「是的,想必这何园主也是爱品茗的行家,我方才在灶间看见这些点茶的茶具,便想着让苏大哥尝尝前朝的点茶。」
点茶虽然在前朝盛行,但如今大多采用撮泡法,苏灏辰一介武身,没有学习过点茶的技法,自然是喝惯了撮泡法的。
「前朝将点茶、花艺、鉴古及品香视为风雅,称为当朝四艺,想不到阿珞也学了点茶。」
「这有什么,我母亲娘家的先祖是以茶发家,母亲虽出身商贾但也是大家闺秀,花艺、鉴古及品香都擅长,这都是母亲教我的。」曲纤珞微笑说着,拿起装着茶叶的锡罐,将茶叶倒进竹节茶则里,茶叶芽形舒展、叶片莹薄,夹带着莲香的茶叶香气高扬。
「苏大哥,这是莲香北苑,窨香的方法与桂花、茉莉等花种不同,要在日初时,在莲田里寻找将开未开的莲花,将北苑茶叶注入莲瓣中再用麻丝扎起,静置一个日夜,隔日清早摘下莲花取出茶叶晾晒,反复三次,才能做成这莲香北苑。」
莲香一向清新淡雅,要将莲香附着于茶叶之上,果然需要费一番功夫,「你亲自窨茶吗?」
「茶行里所贩卖的茶品都是由我监督雇工窨制,但我自用的茶叶向来由采茶菁到成品都是亲自所制,从不假手他人。」
原来眼前这娇小的身躯并不是养尊处优的闺阁小姐,她竟会自已前往茶园采茶吗?要将这些茶叶注入莲花中,单听制法就觉得工序繁复,险些就要忽略莲花出于污泥,她要亲自窨香,岂不是还要深入莲田的污泥之中才能办到?
「阿珞,为兄小看你了。」
「这也没什么,小时我不爱待在家中,所以喜欢在茶园里陪着大叔大婶们做事,久了便学会了。」曲纤珞一边说着,一边将茶叶放进青石磨的磨眼中,纤细的手指握着推把轻轻转动磨盘,细致的茶末便由缝隙间滑出,是为碾茶。
「为何不爱待在家中?」
说到曲家的后宅事,曲纤珞幽幽叹息,「曲家后宅中我还有一庶出大哥及二妹,我不喜欢后宅斗争,但身为嫡出子女总是容易惹来庶子女的嫉恨,当亲人变得不再像亲人,要待在后宅便很痛苦了。所以我离开曲府住到了庄子上,这才在桂花林救了你。」
曲纤珞碾好了茶末,用茶刷将茶末收进罗筛里,轻轻筛茶,她的眼神十分专注,男子发式让她眉尾的疤痕毫无遮掩。
「你眉尾的疤便是你庶兄或庶妹所为吧?」
曲纤珞轻轻点了点头,算是回答。她取出两只兔毫盏注入热水温盏,再将盏中的热水倒出,将兔毫盏放置在盏托上,舀入方才筛过的茶末,再提起水壶注入些许热水,接着便拿起扁平的茶筅调膏,再注水调开茶末,接着再注水筛打击拂,如此反复共行七次,七次过后,茶汤表面浮出乳白色泡沫,是为点茶。
曲纤珞将茶盏送到苏灏辰面前,点茶的茶汤除去了茶叶的苦涩,只留下醇厚的芳香,苏灏辰拿起茶盏,茶汤表面乳雾翻涌,犹如雪末。
「苏大哥,请。」
苏灏辰轻啜一口融着茶香及莲香的茶沫,露出了惊讶的表情,「这茶汤入口轻软绵柔,轻微的苦味褪去后淡淡回甘,真是别具一格的口感。」
听他这么说就是喜欢这茶了,曲纤珞露出微笑,便又再点起下一盏茶。
「这么说或许不该,但我还得感谢你那庶兄及庶妹,否则我命休矣,也别说能在这里喝下这特别的茶汤。」
曲纤珞先是一怔,随后笑道:「的确,若没有他们寻衅,我哪里会早早看清局势,还学得了这手艺。不过我自幼跟着母亲学习,即便没有他们,最终还是会走上经商之路。」
「人各有志,你不想相夫教子而是想经商,这是你的选择,无人能左右。」
曲纤珞不信男子真能平等看待经商的女子,尤其是她这种未出闺阁的女子,心想或许是他的场面话,所以并没有被这话所感动,甚至没将这话给听进心里去。
「那么苏大哥的志向,看来是成为皇商了。」
「有何不可?以我久蔚商行的规模,哪里输大庆几间台面上的皇商了?虽然成为皇商只是锦上添花,但我也想得到这块御赐的招牌啊!」
曲家与高家有私交,所以曲纤珞还算了解高家同鼎的情况,说来同鼎是因为高家先祖在高祖皇帝时为义军运粮草送军需,有从龙之功才得了皇商招牌,如今要做皇商,没有行走各地的商队是同鼎的缺点,而这一点恰恰是久蔚的优点。
「做生意各凭本事,同鼎的经营方法我这个晚辈无法置喙,但我看苏大哥的商行颇占优势,因为苏大哥除了有走遍大庆半壁江山的商队外,似乎还有意走出新商路。」
「何以见得?」
「我听说,久蔚商行在建造新商船。」
曲纤珞居然会想打听他的事?这事苏灏辰没想隐瞒,只是没人问他也不会拿来说嘴罢了,「我的确打算拓展新商路,目前已经着手的是水路。」
「大庆最富庶的地方水路发达,长途以陆运运输耗时耗力而且费用极大,商人追求的就是以最小的成本获得最大的利润,水路的确是该开发的商路。」
「只可惜大部分水路都掌握在兴亨商行的老板赵玉柏手中,我这一年来对于拓展水路所做的准备没少受他打压。」
曲纤珞明白兴亨打压久蔚的原因,这世道为了蝇头小利而杀人的也有,面对水路带来的
庞大利润,谁肯轻易让人分食?
「兴亨的赵老板是个手段厉害的,苏大哥若挡了他的路,要小心他给你的怕不只是打压而已。」
苏灏辰既然有心筹谋水路,自然没少打听赵玉柏的事,「阿珞,你放心,要论武力我的身后是凛威镖局,赵玉柏不一定动得了我,要不然我也不会妄想开发一条南行的商路。」
「南行?有多远?」
「至少要到达烨阳山,南方虽然穷乡僻壤,却有不少北方少见的产物,贸易本就是互通有无。」
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茗门闺秀 V第二十六章[01.27]
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