「给哥哥多多休息。」
　　堂哥确实是太累了，孟溪道：「你把肉拿进来切成两块，再找个缸。」她进去炒盐。
　　锅内不放油，只烧热，然后将一大包盐倒入，还有少许花椒，务必炒得盐里水分全无，花椒生香才行。
　　等炒好了，凉透，孟溪把盐跟花椒仔细的抹在猪肉上，各个角落都揉搓一遍，确保没有遗漏。
　　然后她把腌肉放在缸底，找一块大石头洗干净压在上方。
　　不出几日，就会有水出来，这个时候就得把肉拿起，在天晴的时候晒在竹竿上，等到腌肉表皮变干，微微缩紧时就收到阴凉之处。再过段时间，腌肉就成了。
　　「堂姐，你想不想吃熏肉？如果做熏肉，压三日就够了，然后晒上两日，用甘蔗渣跟米一起熏。」
　　孟竹没反应。
　　孟溪再看她一眼，发现她在傻笑。
　　这么说起来，她刚才好像一直在神游，在笑？
　　「堂姐？」孟溪推推她。
　　孟竹才回过神。
　　「你在想什么呢？」
　　「没想什么啊。」
　　「我问你熏肉的事儿。」孟溪又重复了一遍。
　　孟竹道：「那我明儿再买十斤肉来，我们做点熏肉。今年过冬终于不用怕冷了，我们都多吃点，多长点肉！」
　　孟溪噗嗤一声。
　　过得几日，孟深早上起来就看到竹竿上挂了好几块肉，他闻一闻，眼睛都眯起来。
　　很香的腌肉和熏肉，既能蒸着吃也能炒着吃。
　　孟溪在身后道：「冬天就合适做这个，可以吃到过年。」
　　过年……
　　快要过年了吗？
　　孟深猛然发现，不知不觉竟然已经十月了。
　　还有一个多月便到春节。
　　算算时间，他竟然留在盐镇块半年了，他眉头拧了起来，这宣宁侯他到底是当还是不当了？
　　孟溪把刚做好的韭黄肉丝春卷递给他：「哥哥，趁热吃吧。」
　　唔，好香。
　　算了，等过完年再说吧。
　　他看一眼孟溪，或者至少等她能看全菜谱，这样，她就不会让她的师兄去教她了。
　　此时孟家也差不多凑齐了聘礼钱，很快便去郑家提亲。
　　而今镇上谁不知道孟家能挣钱，不管是大房二房，都出了能干的闺女，邱翠当然不会反对，就是因之前的事儿，两家见面少不得有些尴尬。
　　王氏不知道翻了多少个白眼，老太太比较和善，跟邱翠道：「也不要再耽搁时间，两个孩子年纪都不小了，就在年前把亲成了，你看如何？」
　　邱翠瞅一眼脸红彤彤的女儿：「既然老太太你这么说，我看就定在下个月吧。」
　　王氏嗤的一笑。
　　这不要脸的现在肯定是怕婚事黄了，到手的肥鸭跑掉，比他们家还急呢。
　　生怕妻子把事搅了，孟方庆拉拉她袖子，示意她消气。儿子跟那郑秀梅两情相悦，就不要再生事了，以后这姑娘嫁到他们家里来，邱家也翻不出什么风浪。
　　给丈夫面子，王氏没再说什么。
　　吉日就定在十一月十二日。
　　始终是大喜事，一辈子一回，儿子住的地方老两口给好好修葺了下，再将新买来的家具搬进去，整个就焕然一新。老太太，孟溪轮流去参观了下，都觉得不错。
　　晚上孟溪来学字的时候还跟孟深提了一提。
　　「说是楠木做得，应该是很好的木料。」
　　孟深不屑。
　　楠木就是好木料啊，她是没见过紫檀木，沉香木，黄花梨吧？要是让她去看看宣宁侯府，恐怕眼珠子都要掉了。
　　不过他也不能说什么，只唔一声代表听见。
　　「堂哥成亲，我也得送份礼呢，你说送什么好？」
　　「教了他们做糕，还要送礼？」怕是脑壳坏了，孟深斜睨她一眼，「之前不是说一人一半的，怎么，你去仙游楼，这一半就全归他们了？他们可曾给过你一文，送个鬼的礼！」
　　孟溪嘴角翘起来。
　　「笑什么？」孟深皱眉。
　　「哥哥看着不沾烟火气，怎么说到这件事，身上就全是铜臭气了？」
　　他是为她好，不然谁有闲工夫管这些？孟深指着一个「谚」字，怒道：「给我抄写一百遍！」
　　孟溪差点笑出声。
　　「哥哥。」她搁下笔，认真说道，「虽然那一半钱我没分到，但家里大大小小的事儿都是大伯大伯母他们操心的，还有柴米油盐，每日的用度，我都不用出一分。再说了，我不休息的时候，你晚饭还在他们那儿吃呢，真要算得清清楚楚吗？哥哥，我们始终是一家子，我觉得大家伙儿都平平安安，欢欢喜喜就行。」
　　傻，孟深懒得理她：「抄，继续抄。」
　　他肯定明白她说得道理。
　　他只是在替她不平而已，说到底，义兄还是因为关心她，孟溪笑了笑，继续写字。
　　第二日巳时到仙游楼时，她看到师父与小公子在，正要上去说话，却听到王海观的声音：「师父，你为何不同意我这道菜上菜谱？」
　　「你自己尝不出来吗？」
　　「徒儿以为做得不错。」
　　梁达呵了一声，示意小公子：「从嘉，你来说。」
　　小公子名叫梁从嘉，他手背在后面，慢吞吞道：「你这道响皮肉虽然肉皮很脆，但瘦肉吃起来却有些柴，炖的时辰没有掌握好。而味道既没有赵大哥做得甜酸合宜，也没有叶大哥做得浓郁，这样的菜怎么能上菜谱呢？」说完朝祖父一看，「我说的对吧。」
　　王海观脸色难看极了。

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