她安排弟弟妹妹在旁边的石阶上坐下，将陶罐放在地上，从陶罐中盛出一勺冷吃兔，放在准备好的油纸上，再插上几根竹签。
　　她站起来，捧着冷吃兔开始吆喝：「来——瞧一瞧，来——看一看，又麻又辣的冷吃兔，你没吃过的冷吃兔，包你吃了还想吃，先尝后买不上当咧。」
　　柯采依选择摆摊的这个地段集中的大多是老弱妇幼，比如她旁边就蹲着个卖炉饼的大娘，看样子也是在家里先做好，直接装在布袋里带过来卖的，圆圆的炉饼有脸盘大小，对于在码头做苦工的人来说，只需花一文钱就可以买一张厚实的大饼，既能饱腹又便宜。对面则坐着个五六十岁的老头，前面摆着五六条鲜鱼，鱼的尾巴还不时蹦跶着。
　　这些小摊贩可能是在这里待熟了，基本不怎么吆喝，自有熟客上前购买。所以乍听见一个陌生女娃娃响亮的吆喝声，众人的眼神都不自觉地集中到她的身上。
　　柯采依被看得脸上一热，虽然雄心壮志地来摆摊，但到底是第一次。不过为了赚钱，也顾不上害羞，吆喝一声接一声地喊了起来。柯均书也被姐姐的热情感染，站起身来，扯着稚嫩的小奶音跟着叫喊：「冷吃兔，来买好吃的冷吃兔啰。」
　　姐弟三人此起彼伏的吆喝声顿时在这个小小的街上成了一道风景。
　　辰时已过，城里人三三两两地出家门走上街头。听到一个小姑娘清脆的吆喝声，又见似乎是个没听过的新奇吃食，不少人逐渐围了过来。
　　「小姑娘，你这红通通的一片，卖的是什么东西啊？」一个挎着菜篮子的妇人好奇询问道。
　　「是啊，依稀听到你喊什么吃兔，这是个啥子哟？」围观的人跟着附和。
　　柯采依看着终于有顾客上门，打起十二分的精神，笑道：「各位大娘叔伯，这个叫冷吃兔，是来自西南地区的一种吃法，保管你们都没吃过，绝对好吃。」
　　那妇人来了兴趣：「冷吃兔？这是要冷着吃的？」
　　柯采依笑嘻嘻道：「是的大娘，这冷吃兔放凉了更入味，口味麻辣鲜香，你们可以先尝尝看。」说着将手里准备好的冷吃兔递到妇人跟前。
　　妇人见油纸上铺着大小均匀的兔肉丁，间杂着干辣椒和花椒，还未入口便闻到扑鼻的香味，上面插着干净的竹签子，心下已大有好感，便拿起一块，送入口中。
　　她细细地咀嚼一番，眼睛一亮，赞叹道：「好吃！够麻够辣，越嚼越有滋味，骨头都可以嚼碎了。」
　　柯采依被夸赞了一番，嘴角都要咧到耳根子后头去了，又将冷吃兔递给了其他围观的人：「各位叔伯，你们也尝尝看，不好吃不要钱的。」
　　围观的人越来越多，那妇人冷不丁地被往前挤了两下，蹙眉向身后嚷了句：「别挤啊。」
　　紧接着又开口问：「小姑娘，你还没说这冷吃兔怎么卖呢？」
　　柯采依笑盈盈地举着手里的勺子说：「我这冷吃兔卖八文钱一份，一份是两勺的量。」
　　两勺大概能装半盘子，这是她在家时就定好的价。
　　「八文？这也太贵了吧，八文我都可以去买半斤肥猪肉咧。」围观的人听到这价格，都有点惊讶。
　　柯采依不慌不忙地回话：「这兔子是昨儿刚从山上抓下来的，肉特别新鲜。各位可以去菜市场那瞧瞧，兔子这种野味的价格可比猪肉要贵的。再说兔肉性味甘凉、补中益气，十分滋补，而且我这冷吃兔里面还加了花椒、八角、香叶、大料等好几种香料，大家回去吃完兔肉，还可以用剩下的佐料炒别的菜，岂不是一举两得？」
　　那妇人听了柯采依又是滋补又是香料的一番话，不禁点了点头：「你这小姑娘好一张巧嘴，被你这么一说好像还挺值的。」
　　柯采依看她很有兴趣，忙道：「就是很值啊大娘，而且今天是我开业第一天，前十位购买冷吃兔的顾客一律只要六文钱一份，你买不了吃亏，你买不了上当啊。」
　　柯采依这优惠的消息一放出来，身边旁听了很久的一位大爷立刻高声道：「那给我来两份，我回去下酒吃。」
　　妇人顿时着急了：「唉唉，胡老头你怎么插队呢，先来后到知不知道啊。」
　　「我说张氏，你在这磨磨唧唧半天又没要买，我怎么算插队了，小姑娘先给我两份，我就喜欢这口味重的。」胡老头平日没别的爱好，就是好嘴上这一口，时常在街上溜达就为了寻摸各种小吃。他刚刚尝了口冷吃兔，一下子对上他的胃了，他家里也不差这个钱，所以爽快地开口就要买。
　　「那我也要两份，给我公公和相公下酒添个菜。」张氏急忙忙下单，生怕错过了前十名没了优惠。
　　「我也要一份。」
　　「唉唉别挤，我先来的，我要两份。」
　　围观的人群这时也一个接一个地喊着要。
　　柯采依喜不自胜，高声应道：「好好，大家一个一个来啊。」
　　她利索地先给张氏和胡老头每人装好了两份，递过去之后又嘱咐道：「如果你们家里人更爱吃热乎的话，只需下锅翻炒一下便可。」
　　张氏笑眯眯地答应了一声，又说道：「如果我相公爱吃的话，下次还来找你买。」
　　柯采依自然欢欣地感谢她捧场。
　　人都是有从众心理的，这冷吃兔热热闹闹地开了张后，自然又吸引了更多的人，不到一个时辰，柯采依一陶罐的冷吃兔都卖光了。
　　摸着沉甸甸的钱袋，柯采依的心里一片火热。财不露白，这大庭广众下自然不好数钱，她只好按捺住激动的心，将钱袋小心翼翼地放在怀里。

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