林青婉对杨氏说要先洗了，杨氏就端着盆子去了院子，林青婉在后面赶紧跟上，手里还拎了两个小凳子。
　　杨氏打了水，两人坐在小凳子上洗着猪小肠。搓洗完，冲洗了几遍，把猪小肠用水泡在盆子里，又端进了屋里。
　　外面实在太冷了，林青婉觉得受不住，便准备到屋里剥肠衣。
　　林青婉剥着肠衣，杨氏在旁边看了一会儿就明白怎么回事了，再加上林青婉有意教她，很快就能上手了。
　　过了一会儿，姚氏也来了。进屋说家里没看到二嫂，听二哥说来大姑这边了想着应该是要做灌肠，便赶过来帮忙。
　　姚氏一看两人正忙着，便搬了个小凳子也坐了过来。林青婉又指导了下姚氏，然后三个人边说着闲话边剥着肠衣。
　　这次杨铁根买回来的猪小肠很多，等三个人弄完时间已经不早了，杨氏留两人吃饭，林青婉没答应说家里还有那么多人等着，杨氏只好放两人回家，并约好明天再过来继续弄灌肠。
　　回到屋里，林青婉和姚氏两人搭手做好了饭，然后二房三房一大群人一起在二房屋里吃了饭。
　　第二天林青婉和姚氏一起去了杨氏家，杨铁根也没继续在家里呆着而是去了镇上。不光是想着做零工赚钱，还记着林青婉托他的事隔5日去满福楼问腊味鲜卖的怎么样。
　　去了杨氏家，三个人一起忙着洗肉切肉，怕菜刀不够，林青婉还把家里的菜刀还有杨铁柱平时打猎用的小刀用布包了揣了来。
　　掏出来的时候，把杨氏吓了一跳。
　　看到杨氏惊讶又有些无语的样子，林青婉俏皮的挥挥手里的菜刀说，咱们这样看起来好像个简易的小作坊。又说如果以后这门生意真的有谱，咱们就弄个小作坊出来。
　　杨氏和姚氏笑笑没说话，但是心里却觉得不是怎么靠谱的，只是没说出来怕打击了林青婉。
　　杨氏和姚氏两人用菜刀切着肉，林青婉则拿着那把小刀把肉条切成肉丁。把肉切好后，林青婉就让杨氏拿来一个洗净的大盆子把肉放进去，放上佐料开始搅拌。
　　佐料是林青婉提前准备好带过来的，包括盐、酱油、糖、十三香还有姜汁白酒之类的。十三香是她上次研磨还没用完的，估计这次用完就没有了，所以林青婉上次去镇里才会又去买了一些草药。
　　分了几盆子才把所有的肉搅拌好，然后就是开始灌制腊肠了。
　　杨氏看了看时间，决定开始做饭吃了再弄。因为那天说好今天把所有腊肠灌制好，中午在杨氏这里吃饭也是说好的。为此，林青婉还专门提前像前两天那样提前给杨铁柱和两个妞妞在灶上温好了饭菜。
　　三人吃完饭后，休息了一会儿，便又开始忙碌起来。
　　灌肠因为只有林青婉会，又教了杨氏姚氏两人好一会儿。
　　不过这东西上起手来也快，没几下杨氏和姚氏就学会了，只是因为只有一个漏斗，便只能一个人在上面拿着，另外两个人一个在下面往下撸肠衣里面的肉，还有一个帮忙往里面塞肉。三个人配合起来，速度倒也挺快的。
　　不过再这么快，等把所有灌肠悬挂到房梁上也已经接近天黑了。林青婉和姚氏洗洗手赶忙告辞。
　　回到家里，两人搭手做了饭。随便吃了一些，姚氏就带着两个孩子回屋儿了。
　　林青婉知道姚氏累了，其实她也挺累的。腰酸背痛，感觉胳膊都抬不起来了。
　　第二天一大早，林青婉还在被窝里，姚氏就过来敲门了，说杨铁根回来了有事要跟她说。
　　林青婉心中一喜，赶忙就起来穿衣服收拾自己。
　　等杨铁根过来把事情说了以后，林青婉心里才真正落定下来。
　　原来杨铁根昨日去镇上，做完一个扛货的活计以后，他心里还是非常担忧着二嫂家里买了那么多肉回来，就抱着试试看的心里去了趟满福楼。
　　去了以后把来意一说，那位姓李的掌柜立马把他拉到后面说了一通。说腊味鲜卖完了，让他赶紧去通知那位姓林的妇人，赶紧送一些货过来，这一次李掌柜要30斤，而且可能还会加数量。
　　杨铁根听完以后跟李掌柜告辞后，就赶紧往回赶。杨铁根平时节俭，每日去镇里都是来回走路的，要不然他也不会天天那么早就出门，天黑了以后才回来。今天他心急着回来，可是临近傍晚的时候并没有牛车可以坐，就一路走了回来。
　　等回来的时候，天早就黑了，姚氏把他迎进门，他本来想当时就去找二嫂的。但是被姚氏拦住，姚氏说二嫂估计早就睡了，还是明天早上再说吧，反正这事也急不来。
　　杨铁根只得按捺住，吃了姚氏留给他在灶上温着的饭菜，就和姚氏两人睡下了。等第二天一大早，他就坐不住让姚氏来敲了二房的门。
　　林青婉听完杨铁根的述说，就坐在炕上开始沉思起来，大家看她在想问题也没有开口打扰她。杨铁柱和杨铁根都是保持沉默，姚氏则是挽袖子做早饭去。
　　30斤？
　　这么说来杨铁根还去晚了，可能满福楼的腊味鲜早就卖完了。要不然李掌柜也不会一听完杨铁根的来意，就把他拉到后面去。虽说听杨铁根的说法，李掌柜并没有说腊味鲜好不好卖，但是林青婉从杨铁根的描述中差不多就可以分析出来。
　　不说卖的很火，但是至少不差。而李掌柜只要了三十斤，很可能是因为不了解这种东西的特性，怕会放不新鲜。
　　毕竟林青婉清楚，一节腊肠也就是切一到两盘左右的样子，堆码的有技术一些可能两节切三盘多的样子。十斤腊肠也就是不到二十盘的，如果这家酒楼生意不错，随便推荐一下，一天也不止卖这么多。
　　林青婉思索完以后，就开口跟杨铁根交代了。
　　大体的意思就是说让他把家里剩下的腊味鲜都带到满福楼，跟李掌柜说剩下的还需要几天时间等。最主要的是让他观察一下李掌柜的表情，有没有听完他的话皱眉头或者很急切的样子。如果李掌柜非要让他说什么时候可以送上门，就让他告诉李掌柜4、5日以后。
　　顺便林青婉还和杨铁根讲了蒸腊味鲜的方法，让他告诉李掌柜这个东西可以现吃现蒸的。平时如果一天卖不了多少，就可以放在那里等用的时候直接蒸。
　　第一次上门推销她怕不好卖，就一下子蒸了10斤带了过去，以后肯定是要酒楼自己蒸熟的。

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