后厨门口走出一个蒙面的中年女人，着一袭墨绿色的衣服，款款站在那里，虽然看不见她的脸，但那周身的气质，却让人忍不住惊艳地屏住呼吸。
　　这中年女人便是一品香的掌柜苏蓝氏，整个景溪镇的人都不知道她的来历，但显然她的背后似乎有很大的背景，短短几年的时间，凭她一介女流之辈，就将一品香经营得如火如荼，风头险些胜过经营数十年的鸿鼎楼。
　　苏蓝氏打量了沈曈一眼，只觉得这个小姑娘虽然被晒得皮肤有点黑，但五官清秀，眉目灵动，周身气质给人一股十分清爽干净的感觉，与她所见过的那些山野小村姑截然不同。
　　她目光一转，看向菜筐，满意地点了点头，「小姑娘，你的菜确实很新鲜，如果是在以前，我定是会全部买下来，可惜我们后厨已经有大批存货，暂时不需要了。最多只能收一百斤，所以，剩下的，你便去别处碰碰运气吧。」
　　她语气温柔和善，只字不提沈曈刚才两次套话伙计的事情。
　　沈曈笑道，「其实我能看出来，掌柜的并不缺菜薹，之所以愿意买我的菜，应该是出于好心，随手帮一下。」
　　苏蓝氏意外地看了她一眼，刚才回后厨的伙计探头出来，说道，「你既然知道，那还不赶紧把菜称好送进来，还磨蹭什么，难道嫌我们家掌柜的买得少了，真是不知足！」
　　苏蓝氏斥了他一句：「小初，不得无礼！」
　　小初缩了缩脑袋，但却朝沈曈翻了个白眼。
　　这家伙不过就是个十几岁的小孩子，沈曈不和他计较，假装没看见，对苏蓝氏说道：「不瞒掌柜的，刚才我说其他酒楼都抢着要我的菜，其实并非如此，走了好几家，就只有你们家愿意收。」
　　一百斤青菜，已经能供应一家小酒楼一天的需用了，苏蓝氏竟然有这么大魄力，在自己原本已经有足够食材的情况下还愿意额外收一百斤，只是为了随手帮助一下素不相识的人，沈曈自问，自己还没有这样的魄力和善心。
　　「为了感谢掌柜的，这一百斤我不收钱，免费送给一品香了。」
　　好不容易卖出一百斤，她竟然改口就要免费送人了，赵大虎替沈曈着急，拉了拉她的衣袖，「曈曈，你这……唉，掌柜的，她是开玩笑的，你别信……」
　　「大虎哥，我没开玩笑。」沈曈示意他淡定，对苏蓝氏继续说道，「刚才去了好几家酒楼，都遭受了好些白眼，只有在一品香这里例外，单单为了这点，我也该谢掌柜的。我碰巧懂得几种料理菜薹的菜式，如果掌柜的感兴趣，可以一试，说不定这几种菜式一经推出，别说一百斤了，哪怕是一千斤菜，一品香也能一天内卖出去。」
　　小初又探头出来，「哟，好大的口气，我们一品香的大厨可是曾经做过御厨的，就连他都做不出能让酒楼一天卖出这么多斤的菜，你一个小村姑懂得什么！」
　　「好了，小初，你今天太没规矩了，再多嘴就罚你了！」
　　苏蓝氏并不怎么相信，但看沈曈自信满满的模样，也被勾起了好奇心，「小姑娘，你且跟我到后厨走一趟，我倒是好奇，你要怎么把这菜薹做出不一样的美味出来。」
　　沈曈跟着苏蓝氏去了后厨，赵大虎和小初扛着一百斤的菜薹紧随其后。
　　一品香的后厨忙成一片，浓郁的香味弥漫，大厨帮厨们也没留意沈曈和苏蓝氏的到来。
　　由于生意红火，后厨的灶台已经没有空位了，苏蓝氏让负责素菜的陈大厨暂停手里的工作，把灶台让出来。
　　陈大厨着急地抹了把汗，看了一眼苏蓝氏后面的几人，目光落在赵大虎的身上，神色有些紧张，「掌柜的，这正忙着呢，前头点了好些菜都没上，我哪怕有十双手也赶不上，您……」
　　「没事，先让他们等着，一会儿上菜的时候好好赔罪，再给酒水免单。」苏蓝氏安抚道，「你也别担心，没人抢得去你的饭碗，让这小姑娘做一道菜，便把灶台还你。」
　　陈大厨这才松了口气，看了沈曈一眼，并没怎么在意，一个小村姑，能做出什么好菜来，于是，就站在一旁看戏。
　　沈曈站在灶台前，打量了一下灶台边上厨具和调料的摆放，朝苏蓝氏点了点头，就卷起袖子开始动手了。
　　行家一出手，就知有没有，沈曈的动作利索老练，锅铲随手一捞，其他人瞧不出名堂，但原本漫不经心的陈大厨，却突然目光一凝，神色认真地看了起来。
　　没想到这小姑娘，还真的会做菜，这回看走眼了。
　　只是，不知道她做出来的菜，到底是个什么水平。
　　陈大厨认真地瞧着，但是越瞧就越不对，忍不住蹙起眉头来。
　　只见沈曈也不倒油炒菜，只是气定神闲地捞一把菜薹扔进咕嘟咕嘟冒泡的开水中，往水里加了点油和盐，焯制片刻，便捞了上来，整齐摆在瓷碟上。
　　陈大厨忍不住了，这他娘的也叫菜？他当年跟着师父学厨的时候，最差也比这个像样。
　　他怒道：「掌柜的，这丫头分明是在糟蹋咱们的菜！」
　　说着，他就要把沈曈赶走。
　　沈曈没搭理他，让赵大虎把陈大厨按住，手上动作不停，锅里热油，调入其他调料和香料，熟练地搅几下，便有浓香扑鼻而来。
　　撒了点红椒丝与葱花在翠绿的菜薹上作为点缀，嗤啦一声，浇上调好的酱料，顿时清香弥漫，根根菜薹鲜绿欲滴，如翡翠一般，点缀于其上的红椒丝如梅花点点，红绿鲜明，十分惹眼。
　　沈曈放下锅铲，正要对苏蓝氏介绍这道菜，结果一个火急火燎的伙计从前边包厢跑进来，二话不说把菜端起就冲了出去，速度快得让人来不及制止。
　　一边跑还一边喊，「来了来了，菜来了，掌柜的亲自盯着做的，保管让贵人们满意……」
　　沈曈：「……」
　　苏蓝氏：「……」
　　被赵大虎按在一旁的陈大厨已经气疯了，「掌柜的，那小子今天负责的是贵人们的包厢，这道菜铁定送到那里去了，您还不快拦着，一会儿贵人若是怪罪下来……」
　　苏蓝氏也有些担心，刚才沈曈做菜的时候，她都看见了，虽然最后看上去确实像那么回事，卖相好，闻起来也香，可是她还没品尝过，也不知道能不能吃。
　　更何况，她的做法太简单了，实在是很难让人有信心。
　　苏蓝氏不由得捏了捏衣角，今日包厢内来的客人身份不同寻常，他们口味挑剔得很，性子还火爆，若是这菜不能让他们满意，极有可能会当场掀桌子的。
　　「掌柜的，贵人们有请。」正犹豫着要不要去瞧瞧包厢内的情况，刚才端菜出去的伙计小跑着回来传话，苏蓝氏和陈大厨内心齐齐咯噔一声。

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