食全闺女 上 第02章

  孟深看着孟溪,这简直是个扫把星,因为她,他英年早逝!
  如果那日不救她,他早就在宣宁侯府享福了,他有侯爷的爵位,有数之不尽的家财,他愿意的话,还可以入朝为官,有权力在手。
  然而就在那一天,一切都失去了。
  拜谁所赐?
  孟深嫌弃的看一眼韭饼,一个饼能弥补吗?
  义兄长的其实不赖,但他身上有种邪气,总是不叫人那么舒服,比如他的眼睛很狭长,眼尾翘起来,看着人的时候就总是有些高高在上的意味,而一旦他笑了,那笑容就透出几分凉薄,似乎是一种嘲笑。
  孟溪幼时就不喜欢他,不知道父亲为何要救下这个孩子,把家里的钱都花在他身上。
  后来考上秀才了,孟溪就觉得,义兄还是有优点的,因为家里但凡来客人都会对义兄称赞有加,说盐镇难得有这么小就考上秀才的。
  但是……
  义兄越长越大之后,懒病也越来越明显,有时候她还知道帮着家里收拾东西,义兄却从来不动手,大伯看不过眼,他就说,「我是做那种事的人吗?」
  言下之意,他是非富即贵的命。
  可惜,义兄的家人一直都没有出现,孟溪心想,她才不会做厨子去供义兄念书呢,她只会去改变她自己的命!
  但她想错了。
  孟溪声音格外的温柔:「哥哥,再不吃,这饼就要冷了。」
  冷了就冷了啊,孟深心想,他明天就离开孟家去京都,他要去做他的宣宁侯!
  谁稀罕吃这个饼?
  孟溪看他神色不善,有一瞬间差点没有耐心,可想到义兄为帮她而丧命,轻叹口气,将韭饼端起来,夹起一块放在孟深嘴边:「哥哥,你吃一口嘛,我专门给你做的,你吃一口好不好?」
  声音娇滴滴的,孟深起了一身鸡皮疙瘩,心道孟溪今日莫非是吃错药不成?
  她为什么要给他做饼?
  「你……」他盯着她看,「有何意图?」
  往前自己与他颇是疏离,难怪他起疑,孟溪灵机一动:「哥哥,我昨日梦到爹爹了,爹爹问起哥哥可吃好穿好,我才惊觉,我一直对哥哥不够关心。」
  呵……
  良心发现吗?
  不过提到孟父,孟深始终是硬不下心肠,当年要不是他,自己不会活到现在。
  这家里,也只有孟父对他是真心。
  孟深张开口,将韭饼吃了下去。
  谁料这一尝,便有些停不下来,明明只放了韭菜鸡蛋的饼竟有种说不出的美味,入口酥脆,咽下去后,唇舌间香,咸,麻,韵味悠长。
  他瞅瞅这饼,傲慢的道:「再喂一口。」
  孟溪欠他的,喂一整个饼都应该!
  他似乎觉得很好吃,孟溪心里欢喜,看来自己做厨子真的有天赋,这样的话,她一定能学好。将来有个安身立命的本事,她就可以养活自己……不,她还可以供义兄继续念书!
  「哥哥,明日我再烧别的给你吃。」她笑着道。
  孟深眉梢微扬,心道,明日……他明日就要走了,以后与她再不相见。
  听说孟溪愿意学厨,她大伯的女儿孟竹,也就是她的堂姐,十分担心。
  「阿溪,那可不是什么轻松的事,我看还是算了吧!」两个人坐在一条长凳上,她搂着孟溪的肩,「阿溪你是做官夫人的命啊,你看刘家的杏儿,她就嫁给县丞了,她什么样儿?连你一半都比不上!」
  前世孟竹也这么说,她万分赞同,但经历过林时远的事,她发觉要做官夫人很难,家世这个门槛,不是想越就能越过的。
  「堂姐,刘杏儿的爹好歹是开米铺的,家里不缺钱,我们家呢?你真以为我的脸有这么金贵?」
  「就是金贵!」孟竹做梦都想长成孟溪那样,摸着她的脸爱不释手,「哪一处都好看,我百看不厌。」
  「行了。」孟溪躲开她的手,「帮我想想烧什么菜吧,过阵子要去拜师学艺,总得有个拿手的。」
  「你拿手的不就是撒盐吗?挥一下,能把梁师傅惊得目瞪口呆。」
  孟溪:……
  「光是调味怎么行。」
  孟竹想一想:「要不做个肉片炒黄花菜?」
  穷人家吃点肉就觉得这菜好的不得了,但要去拜师,恐怕不行,孟溪道:「得精致些的。」
  「那就是我们吃不起的了!」孟竹灵光一闪,推推她,「还记得那个如意卷不?」
  前几年姐妹俩在上元节看到的,大冬天有个小贩支了油锅,把一个个做好的如意卷放里面炸,光是听声音都觉得暖,别提混杂的各色香味了。可惜两人兜里没钱,愣愣看了半天走了。
  「那可漂亮吧?我馋到现在!」孟竹舔嘴唇。
  「就做这个吧,」孟溪拍定了,「不用肉馅,咱家也做得起。」
  两个小姑娘挨一起窃窃私语。
  孟溪的大伯母王氏看到了,与丈夫道:「阿溪怎地就答应学厨了?这孩子之前不是还发脾气,砸了茶杯吗?」
  「我也不知……」孟方庆当时便吓了一跳。
  「唉,她哪里该去学厨,她该嫁人,指不定聘礼多的能摆满院子。」
  「别胡说!」孟方庆皱眉,「她的婚事轮不到我们做主,我们也不要提,嫁得好就罢了,嫁得不好,到时候是不是你跟我来担着?只要阿深不要我们供着就行……我们也供不起,儿子马上要娶妻,聘礼钱还没凑够呢。」
  想到这事,王氏顿时就没闲工夫操孟溪的心了。
  盐镇有个远近闻名的厨师,名叫梁达,他自个儿开饭馆,生意火爆,最近年纪老迈退了下来,改收徒弟。每年收三个,不止不要束修,每月还给予丰厚的工钱,唯一的要求就是出师前,每位徒弟必得留下六道自创的菜式。
  为何?因梁达师傅要谱写一部流传百世的美食集。
  如此好事,想求学的人如过江之鲫,这就让梁师傅的要求一高再高。
  为挤进前三,孟溪马上卷袖子练习。
  如意卷顾名思义,形如如意,乃干豆腐皮做成,里面裹上各种馅儿,卷成笔管大小,三卷合成再用一张大豆腐皮裹之,入油煎炸。冷却后,捞出切成小段。
  孟奇砍完柴已是天黑,一回来便闻到豆腐皮的香味,只当是家里留给他的晚饭,结果却见堂妹在灶台边忙乎,他十分惊讶:「阿溪,怎么是你?」
  「正好,堂哥,你来尝尝,」孟溪把新做好的如意卷端给他,「我马上要去学厨了。」
  孟奇差点没把碗摔了。
  他的堂妹可不像自己的亲妹妹,孟溪与他们去集市,多少双眼睛盯着看,这是该藏起来好好疼的人儿,怎么就去学厨了?孟奇想一想,明白了——家里缺钱!

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