【第一章 悲惨的穿越】
　　大周成业四年，二月。
　　虽已是入春，然而地处北方的燕州城还笼罩着几分春寒，郑府里却有些爱悄的丫头已经悄悄脱下略显臃肿的棉衣，换上轻薄的春裳。
　　好在此刻已接近午时，阳光照耀下，风儿也柔和不少，那些咬牙硬撑的丫头们终於不再冷得发抖，得以绽出一个得体好看的笑来。
　　龚嬷嬷穿着绦色暗纹的背子，走在通往厨房的青石板路上。
　　过往的婆子、丫头们见了她，无不或恭敬或谄媚的笑着打招呼——?
　　「龚嬷嬷这是往厨房去呀？还劳您亲自去……」
　　龚嬷嬷微昂着头，期间偶尔扯起嘴角算是回应，直至进了厨房的院子，方顿住脚步。
　　园中两个正挪着菜缸的婆子见了她忙停手见礼，龚嬷嬷受了礼也不言语，只立在院子中轻咳了声，「刘蒙家的，老太太的午饭可准备得当了？」
　　厨房里忙跑出来一个系着蓝花围裙的婆子，一面腆着脸笑，一面快步走至龚嬷嬷跟前，「哟，怎麽是嬷嬷亲自来了，都好了，正要让人送过去呢。」
　　龚嬷嬷瞥了她一眼，抽出帕子搧了搧面前并不存在的烟尘，眼瞅着里面又出来一个二十六七岁，模样颇齐整的媳妇子，这才对着这媳妇子开口，「好了便差人送来，今儿早上老太太起得早，这会子有些乏了，吃罢午饭要歇午觉的。」
　　刘蒙媳妇答应一声，也不管龚嬷嬷板着一张脸，上前挽了她的手，「正巧是嬷嬷亲自来了，我心里正拿不准呢，前儿个得嬷嬷提点说老太太想吃白鱼汁唇，今儿特意让厨房做这道菜。只是嬷嬷也知道，这白鱼汁唇是地道的闽地菜，咱们这些厨娘都是北方人，只是听说过这道菜却没真的吃过，虽已让人专门去打听了做法，也不知做出来味道对不对。嬷嬷您见多识广，必是尝过这菜的，还请您先帮着把把关，咱们才敢将菜上桌呢！」
　　龚嬷嬷瞅着刘蒙媳妇笑了笑，不好说出自己实际上也没吃过白鱼汁唇，只得跟着她进了厨房，嘴上道：「就你想得周全！」心里却想，这女人真是小心，这丁点儿的事也要将她拉上，若不是真谨慎，就是真难缠了。
　　龚嬷嬷想到她每月「孝敬」给自己的银钱，心里突然有一瞬间的不舒服，不过这也就是一闪念的事儿。
　　待进了厨房，龚嬷嬷在一张方桌上一一看过去，荤菜是明虾玉菜、脆皮五香鸡和藕肉莲蓬，时鲜的素菜有马头兰炒春笋、呛拌豆苗、蚕豆滑菇，芙蓉莲子，另有四样精致的酱菜。
　　主食有米饭、胡麻饼、金枣糕、肉松小锅贴，还有一碗蟹粉羹，一旁单独放着的，正是她点的白鱼汁唇。
　　一个厨娘用小碗盛了一碗白鱼汁唇给龚嬷嬷品尝。
　　这菜的主料是鱼唇，又加了精选的猪排骨，放入砂锅，用小火细细煨了一个多时辰煮成，上面撒的少许腊肉丁色泽鲜艳、红白分明，瘦肉咸鲜有嚼劲，肥肉香而不腻，而鱼唇更是香滑软糯，汤汁奶白绵绸。
　　一入口，龚嬷嬷便觉味甘香醇，回味无穷，不禁在心里赞了一声，又见菜色极好，想来老太太见了定会尝上一口，於是点头，语气淡淡地说：「还过得去，老太太若喜欢，会记得你们这份心的。」
　　几人忙道不敢，龚嬷嬷也不多留，让刘蒙媳妇叫来两个丫头将饭菜装入食盒，好跟了她往老太太那里去。
　　刘蒙媳妇吩咐丫头们仔细收拾，自己则拉着龚嬷嬷站到一旁，轻声道：「今儿一早得了只鸭子，不是什麽稀罕物，就是咱们几个的一份心，我早早吩咐人炖上了，一会子连带这菜一并送到您屋里去。」
　　龚嬷嬷听了这话，眼都没眨一下，直到看着那两个丫头将一应饭菜摆装妥当，她才若有似无的嗯了一声，「你们有心了。」说罢，率先出了屋。
　　龚嬷嬷领着小丫头刚走到院门口，就碰见二夫人那边来取午饭的于嬷嬷，两人眼神一对上，于嬷嬷只来得及问了声好，便忙让开路，让龚嬷嬷先行。
　　之後，陆续有各房的人来厨房取午膳，过了好半晌，厨房这才安静下来。
　　先前的婆子便拽了刘蒙媳妇说话，「你方才也太小心了些，这搁在龚嬷嬷心里，八成要觉得咱们不知好歹，芝麻点儿大的事都要拉上她，彷佛信不过似的。她心里存个疙瘩，回头在老太太跟前随便使个绊子，咱们这好不容易挣来的差事不就……你知道厨房这一块有多少人巴巴地盯着呢！」
