所以，但凡铺子的名字也脱不开这个不成文的规矩。
　　点心铺子取名叫心味斋，杂货铺子叫南风北韵，恨不得倒便溺的都叫夜香客。
　　而就在这样的京都，最热闹的西市，突然冒出一个酒楼叫喜洋洋，就有些鹤立鸡群，怪异的扎眼了。
　　对，欢喜的喜，喜气洋洋的洋洋。
　　揭开匾额，鞭炮烟气散尽的时候，左邻右舍连同行人都是忍不住揉了揉眼睛，末了忍不住笑开了，很是鄙夷了酒楼东家的粗俗。
　　若是肚子里没有墨水，那就抱起砚台喝个够，怎么也不能这般丢人啊。
　　但酒楼里，上到笑眯眯的年轻掌柜，下至跑堂子的小伙计都是稳如泰山一般，该干什么干什么。对于没有客人登门，谁也不着急。
　　直到…
　　两个后生抬了一只大竹筐慢悠悠从远处走来，到得酒楼门前时候，许是盖在筐上的油毡没有绑严，居然被风吹了下去，露出里面绿莹莹的青菜。
　　绿莹莹？
　　青菜！
　　原本还在瞧热闹的行人和左邻右舍铺子里的掌柜和伙计们，都是瞪大了眼睛，一度以为自己看错了。
　　毕竟天上那鹅毛一般飘落下来的，可是雪啊。
　　严寒冬日，白色主宰天地，什么时候绿色也来抢占地盘了…
　　但眼前那绿莹莹的，绝对是青菜不假啊。
　　有人忍不住就喊道，「这位掌柜，酒楼里是卖什么吃食啊，怎么还有…青菜？」
　　陈信走出来笑眯眯给众人行礼，末了高声应道，「各位高邻，各位贵人，小铺今日新开张，做的生意叫火锅，是种大元独一份的新吃食，味道如何我不好自宽，但唯独敢保证俩字，新鲜！肉鲜…」
　　他骄傲的一指筐里的青菜，「这菜更新鲜，刚摘下来不过半个时辰！若有想试试这份新鲜的贵客屋里请，今日开张，小铺子打九折，可不是我小气，实在是这青菜太金贵了！」
　　说罢，他伸手在框里拿了一把菠薐菜晃了两下，那菜叶在飘扬的雪花映衬下，越发晃眼。寒风吹过，菜叶颤了两下，也心疼的众人跟着肝颤…
　　「掌柜的，快把菜筐抬进去吧，可别冻坏了！」
　　「就是，这到底是哪里…嗯，太金贵了！」
　　有人要问青菜的出处，毕竟皇上要吃口青菜也要从南边州府快马运来，一筐烂的剩不下两成，偶尔赏给重臣那么一两把，简直就是莫大的荣耀了。
　　如今这小小的酒楼居然出了青菜，如此新鲜，谁若是吃了，岂不是比皇上还…
　　「咳咳，何兄，今日出来闲走，难得遇到这样的趣事，不如给掌柜的捧个场吧。」
　　两个穿了学士袍的中年人，忍不住青菜的诱惑，第一个说笑着进了酒楼。陈信恭敬迎了，让小伙计引着安排座位，客套道，「两位老爷是喜洋洋第一位客人，小铺额外赠送菠薐菜一盘。」
　　世人历来有从众的习惯，有人带了头，之后的事就是水到渠成了。
　　很快，酒楼里就坐了半满。没有全满的原因很简单，谁都知道青菜的价格不会便宜…
　　小伙计奔忙着点燃了桌子下边的炭炉，后厨里也开始准备配菜，喜洋洋终于拉开了火爆的序幕。
　　就在这个时候，楚原带了那么七八人赶了过来。
　　其实说是友人，只有那么两个同他一般是太子侍读，其余五个只是东宫侍卫。
　　但凡是能在宫里伺候的，家里那要普通的。
　　两个侍读家中都是大元有名的书香门第，清贵之家，家中长辈不是国子监祭酒，就是太学的先生。几个侍卫更是出身公侯伯爵府邸的庶子或者旁支，平日穿上甲胄是侍卫，脱下甲胄就是京都里的纨绔一族啊。
　　原本他们同楚原这个出身贫寒的同僚，相处算不得亲近，毕竟楚原平日都泡在藏书楼里，但毕竟都是伺候太子的，而且近日太子待楚原很是亲近信重。
　　所以，今日楚原一提起家里酒楼开业，请大伙值之后来吃个新鲜，他们都是痛快答应下来。
　　只是他们没想到，这个新鲜俩字却是实打实的「新鲜」。
　　眼见小伙计端来的青菜鲜嫩的几乎都能滴出水来，众人都是惊奇不已。
　　「楚兄，你家这酒楼可是要火啊。就是这盘青菜…咱们日日见面那里都不见得有啊。」
　　「就是，银装素裹的时节，居然惊见一抹新绿，那些酸秀才可是有写诗论词之处了。」
　　「那咱们赶紧吃吧，否则我头疼，就没胃口了。」
　　这说话的是一个侯府的庶子，平日最是头疼读书，否则也不会被老爹花了大代价送进皇宫做侍卫。
　　两个侍读本来还真是有感而发，准备作诗两首，听得这话也是哭笑不得，赶紧提起了筷子。
　　但一锅翻滚的奶白色骨汤，周围盘子里有宽粉，木耳，冻豆腐，几样青菜，各色肉丸，甚至还有红呼呼的血块，黑乎乎的肚丝…
　　一时间，众人还真不知道如何下手，到底是陈信听得楚原带人赶来捧场，殷勤过来伺候，见此就当先问询了楚原是不是吃辣。
　　楚原笑道，「倒是能吃一些。」
　　陈信赶紧亲手在他面前的酱碗里加了半勺红通通的辣油，末了夹了薄薄的羊肉在翻滚的黄铜锅里涮了那么几下，然后放进了酱碗。

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