他问她。总觉得她眼底的那份情绪不止是为「发善心」而生的。
雪梨果然摇头:「不是!」
「那是?」
「如果使节团没什么不该有的心思,奴婢去也没关系,照常做事就好了;如果真的敢找事刁难,奴婢一定让他们说不出话、挑不出错!」她脊背一挺,「绝对不丢大齐的脸!陆大人看着呢!」
天知道谢昭这个正一腔热血的皇帝看到一个十几岁的小姑娘冲着他喊「绝对不丢大齐的脸」是什么感觉。
居然很有点同仇敌忾的……悲壮感?
他怔了好一会儿才一声轻咳缓神,站直身子复睇一睇她:「好,那你去,朕原也是想让你做这些。」
给她这「御膳女官」的名头就是为了这个。只不过让陆勇的事一激,他才想把她挡回背后。
「奴婢会做好的!」雪梨小脸紧绷,心底竟油然而生一股大国的傲气,「他们烤土豆不削皮的!还敢挑御膳房的错?!」
「扑哧……」皇帝蓦地笑出来。方才还满心的严肃,又让她一句话全撞跑了。
时隔两天,再回到行馆,雪梨觉得一切都不一样了!
先前来,那是觉得「有使节团哎好有趣,要来看热闹」,现在则是满心的悲壮感。
陆大人死得好冤!虽然……虽然不一定跟使节团有关吧,但就算无关,他们蔑视大齐也不能忍!
雪梨一边念叨着这些「悲壮」,一边气哼哼地朝自己的住处走。尚食局占着一处三进院,宫女们都住在末一进。她刚跨过院门,两个正在院子里踢毽子的小宫女赶忙站住脚向她一福:「女官!」
雪梨:「……」
别这样。
晋「御膳女官」是昨天早上的事,眼下不止皇宫上下,连行馆上下也都知道了。两个小宫女带着点新奇和怯意打量她,雪梨只好指指自己的房门:「我先回房了。」
卧房里,子娴和汀贤正歇着,见她进来便都围过来,问她昨天为什么没来行馆、又问她「御膳女官」是怎么回事儿。
雪梨很有些不知道怎么应付。昨天发生的事情现在想来,比她平日里十天经过的事加起来还多,又涉及御令卫,她自然不能细说。
于是简简单单地说了几句,把那个小白菜印给她们看了,而后她问她们:「一天下来觉得如何?使节们好伺候么?」
「嗨,别提了。」苏子娴一提这个就撇嘴,「说起来罗乌没什么好吃的吧?可他们是真的挑啊!每一顿饭都能挑出诸多不是,今天午膳撤出来的时候,我看方司膳脸都绿了!」
方司膳可是和邹尚食差不多的资历,尚食局四位司膳里,她的手艺最过硬了!
雪梨又看向汀贤,汀贤同样撇嘴:「是真的。早上我磨了芝麻糊呈过去,惠妃夫人都没说过我做的芝麻糊不好,到他们嘴里什么都不合口,烦人!」
二人都是怨气十足,雪梨一边听一边思索怎么办才好,三人又一同歇了两刻工夫,到了该去前头备晚膳的时间。
她们到时,当晚值的其他宫女也都差不多到了。众人齐聚在次进院里排了三行,正听方司膳安排差事。
雪梨压住脚步听了几句,凉菜热菜都是往精细了去的,荤素搭配也得宜。她心下稍作掂量,走到方司膳身边欠身:「司膳女官。」
方司膳侧头看向她,雪梨沉了口气,认真道:「女官,晚膳不按原备的膳单来做,听奴婢安排一次,行么?」
她是特别规矩地打商量,方司膳也知道皇帝特地安排她来的事,自然没说不行,颔首说:「我们去见卫大人。」
就算只是走过场,也得按规矩让卫忱拿主意。
卫忱住的地方在行馆靠前的位置,单独的一个两进小院。走近时就已能时不时看到御令卫往来了,偶有和雪梨认识的便打个招呼。进了院门,亦是御令卫上前领着她们进去,到了次进东侧的厢房门前叩门:「大人,尚食局的人求见。」
房门很快便打开了,门内的人吓了雪梨一跳,好生看了看才敢认:「卫、卫大人……」
一夜而已,他憔悴了好多。一贯神色奕奕的面容变得苍白,眼底隐约显出鲜红的血丝。
看了看二人,卫忱往侧旁一退:「进来说。」
雪梨跟在方司膳身后进了屋,四下一望方知这是一间书房。卫忱绕到案前落了座,淡声问她们:「什么事?」
雪梨看看方司膳,方司膳示意她说便好。她便上了前,将手中的两页纸呈给卫忱:「大人,我们按这个给使节们备晚膳,可以么?」
卫忱接过扫了一眼,蹙眉:「米线?」
雪梨点点头:「是。我昨天和两位大人在东市逛的时候,看到一个米线铺子。米线不用碗盛,而是做好后用石锅直接上给客人。石锅藏着热,上桌好久后还咕嘟嘟地冒泡泡呢!配菜大多是生的,分别呈在小碟子里,趁着石锅还热倒进去煮熟,爱吃什么就倒什么。」
她在宫里从来没见过这种吃法。当时看到就觉得新奇,忍不住多看了几眼就记住了,原是打算回宫后自己试试吃着玩,现在看来要先给使节团的尝鲜了。
——这么一想突然有点不服。雪梨心里冷哼,决定自己今晚也要吃这个。
卫忱看着纸笺听她说,听完眉头蹙得更深:「为什么要上这个?」
「子娴和汀贤说使节团抱怨吃的不好——可罗乌最常见的是什么大人您也知道!所以我觉得他们抱怨根本就是找茬,给他们上这个要自己做的,再不好吃就是他们自己的事了!」雪梨坚定一颔首,「我会去戚柯大人房里候着的,会找机会让他知道我们也不是软柿子。」
她这话听着又像小孩子赌气了。但经了前两天宫宴的那三道菜,卫忱也知道她在这方面确实有她的本事。说是歪打正着也好说是大智若愚也罢,总之弄得陛下都愿意让她来试试了。
是以卫忱也并不担心她这想法会出大岔子,沉了沉,只又说:「石锅既是烫着上的,若烫伤了人怎么办?或者,若对方故意烫伤寻事,你有办法?」
「这个要看话怎么说了……」雪梨咬咬唇,小心翼翼地问他,「大人,我能不能狐假虎威一次呀?」
方司膳和雪梨回到膳房之后,众人便开始着手准备这日的晚膳了。
先前列好的热菜皆省了,米线另搭些凉菜上去即可。这样一来连人手都不用那么多,午膳时就已在当值的皆可先回去歇息,余下的听雪梨说怎么做。
「米线要粗些……也别太粗。量么……照着放进小石锅有半锅就行,多放汤,呈过去后还要煮菜。」她一边交待一边比划米线的粗细,听吩咐的宫女认真应了,着手去备。
雪梨又叫过负责备汤的常侍:「汤用熬了一天一夜的猪骨汤吧!单舀汤出来,先在锅里热着,那边米线备好了再呈到石锅里,不然还是凉得快。」
那比她年长几岁的宫女应了声「诺」,雪梨脸上一红,下一句话就着意添了声「姐姐」,她说:「姐姐再煮几块软骨,和甜酱一起熬。这个不单呈,直接放在米线上端过去,不然看上去太清素了!」
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御膳房的娘娘 卷二 第二十七章
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