那中年男子和自己的媳妇互看一眼，说道：「主子， 小人名叫崔顺， 我媳妇叫金小谷。」指了指旁边的小男孩：「这是我儿子崔六， 大家都叫他小六子。」
　　丁岚点了点头， 语气减缓：「那我就叫你们崔叔和金婶吧，虽然你们是奴籍， 但是在我这，倒没有那么多的讲究。我把你们买下来，就是为了让你们帮我好好经营这家商铺。」
　　强调道：「当然了，这个工钱肯定不会少了你们的。」
　　听到这里，那崔顺仿佛不敢相信一般， 经营铺子？
　　他原本只以为眼前这位穿着朴素的主子买下他，只是为了让他下地干重活。
　　但一想到一家人只要在一起， 这苦日子就不会难过，所以才自作主张地在奴隶市场提了一嘴自己的家人。
　　没想到主子竟然真的把他们一家人都买下来了，当时自己在心里不知有多感谢主子，发誓以后一定要当牛做马地报答。
　　如今主子竟然告诉他， 他们只需要在这里经营铺子， 甚至还有工钱拿，天下竟然还有这样的好事！
　　崔顺强忍住眼泪，千恩万谢地说道：「主子，你能让我们一家人不分开， 就已经是大恩大德了， 这工钱我们怎么能要。」
　　那金婶认同地连连点头，紧紧地攥住了旁边小六子的手。
　　丁岚安抚道：「这工钱就按这个铺子里的收入来算， 你们只当做赏银罢。」
　　说到这里，丁岚的语气加重：「但我丑话说在前头，这要是有人趁我不在谋取私利的话，那我可就不客气了。」
　　眼前的三人连忙扑通一声跪在地上，崔顺对天发誓道：「我崔顺对天发誓，只要我一家人有异心……」
　　这一出倒是把丁岚给吓到了，这人怎么说跪就跪呀？连忙把这一家人都给拉起来，打断道：「发誓就不用了，只要你们用心帮我把生意做起来就好！」
　　那金婶信誓旦旦道：「主子，你放心，我们一定会好好干的！」
　　「我也会勤快干活的。」那小六子也跟着表忠心。
　　丁岚听到大家一口一个主子的，只觉得怪异：「你们就叫我丁岚吧。」
　　「小人怎么能直呼主子的名字。」崔叔惶恐地摆手道。
　　这里的奴隶制度已经是根深蒂固的，丁岚也入乡随俗，退而求其次道：「这个铺子明面上不能说是我的，有别人在时就叫我丁姑娘吧。」
　　崔顺虽然不知道为什么要隐瞒铺子的真实主人，但主子说的话，他们只需要听着就好了，只点头表示自己已经听明白了。
　　丁岚这才说起了正题，声音不徐不疾地安排起三人的工作内容。
　　「现在我说一下你们之后要干的活，等铺子开张以后，这崔叔就作为掌柜，这个账你一定要一笔笔地写清楚了。金婶则是负责厨房里的工作，小六子就当跑堂的小二，哪边忙不过来，其他人就过去帮忙，你们听懂了吗？」
　　一家人如捣蒜般的连连点头，丁岚看了看3人蓬头垢面的样子，估摸着三人现在肯定还饿着肚子呢。
　　干咳了一声后，缓和道：「现在铺子还没开张，你们倒不用急，先把自己打理干净，然后吃顿饱饭，我再安排你们这几天的活计。」
　　听了丁岚的话，三人这才散开，那金婶先去厨房里做饭，那崔叔就带着自己的儿子先去把身上给打理干净。
　　丁岚倒是不担心厨房里没吃食，她去奴隶市场前就进厨房查看了一番。那梁掌柜走得急，厨房里还剩下不少没带走的食材，目前这一家人住在这里，倒是不用愁吃喝。
　　那金婶应该以前就是在厨房里做活的，这菜炒得麻利，很快就端了3菜1汤上桌。
　　丁岚招呼着已经打理干净的三人坐下一起吃，一家人惴惴不安地互看一眼，就是不敢上桌。
　　「不用在乎那些虚礼，只要给我多赚点银子，也就是报答我了。」丁岚安慰道，比起把这一家人当奴隶，她更偏向于把他们当员工管理。
　　那崔顺这才正襟危坐地坐在凳子上，这金婶也才拉着小六子跟着坐下。
　　吃完饭后，丁岚就安排起几人现在该干的活。
　　金婶就带着小六子负责打扫卫生，丁岚特意提了下商铺的二楼，必须仔细弄干净。
　　那金婶立马带着小六子开始收拾起来了，丁岚满意地点了点头。
　　目光又转向了崔叔：「崔叔，你既然以前管过仓库，这采买的事你应该都懂吧？」
　　「这些我会！」崔叔急忙点头。
　　「那行，你现在跟我来，我把需要添置的东西告诉你，你去镇上帮我把东西都给买齐。」丁岚对着跟在身后的崔顺说道。
　　进了铺子，那梁掌柜还剩下了很多桌椅，只是这时间久了，难免有些陈旧。
　　丁岚从那柜台后面，翻出一套笔墨纸砚，那崔顺十分上道，已经自发地开始磨墨。
　　「你用纸记一下，以免等会有所遗漏。」丁岚说道。
　　那崔顺连忙把笔拿起来，丁岚开口道：「首先就是这些桌椅，找个木工过来翻新一下，还有这上二楼的楼梯，踩上去都嘎吱嘎吱响，全部重新加固。」
　　包括一些卖麻辣烫所需要的木签子，煮底料的锅等等，这些都得提前购买，丁岚絮絮叨叨地开始嘱咐。
　　那崔顺的手就没停过，以最快的速度把丁岚的话给记录下来。
　　等到把需要添置的东西说得差不多的时候，丁岚才想起了最重要的东西，那就是外面的招牌。
　　「对了，还有外面的招牌，这得重新做一个，布幌子也得换，这招牌一定要尽快！」
　　崔顺把笔放下，抬头问：「主子，那这招牌写什么？」
　　丁岚思索片刻，心里有了主意，说道：「大千食府，就写这个吧！」

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