　　刘蒙媳妇眨了眨眼，声音微微拔高，「婶子这话不对，老太太的事哪有小事！我们自当万分谨慎才是。」
　　那婆子忙在她胳膊上虚拧一下，骂道：「作死呀，你知道我不是那个意思。」
　　刘蒙媳妇撇了撇嘴，往四下扫了一眼，冷笑道：「婶子真当那道菜是老太太点名要的呀？我私下里问过三夫人了，三夫人压根儿就没听说这事。我估摸着八成是龚嬷嬷自己想在老太太跟前讨巧呢，这才想出这道菜来，今儿老太太若喜欢，自然是她的心思、她的功劳，可老太太若不喜欢，怕是一并都推到我们身上了！
　　「我这麽做就是想告诉她，别动那心思，她跟咱们都是连在一处的呐，要想撇得乾净，她还得先想想咱们每个月孝敬她的『好处』再说！」
　　那婆子听了连连点头，不禁打趣起来，「怪道三夫人无论如何定要将你弄进来，果然是个行事稳妥的！」顿了顿，还是软声劝说：「不过她如今正是老太太跟前的红人，打前几年起又管着老太太院子里的事，咱们该敬着的时候还是要敬着她的。
　　「咱们这回将二房那边的人顶了出去，那边正气不顺呢。三夫人眼下怀着身子，咱们可不能再惹事让她太操心。」
　　「我有分寸的，婶子放心吧，」刘蒙媳妇敛了神色笑说，停了一会，又亲自上前将小灶上煨着的一个砂锅端下来，「好了，估摸着三夫人这会子也用完饭了，正好喝些甜汤消消食。这两天她一直念着这道点心呢，婶子快送去吧，不可假手他人了。」
　　「都说酸儿辣女，三夫人这胎定是个哥儿！」那婆子一面用力擦了擦手，一面高兴地说。
　　刘蒙媳妇「啧」了一声。
　　那婆子忙轻拍自己的脸，「少说话、少说话，我这就去！」说罢，满脸笑容的往三房院子去。
　　龚嬷嬷领着小丫头进了老太太的松菊堂，远远就听到屋子里传出的阵阵笑语声，她瞅了眼守在门边的小丫鬟，看她朝自己伸出三个指头，便知晓是三夫人在里面，於是让丫头们先去西梢间摆饭，自己则整衣进了东梢间。
　　东梢间朝南的大炕上，坐着身穿黛色如意纹锦缎大衫的老太太王氏，她虽然已四十有六，但从白皙的皮肤和浓密的头发可看出她保养得极好。
　　炕边立着一个十一岁左右的少女紧紧挨着王氏，她着窄袖浅粉短襦、鹅黄半臂，下身配粉蓝色海棠花高腰裙子，俏丽雅致，正是养在王氏身边的嫡长孙女郑明珠。
　　一旁的圈椅上坐着一位二十多岁的少妇，她的体态丰腴，微微隆起的小腹显示出她身怀有孕，此刻正拿了帕子掩着嘴笑。
　　龚嬷嬷轻手轻脚的进了屋见礼，「三夫人来了。」
　　王氏见她进来便招手笑道：「你快看看这馋嘴的猴儿，不早不晚，我这儿的饭菜刚要上桌，她闻着味就来了。今儿不要摆她的饭，要她在一旁馋着才好。」
　　三夫人董氏便作势蹭到王氏跟前耍赖，「那媳妇可不管，反正要是没得吃，我便赖在母亲这里不走了，谁让母亲这里的饭菜比较香呢！」
　　几人说笑的功夫，龚嬷嬷已伺候王氏下炕穿好鞋，王氏便一手拉着董氏，一手由郑明珠扶着，往西梢间用午饭。
　　那道白鱼汁唇果然得了王氏喜欢，竟比平日多吃了大半碗饭，龚嬷嬷见状放下心来。
　　饭罢，董氏抚着肚子笑，「我就说母亲这里的饭菜香，您看我都吃撑了，今儿真是托了母亲的福，解了回闽南菜的馋。」
　　「你们快听听这没良心的，巴巴地跑来蹭饭，吃完还要怪饭太香吃撑了她，这不是过河拆桥是什麽？」王氏手指点着她的头，佯骂道。
　　董氏只管抿着嘴笑，一副亲昵模样。
　　王氏又转头看着龚嬷嬷，语气有点感慨，「是你想出了这菜吧，好似是我多久前提过一句，我自己都忘了，难为你还记在心上。」
　　龚嬷嬷还没答话，就听见董氏开了口——?
　　「这麽体贴周到的心思，除了龚嬷嬷可没旁人了。儿媳惭愧得很，虽见入了春，母亲食慾有些不振，可心里乾着急，最多也只知道吩咐厨房仔细再仔细，却不知变着法子想些母亲爱吃的菜……」说着，还不安的绞了绞帕子。

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