小二倒是还记得她,上前打了招呼:「丁姑娘,你可是来找陈掌柜的?他外出了还没回来。」
丁岚难掩失望地点了点头,正准备把手里的篮子递给小二,让他代为转交时。
一个温润的女声传了过来:「丁姑娘,且慢。」
丁岚闻声看过去,一位穿着藕色裙装的夫人撩开了里间的布帘叫住了她。
小二喊了声夫人,丁岚猜测这位应该就是陈掌柜的妻子。
陈夫人倒是没什么架子,过来牵住丁岚的手,说道:「我是陈掌柜的夫人,上次你和我夫君在花厅谈事的时候,我远远地见过你一次。」
丁岚大大方方地行了个礼,笑盈盈道:「原来是陈夫人呀。」
「你找我夫君可是有要紧事?他待会就回来了,要不丁姑娘随我去里间等一下吧!」陈夫人向丁岚提议道。
丁岚连忙颌首答应,顺势跟着陈夫人去了里间。
这位陈夫人也是个好相处的人,在路上十分好脾气地和丁岚唠起了家常。
谈及丁岚画的花样时,这位陈夫人也是赞不绝口,丁岚也笑盈盈地搭话。
陈夫人带着丁岚又坐到了上次和陈掌柜交谈的花厅里,给丁岚倒了杯茶。
丁岚放下背篓,把装着咸鸭蛋的篮子放在桌子上。顺势向陈夫人谈起了今天的来意,把篮子里的鸭蛋往前推了推:「这是我做的一道小菜,咸鸭蛋,特意带来给陈掌柜尝尝。」
「噢?这看着倒是和普通的鸭蛋没什么区别。」陈夫人的好奇心被提起来了。
丁岚不急不缓地解释:「这咸鸭蛋里面的味道是咸的,口感咸淡适中,味道也十分的鲜香。」
「我倒还是第一次听说,不知这咸鸭蛋怎么烹饪?」
「和寻常的鸭蛋是一样的做法,放进水里煮熟了,然后用刀切成两边就可以吃了。」丁岚耐心地解释道。
陈夫人虽然面相是个温柔的,实则是个急性子,迫不及待地站起来:「丁姑娘,你在这坐一会,我估摸着我夫君应该马上就要回来了,我现在先去厨房把这咸鸭蛋煮了。」
陈夫人此举正中丁岚的下怀,言笑晏晏地点了点头,把桌子上的篮子递给了陈夫人。
陈夫人走后,丁岚坐下喝了杯茶,这陈掌柜就到了花厅。
一见到丁岚,喜笑颜开道:「丁姑娘,可是有段日子没见了。」
丁岚起身行了个礼,陈掌柜连忙招呼丁岚坐下。
陈掌柜坐下后,丁岚开始说起了正事,笑眯眯道:「这次来找陈掌柜可是有事需要帮忙,我做了一些新鲜的菜式,准备在镇上找个酒楼合作,只是我对镇上这几家酒楼不甚了解,这次特意来找陈掌柜解惑呢。」
「丁姑娘,你这可是问对了人了,这青山镇大大小小的酒楼我都去吃过,掌柜我也大都认识。」
陈掌柜摸着自己的那一撮小胡子,爽朗地笑道:「青山镇上最大的一家酒楼就是归云阁了,这归云阁是前年才开起来的,背后的老板听说是从京城过来的,这家酒楼菜式丰富多样,我也偶尔过去打打牙祭。」
「其次的就是同春楼了,就是我们上次去吃的那家。在青山镇上开了20多年了吧。这家酒楼我经常去,做菜的手艺没得说,就是这个菜式自开张以来,就没变过,如今这生意也是大不如前了。」陈掌柜略带怀念地说道。
丁岚摸着下巴思索,陈掌柜看了丁岚一眼,提议道:「既然你做的是新菜式,还是往那归云阁那卖比较好。」
正说到这,这陈夫人就端着盘子来了花厅,丁岚连忙上前把盘子接过,放在桌子上。
这陈夫人也是一个细心的,这切好的咸鸭蛋旁边,还备好了小勺,正好可以用来舀着吃。
切开的咸鸭蛋色香味俱全,一下子就勾住了陈掌柜的注意力。
陈夫人朗声对丁岚说道:「我在厨房里尝了一小块,这个味道实在是好,也不知道丁姑娘是怎么做出来这样的好味道!」
丁岚谦虚地笑道:「陈夫人太过谬赞了。」
陈掌柜奇道:「原来这就是丁姑娘带过来的新菜,我先尝尝味道。」话毕迫不及待地拿着小勺舀了一勺咸鸭蛋放入口中,一入口,就是他从来没有体会到的新奇味道。
待吃完一整个咸鸭蛋后,点头道:「丁姑娘,你这咸鸭蛋确实好吃,肯定不缺人买!」
丁岚哈哈一笑,一旁的陈夫人听到这话倒是起了心思:「丁姑娘,你这咸鸭蛋可是要卖?」
丁岚点了点头,直言道:「我这次来镇上就是为了找一个长期的买家。」
「我这倒是有一个想法,姑娘是否有意将这咸鸭蛋卖给同春楼?」陈夫人问道。
听到陈夫人的话,丁岚倒是有几分好奇:「陈夫人为何这么说?」
陈夫人深深地叹了口气,才悠悠地说道:「其实那同春楼的掌柜乃是一位女掌柜,也是我年少时一起玩耍的友人。那同春楼乃是她和她的夫君一起创办的,只是她夫君和她一起经营酒楼没几年,染了风寒就走了。」
顿了顿:「丁姑娘你可能也知道这同春楼很多年没有新菜式了,其实当初厨房所有的菜式都是由那英年早逝的夫君拟的,他走了之后,我的这位友人也一直没想出更好的菜式,这才导致生意大不如前了。」
陈夫人的眼神看向丁岚:「丁姑娘要是目前还没找到买家的话,倒是可以去寻那同春楼的女掌柜谈一谈。」
一旁的陈掌柜也搭话了:「丁姑娘自己可以考虑一下,这咸鸭蛋无论是卖给哪家酒楼,都会抢着要的。」
丁岚倒是对那女掌柜起了心思,在这个时代,女掌柜可是难得一见的。
当即说道:「陈夫人,听了你的话,我倒是对那位女掌柜有点好奇,我打算先去找她谈一谈这咸鸭蛋的事!」
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农门富娘子 上 第43章
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