菊,这煮茶火候就要掌握得将好,多一分,雏菊老,少一分明蓝不入味,需要些耐心和蕙质兰心。
段旻轩嘴角微挑,眉间一抹如水的笑意。
沈琳摇着画扇,也目不转睛得看着。
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侯府小娇娘 卷一 第88章
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