曾维冈哭笑不得,赶紧说句好话,「我觉得那铺子定打不过宋家食铺的。」
宋子遇笑了,「你可知那铺子是谁家的?」见曾维冈不知,他低声道,「卫国公府的。」
曾维冈脸色一变,拉着他到一旁道,「你得罪他们家了?」像他们这些寒门子弟骨气是有,但是在权贵面前骨气是什么根本没人在乎,当然他们是能不招惹就不招惹。
见他目露担忧宋子遇也不瞒着,只提了柳依依之事曾维冈便明白了。当初永安帝给宋家题字这事好多人都知道,可甚少有人知道永安帝因为这事儿训斥晋王。难道晋王夫妻对宋家怀恨在心故意而为?
是不是故意而为,明眼人瞧的清楚。
京城说大也大,说小也小,尤其勋贵之间官员之间多多少少都有些牵扯。对此万尚书和马侍郎也都问过宋子遇,得知事情经过后也不好多说什么,只叮嘱他要多加小心。
有人提醒他自然也有人背地里暗声叫好。
宋子遇与徐容绣冷眼瞧着,该如何就如何,除了加强门户护好自己的方子也没有其他法子。
毕竟宋家食铺打的是口碑,自然不会为了和贺家抗衡便贸然降低价格打价格战,否则两家将价格一降再降,贺家可能不在乎这点小钱,受损失的还是宋家。
况且贺家铺子开起来后宋家铺子的确受了一定影响,可后面宋家食铺接连上了两三样便于携带和在铺子里品尝的食物后食客的人又不少了。而且宋家食铺的食物味道独特,贺家食铺纵然便宜一些,乐意去买的也是那些底层的百姓,像那些高门大户或许看在贺家颜面上吃买个一两回,最后还是再去买宋家的铺子。
卫国公府的名头虽然好用,但是你能大的过永安帝去?人家宋家的铺子可是得了永安帝御笔的!这说明什么,说明人家的东西的的确确就是好吃!名头有了,口味也有了,谁乐意天天去买你家东西去,况且就算我不去你能知道?
贺家食铺后厨里,贺管事将一盘子鸭货扔在艳红跟前,怒不可遏,「我们请你来是干什么的?你就做出这样的东西来?拿这个跟宋家比?有的比吗?我警告你,若是再不做好,看我怎么收拾你!」
艳红涨红着脸看着一桌子的辣鸭货,心里也非常急切,她那几日左躲右防偷学了不少,甚至还将后厨里那些装配料的袋子全都扒拉一遍就是眼前的材料做出来的啊?为何味道还是不对?是用量不对还是火候不对?为何味道差距那样大?
「我给你三日的功夫,若是再做不出来就将你卖到窑子里去!」贺管事的心里也着急,本来铺子开业的时候他信心满满,觉得自家的厨子也不错,多下功夫研究一番也就是了,没想到开业的时候生意还不错,慢慢的就不行了,如今这艳红自称是从宋家后厨出来的,还颇有信心的说拿到了配方,如今一试根本不是这么回事,恐怕当初许下的豪言壮志也要没了,到时候主家肯定不会饶了他了。
管事的着急,艳红心里也急的很,当初她为了进贺家的铺子,不光立下豪言壮语,为了取信于人还将身契自卖给贺家,若是她再做不出来……艳红抬头看了一眼那管事,万一真把她卖到窑子里去怎么办?
贺管事凶神恶煞,「看什么看,还不赶紧的试!」
艳红吓的一哆嗦,当即赶紧动作,可三番两次的试验她已经有些绝望了,她是有点手艺,可凭空她也做不出来啊。
「贺管事……奴婢……啊!」
艳红还未说出口求饶的话便被贺管事一巴掌掀翻在地,他咬牙切齿道,「还记不记得你进贺家铺子的时候怎么说的,嗯?」
「贺管事……」艳红捂着脸带了哭腔道,「他们宋家的确就是这么做的呀,我亲眼瞧着她们从那袋子里取的配料,那袋子里的配料我都记下来了啊,我也不知道为何做不出那口味来啊。」
贺管事一听便觉得无望,心中气愤难当,他伸手扯着艳红出了后厨扔到后头院子里,「跟老子说说当初怎么应承的?嗯?你豪言壮志说自己能成然后撺掇我将原来的几个师傅都辞退了,现在你跟我说做不出来了?」
「她今日就赏给你们了。」贺管事朝着院子里几个小厮道,「别弄死了,明日还得指着她研究配料呢。」
艳红大惊,连忙求饶,「贺管事,求你给我一次机会!」
「给你一次机会?」贺管事挑起她的下巴道,「没那金刚钻别揽瓷器活!老子现在就给你机会。」
贺管事说着拖起眼红便往屋里去了,不一会儿屋里传出艳红的尖叫声。没一会儿贺管事提着裤子出来,几个小厮得了他嘱咐高兴的跑进去了,而贺管事则穿戴整齐准备将之前撵走的几个师傅请回来。
谁知道到了对方家中才听说,几个老师傅被人请走了,至于去了哪不知道。
贺管事暗暗咬牙,暗恨自己当初不该听了艳红的蛊惑,不该被个破鞋勾搭两下就将人都撵走了,当初好歹先让艳红试试再说,怎么当初就鬼迷心窍了呢?
那几个师傅以前也是做吃食生意的,但是被贺家挤兑的破了产,家里也没几个人了,也是为了活命才在贺家铺子干下去,谁承想突然来了一个姑娘将贺管事哄的五迷三道当即便将他们辞退了。
他们本以为此生再无着落,打算拿着剩下的一点养老银子去乡下度日的,没想到宋家食铺的上了门,不光与他们签了契约每月拿银子,还让他们有住的地方有人伺候,并且承诺过了年新铺子开张,由他们掌厨新铺子,而且他们不是以下人的身份,而是以主人的身份,他们也能从铺子的利润里头抽成!当然如今的院子是宋家暂时给买的,等日后他们拿了红利还了宋家的钱这院子便能是他们的了,这样的好事这辈子都难找到。
三个老家伙今年都快五十了,没想到还能有这去处。宋家食铺他们知道,城里好些乞儿都被收拢起来,给饭吃还教他们本事,这都是大好事。
如今他们也到了宋家铺子,三个老家伙当即暗暗发誓绝对不会背叛宋家食铺,并且告诫亲人千万不能乱说话,也甚少去贺家铺子那边转悠免得让贺家发现他们来了宋家食铺起了波澜。
而贺管事找不到原来的大厨,只能回去与主家商议而后主家也派来几个主厨加上艳红一起研究配料,可惜一连几日都不得法,而此时五家贺家食铺生意越发的惨淡。
贺管事急的火急火燎,也越发的看艳红不顺眼,觉得都是她才让他如此倒霉,若是他继续任用以前的大厨好歹还能维持生意,如今换了人口味越发的不对,生意也更加的惨淡了。
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膳香财妇 卷三 第26章[05.05]
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