见掌柜的提着鱼就要走，陈锦书忙道「各位，留步，我这有个新鲜的菜，不知道各位掌柜感兴趣吗？」
　　几位掌柜听了都面面相觑，很快就意识到了其中的商机，异口同声道「不知道是什么？能让我们见识见识吗？」
　　「那还得借掌柜的厨房一用。」陈锦书笑咪咪的看着他们，一副神秘的样子。
　　三位掌柜的你看看我，我看看你，都不明白眼前的年轻人想耍什么花招，其中一个道「就用我家的吧。」
　　何田田跟着众人进入到了酒楼，酒楼的生意还不错，大堂里坐满了客人，掌柜的直接带着他们进了后院，何田田挑选了几节莲藕，跟着掌柜的进了厨房，其他几人都留在了外面。
　　莲藕排骨汤需要一些时间，她准备来个简单的，就来个酸辣莲藕，她先把莲藕去皮，然后切成片浸泡，见厨房里有肉，有菇，她便拿来一些切成沫，再切点辣椒。
　　等一切都准备好，大火烧锅，倒入油，把肉沫炒香，再加入莲藕菇一起翻炒，到八成熟加入一点醋、辣椒，见旁边放着酱油，又加了一点点，然后炒均匀，便装盘入碟。
　　酒楼的厨师倒是见过莲藕，只是没有做过，竟没想到在这小娘子的手中竟是那么简单，就是不知道那味道怎么样，见她要端走，也跟着一起走出了厨房。
　　几位掌柜的见没多久何田田便端着菜走了出来，而眼前的菜式竟是从没有见过的，不禁大感意外，都围了过来，纷纷拿起筷子夹起莲藕放入口中。
　　吃起来脆脆的，很是清爽，酸酸辣辣的，一下子就打开了味蕾，众人都被这味道征服了，三位掌柜的更是两眼放光，也顾不得吃了，把陈锦书围在了中间。
　　陈锦书还没有吃过这么做的莲藕，直觉爽，还想夹一块来吃，就被围住了，不禁有些恼，可想着银子，只得放下筷子，笑咪咪的看着他们，心里则想着回去一定要何田田补偿补偿。
　　「那莲藕我要了，不过你得把这菜的做法交给我们的厨房。」
　　「那可不行，这莲藕我要了，这可是在我厨房做的。」胖胖的掌柜不甘示弱的道。
　　「你们也别吵，这东西我要了，这菜式与我那酒楼最合。」
　　看着三人你一言我一语吵得激烈，陈锦书故意装出一副为难的样子「你们这样，我也做不了主了，要不你们自己想个办法解决，看谁家要这莲藕，我可告诉你们，这莲藕可不多，而且放眼这荷花城，应该也就我这独一家。」
　　陈锦书说完就老神在在的站在那，几个掌柜的你看看我，我看看你，都不甘示弱，何田田对陈锦书做生意的手段佩服不已，便示意他过来，俯在他耳边叮咛了几句。
　　陈锦书一听朝何田田竖起了大拇指，才昂首挺胸的又回到了原位置，几个掌柜的争论来争论去的，还是没有结果，陈锦书中咳咳了两声，然后开声道「怎么样？决定好了吗？」
　　「价高者得吧。」胖胖的掌柜一副势在必行的样子，挑衅的朝另外面两个掌柜看过去，两个掌柜的见他那神气的样子，自然不服气，便开始竟起了价。
　　陈锦书对这样的结果乐见其成，价格高对自己肯定好，可见三位越竟越高，甚至比鱼的价格都高了，忙出声制止了。
　　「几位掌柜的，你们静一静，先听我说句。」陈锦书一出声，三位掌柜的总算是停了下来，冷静下来后，又被自己给出的价给吓到了。
　　几位掌柜的都眼巴巴的看着陈锦书，希望他能拿出一个主意，让他们能顺利的拿到这新鲜的菜式。
　　「三位掌柜的，我看你们都是直爽人，这价格呢我也不敢要高，你们商量一个公平的价出来，菜式我们可以免费为你们每家提供一个，以后莲藕也像鱼一样，三家平分，你们觉得怎么样？」
　　三位掌柜一听自然是大喜，连连点头，不光拿到了莲藕，还能有免费的菜式，这样的好事，哪能不愿意？几人聚在一起商量了一下，给出了个适合的价格，而他们的这个价格比何田田预想的还要高，陈锦书心里乐开了，面上却还装出一副为难的样子「你们刚才给出的价格可比这个高很多。」
　　几位掌柜的一听，老脸都红了，相对看了一眼，咬牙的又加了两文一斤，陈锦书这才笑咪咪的点了点头。莲藕处理解决了，何田田便把准备好的菜式拿出来，三位掌柜迫不及待的接过看了起来，发现上面的菜式果然与自家酒楼的菜式相符，都惊喜若狂，忙折好小心翼翼的放进了荷包。
　　所有的事都解决了，签下了文书，几人在胖掌柜的酒楼吃了点饭菜，才走了出来，何田田头次进城，便想着逛逛，陈小郎自然不会反对，陈锦书很想回去，可见那两人根本不理他，只得无奈的跟上。
　　荷花城很大，街上来来往往的行人，各式各样的货物，时高时长的吆喝声，都能感觉到它的繁华，这里的房子都是青砖黛瓦，很多都是两层，一排排的沿街道建立。
　　久违的热闹，让何田田看看这挑挑那，乐此不彼，有时还会问问价，如果便宜的，便会挑上几文钱把它买下来，前面一个店铺上方飘着个大大的陈字，何田田不由的道「你看，那家店那么大个陈字，是不是你大哥的呀？」
　　何田田不过是随口一问，她完全不知道陈家到底是做什么生意的，没想到，她这话一出，陈大郎跟陈锦书就露出个怪异的表情。
　　「难道那店真是陈大郎的？」
　　陈小郎点了点头，何田田好奇了，便朝那店铺走了过去，没想到，刚到店门口，就见里面吵哄哄的，夹杂着女人的尖叫声。
　　陈小郎跟陈锦书几步就冲到了何田田的前面，走进了店铺，何田田快步跟上，里面的客人不少，此时都围成了一团，从中间传来一个女人尖锐的声音「我都说了，这个是我要的，你凭什么不由分说就给了她？」
　　「凭什么呀，你又没有给钱，我怎么就不能买了了？」另一个女声不疾不慢的道。

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