V 食全酒美 卷一 第45章

  结局很惨淡,苏婉毫不客气的带着他们到了院里,快傍晚了,太阳倒不是很大,也不怕他们晒中暑,苏婉板着脸很有些冷面教师的风范:「开始吧,蹲好,不到一刻钟谁都不准动,不然今天的点心都没有!」
  三妞扯了扯苏婉的衣服,仰着脸问:「三婶,昨天吃的是板栗糕,今天点心吃什么?」
  「比昨天的板栗糕还好吃的多味花生,你们闻到香味了吗?」
  几个熊孩子齐点头,口水都要流出来了,两个小的一听有吃的,竟迫不及待跟着一起受罚了。
  宋小妹从厨房出来,便看到院里几个孩子蹲成一排,双手伸直,腿半弯的蹲着,姿势看起来很奇怪,她三嫂坐在葡萄架下一边扇风一边道:「二娃,腿再蹲下去一点,三妞三娃要蹲就别动,好好蹲!」
  这架势比她哥还严厉些呢,宋小妹心想,看到两个大侄子苦不堪言的表情与两个小脸上的兴致满满形成鲜明对比,不知怎的有点想笑:「三嫂怎么教书教到院里来了。」
  「他们背不出来,受罚呢。」
  宋小妹接收到侄子们求救的眼神,斟酌道:「我平日听他们念的挺好的啊,昨儿晚上当着爹娘念了半晚上的书,可把爹娘高兴坏了。」
  「是,念得挺好,也会认字了,但是前儿刚学的,今日又忘光光。」苏婉吐了口气,她这是收了两个怎样扶不上墙的学生,能退货吗!
  还好苏婉也不是个爱操心的,想着尽人事听天命便好,而大娃二娃也不是真正的熊孩子,他们有时顽皮了些,却非常听话,苏婉让背书便背书,罚抄字就认真抄字,蹲马步也一丝不苟,苏婉更不多说什么了,只把进度放慢了,时不时抽查以前学的字叫他们认和默写。如今连三妞三娃都能跟着正式学了,只要不要求他们写字,勉强也跟得上进度。
  中秋前一天,宋老爹他们在镇上的活便结束了,领了几贯钱,一个个消瘦而疲惫的脸上都布满了笑意,中秋当天宋子恒果然没回来,宋母却也割了整整一斤肉回来,苏婉见了差不多斯巴达了,她早知道这儿都把肥肉当好肉,越肥越油越好,宋母拎回来的肉里几乎看不到多少瘦肉,若练了油炒油渣还好吃,然苏婉只听她对张氏道:「这肉你便直接炒吧,大伙儿累了一个月,也好好补补。」
  苏婉想了想问道:「若要补身子,娘怎的不买几根骨头回来熬汤?」
  「骨头熬汤?你不知道,那骨头上都没几点肉,熬了汤想来也没甚味道,买不起肉的人家才吃那个!」
  苏婉不成想古代也有这等攀比之风,听宋母说的便想笑,却正色道:「那是他们图省事,只把水煮开了,骨头里的精髓都没熬出来,哪能有什么味道,就是清水里放点盐罢了,肉味都闻不到。」
  宋母便有些迟疑:「照你说猪骨头比猪肉还营养些?」
  「娘你现在就去买,选那猪身上的肋骨,不用太多,一两根便好,从现在开始用小火慢慢熬,到午饭时便可以吃了,熬的时候剥几粒大娃他们捡的板栗放进去,汤汁更清香呢,连调料都不用放,加些盐便好了。」
  「就是费点柴火和功夫罢了,正是过节,买就买吧,反正那骨头也不贵。」宋母说完便转身出去了,今儿村里有人杀猪,先叫本村的人买好了屠夫才会把剩下的拿到镇上去,所以宋母出去没几分钟,便又拎了两根骨头回来,苏婉已经回了堂屋上课,宋母拎着骨头现在门口听了几耳朵,她自然不懂,但是见孙子穿的干干净净的,摇头晃脑的跟着苏婉念那书本上的字,心里头一阵欢喜,她小儿子将来是要考状元当大官的,娶了会识字的媳妇,如今三个孙子都跟着媳妇在认字,村里人谁不羡慕!
  宋母拎着骨头欢喜的进了厨房,张氏李氏正在忙着做月饼,宋小妹也在旁边打下手,本来是不需要她,但宋母说她年纪也到了,该学的都得学起来,刚好宋小妹也喜欢做这些,她被她三嫂训练出了一手好厨艺,便是日后出了门,婆家也只有满意的份儿。
  想到这儿,宋小妹脸悄悄红了,见宋母进来,便想迎上去:「娘……」
  张氏却道:「小妹好生学做月饼便是,猪骨我来处理,之前三弟妹说的我也听见了。」
  张氏为人温婉,干活却比宋小妹还麻利些,端了水将骨头洗了洗,便咔擦剁成小块,扔进了一个陶壶里,这个陶壶还是新买的,上次公婆生病,买来准备熬夜,还没用上,他们病便好了,刚刚三弟妹说用这种药罐像熬药一样慢慢熬出来的汤,又香还营养,她便找了出来。
  张氏很快又剥了小半碗板栗放进去,加满了水,便放在院里刚升起的小炉子上煮,看见丈夫牵了牛进来,便道:「他爹,帮忙看着炉子的火别熄了,但是水开后要把火放小一点。」
  宋有根起先还不以为意:「这是做什么?」
  「熬骨头汤,三弟妹说的,估计是想吃了,你好好看着吧,听说要小火才能熬出那个味道。」
  宋有根脸色顿时变得严肃了:「好,交给我吧。」
  夫妻俩如今把苏婉的话当圣旨也不为过,她认真教他们儿子念书,前日晚上,两个孩子还拿了张写了字的纸给他们看,他们自然看不懂,儿子说那是爹的名字,他们都会写了,宋有根这个汉子听得都有点泛泪,张氏更是翻来覆去看了好几眼,才细细的折起来,放在自己唯一一个装银手镯的首饰盒子里,可见有多珍视这张纸。
  张氏从来没如此感激过苏婉,她原想两个儿子都是不聪明的,小叔教了许久也教不会,可她还是想叫他们认字,不求像小叔那般出息,就看看三弟妹,念过书的人说话都不一样。而后三弟妹果真开始教儿子们了,张氏心里到底期望,又没抱太大希望,哪成想他们如今真的会写字了,张氏恨不得给苏婉跪下磕几个头,只求她日日这样教才好。
  张氏回了厨房,见宋母打了水在用抹布擦灶上,想了想道:「娘,刚刚三弟妹说了个新吃法呢,教我们将肉切成片裹了糯米粉下过煎……」

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