豆豉三升，捣成膏状，加盐五升，捻作饼子，晒干。每顿食用枣核大的一块，可以代替酱菜；
　　醋布一尺。
　　粗布一尺，用浓醋一升浸泡，晒干，再浸再晒，至醋尽为止。食时剪下一寸布放入水里煮。
　　这些食物可以驰战数旬。
　　如果班师在道，去境尤远，储贮乏绝，可捡择羸瘦牛马宰杀食用。
　　牛一头、马一匹可供五十人食用一日，驴一头可供三十人食用一日；
　　松树皮十斤与米五合同煮至极烂熟，半斤可供一人食用一日；
　　每人带油麻子半升，如果缺水的话取三十粒含在嘴里，可以止渴。
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　　「以上这些多为调料，士兵的主食仍为炒面，偶尔胡饼。」
　　「炒面行军时装在袋子里，吃的时候用水拌一下。」
　　「由于炒面太干，没有水送服的话根本无法下咽……」
　　敬武公主说到这里时，面有戚然之色，显然很是为将士的吃食忧心。
　　李雁回亦有同感。
　　她看过谢越彦的父亲写的《钦定兰州纪略》，里面就说「……断水三日，虽有炒面作粮，亦不能下咽」。
　　炒面太干，吃上三口就会糊嗓子，若无水真是吃不了。
　　军人抛头颅、撒热血、保家卫国，用他们贫脊的身躯护卫着广厦万间，用命守卫着千万百姓的安居乐业……吃的却是最差的吃食，就这若是无水时还吃不嘴。若是他们能在战场上及时补充体力和热量，也许，会有更多的人活下来……
　　李雁回突然很想为这些将士为做些什么……
　　她放下了手中的筷子，大脑飞快的想着有什么食物可以帮到敬武公主的神枢军……
　　突然，福至心灵。
　　别说，还真让她想到一样东西。
　　「公主，我会做一种伊面。」
　　「这种面保质期长久，不易霉变，最重要的是可以干吃，亦可以煮吃，水开即食，味道鲜美……」
　　「公主，要不要试一试……？！」
　　李雁回激动得杏眼闪亮如星。
　　李雁回说的这种东西就是三鲜伊面。
　　在方便面发明以前，中国已有类似的面食称为「伊面」或「伊府面」。
　　相传清代大书法家伊秉绶办寿宴，忙乱中厨子误将面条放入滚油中炸熟了，无奈只能将错就错，将已炸熟的面条煮一下，再浇上鸡、海鲜等炖制的高汤。谁知客人们竟赞不绝口，被誉为「伊面」广为流传。
　　而李雁回能记得这么清楚是要托某丰三鲜伊面的福。
　　李雁回小时候偶然吃过一次惊为天人。
　　长大后，赚的钱虽然多了，可是这个牌子的方便面却再难见到踪迹。
　　犹自记得，当李雁回某一天在大商场看到那熟悉的黄色，超级没质感一百年都没变过包装的某面时，眼泪都要下来了，当下就买了一箱回去。
　　还是一样的味道、一样的口感，一点都没变。
　　李雁回激动的将人家面袋背后印着的故事都记得清清楚楚了。
　　因此，才有这么深的印象。
　　「当真？！」
　　敬武公主激动了。
　　手下士兵的吃食问题一直是她心中隐忧，瓦刺和北方的游牧鞑靼一直都是大肃的心腹大患，也是她主要镇守防范的敌人。若是李雁回真的能想出一种吃食可以改善士兵的伙食，可是天大的功劳。
　　敬武公主没有觉得李雁回人小，就认为她是信口开河。
　　毕竟军粮问题从古至今都没有改善多少，不是不想解决，实在是运输保存都太困难。
　　多少拿着朝廷俸禄的人都束手无策，一个小小的闺阁少女就大言不惭的说想出一种吃食？！
　　若是今天李雁回碰到的是其它军中大将，早就当她是笑言了。
　　可庆幸的是她遇到的是敬武公主。
　　敬武公主在行军打仗时，极擅听取他人意见。
　　她的将领们可以对战局、对对手自由的发表意见、讨论对敌策略，讨论敌人人的优点、缺点，集众人之长拟定做战任务……而且，绝对不抢功！
　　该是谁的功劳就是谁的功劳！
　　人都说神枢军专啃最硬的骨头，打最不好打的仗，可是不得不承认的是在神枢军升职最快的，那里的将士都是凭着真刀真枪的军功升上来的，实打实的不含水份，让人敬佩。
　　看着敬武公主微微激动的神态，李雁回又有点怂了，她吞了吞口水：「我定当尽力！」
　　李雁回不是怂她若是不能完美的做出可以保存易运输的三鲜伊面，敬武公主会怪她，她是看到敬武公主如此认真对待，怕让她失望，怕辜负了她的期望。
　　她这性子……
　　还是没有磨炼到家。
　　被感性冲昏了头的时候，就容易冲动，做事情不管不顾的。
　　不过，李雁回这个毛病一般只有在最亲近的人跟前才会犯。
　　说白了就是李雁回这个人如果对一个人好，那就是扒心扒肺的好，怒力做那么多只是为了博那个在乎的人一笑而已。
　　所以说能被李雁回放进心里的人是很幸福的。
　　只是，李雁回的心很小，目前为止也就是李爹和谢越彦能得到这待遇了。
　　现在，又加上了一个敬武公主。
　　李雁回在心中暗自唾弃自己……
　　敬武公主高高在上，金尊玉贵，哪里轮得到她对她好？！
　　不过，既然答应了敬武公主，李雁回自然要全力以赴，这样的后果是，李雁回在公主府一口气又呆了七天。
　　第一天，李雁回和公主府的下人认真的选择面粉。
　　毕竟是军士们要吃的，不能用太精细的面粉，只找最普通便宜易做面条的小麦粉。
　　第二天，和面、醒面、压片、切丝、压延、蒸煮、油炸、烘干……
　　其中蒸煮之法还是昱秋提出来的。
　　昱秋是管理公主衣行住行的总管女官，同时也是军粮总管之一。
　　对于军粮的制作有着相当丰富的经验。
　　无论是何种军粮，对于水份的要求一定是极低的。
　　就像是炒面几乎是没有一滴水份的，所以，才会糊口那么难以下咽。
　　可是，为了追求干食和速食两种效果，李雁回要求面条必须是熟的，而面条一般都是水煮熟的，这就有了矛盾。李雁回在和昱秋多方讨论下，决定采用蒸煮的方法来减少水份又让面条可以变熟。
　　这种方法出来的面条极细极韧，同时入油锅时又减少了水入油锅而会溅起的油花，待油炸出来之后，几乎就是李雁回想像中的模样了。

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