接下来姜靖怡接手，放一些油烧热放入葱姜蒜还有糖炒糖色，待糖融化后放入肉翻炒均匀，再把事先准备的大料全部放入锅中，最后倒入没过猪肉的水，这一锅才算大功告成。
　　这一锅弄好又把另一锅同样的步骤，两个大锅同时烧着，咕噜噜的冒着热气。
　　姜靖怡这一天下来出了一身汗，指挥季秋阳给她提水沐浴。季秋阳瞥了她一眼没反驳，转头去提晒在后院的水。
　　磨磨唧唧洗了澡，出来的时候就见云氏和季老太坐在院子里，见着她便笑道，「这肉可真香，现在就闻着香味了，你林大娘都趴墙头瞥了好几回了。」
　　姜靖怡往墙头瞥了眼，也是巧了，林大娘又冒出了头，可瞅见姜靖怡的时候又突然缩了回去，不知道是不是想起中午的事儿了。
　　「她好像怕你？」季老太有些惊讶。
　　姜靖怡眨眨眼无辜道，「不能吧，像我这么人见人爱花见花开的，谁能害怕我呀。」
　　季老太忍不住笑着点头，「对，人见人爱花见花开。」
　　从正屋里出来的季秋阳闻言忍不住瞥了姜靖怡一眼，这女人又开始了。
　　卤肉大火烧开中小火慢炖，考虑到野猪肉比较柴，这一炖足足炖了近两个时辰，季家小院里弥漫着扑鼻的卤肉香味，这时候时间已经不早，但大家都默契的没提用饭的事情，都在等着锅里的肉能煮好。
　　尤其时不时进去添把柴的季琳夏和樱桃更是忍不住嗅嗅鼻子，旁人若想替她们进去添柴她俩都不乐意。
　　季德鸿和季德元蹲在灶房门口眼巴巴的问，「二婶，还得多久啊？」
　　大人不好意思问，但孩子问了，却又都朝姜靖怡看过来。
　　姜靖怡忍不住笑，「我瞅瞅。」
　　说着她进了灶房让樱桃打开锅盖，从里头舀了一块放到碗里，然后拿筷子夹着咬了一口。原本干柴的野猪肉这会儿已经浸渍了酱油和大料的香味，又炖的软烂入口软绵非常不错。
　　姜靖怡点头，「停火吧。」
　　等明天的时候带上个炉子放上锅炖着，她就不信闻着这香味会没人买。
　　「姑娘你看外面。」樱桃正站在门口突然进来说。
　　姜靖怡探头出去，好家伙，门口围了好多人，手里都端着碗等着了。
　　这情形还挺有喜感，姜靖怡扑哧一声笑了，「大嫂，先舀出一些给大伙盛吧。」
　　云氏看着满锅的肉就像看到一堆的铜板，她唉了一声道，「那卖多少合适？」
　　姜靖怡一愣，她对现在的价格没概念啊。
　　「外头卤肉多少钱一斤？」姜靖怡看向季秋阳，季秋阳微微蹙眉，「我没买过。」
　　季冬阳夫妻往镇上和县里卖豆腐对这个倒是知道，「镇上大约八十文，县里的话估计得九十文。」
　　姜靖怡点点头，对云氏道，「那咱们在村里就卖六十文一斤，要说价格贵那便告诉他们这还是因为熟人才给这个，明日我们去县里卖怎么也得一百文一斤。」
　　「一、一百文？」云氏震惊了，「可，就算是猪肉也才三十多文钱一斤呢。」
　　她有些惶恐，觉得这样的价格卖不出去。
　　姜靖怡却理所当然道，「这野猪肉怎么来的大家都知道，能是家里养的猪能比的吗？这可是我夫君拿命换来的，六十文一斤已经非常低了。而且这肉他们拿回去直接吃也行，再炖白菜也行，味道肯定比生肉炖出来好。」
　　季冬阳对云氏道，「你就听弟妹的，就这么说。」
　　云氏忐忑的点了头，从锅里盛出有二十斤左右，这会儿又心疼了，她絮絮叨叨道，「这要是都按一百文卖出去能少卖不少呢。」
　　但乡里乡亲的不卖也不成，只能端了盆子到院子里对外头的人道，「这猪肉怎么来的大家伙也都知道，二弟是读书人，能猎来这猪那也是天上神仙保佑，这猪肉多难得大家伙都知道，这肉的香味大家也闻到了，所以我们商量了一下，这卤肉我们就按照一斤六十文的价格给大家。」
　　她话音一落，墙头上的林大娘顿时出声，「六十文一斤，你们家抢钱呢，一斤生猪肉才三十文呢。」
　　姜靖怡从灶房里出来瞥了她一眼，「我们家不卖林大娘家，林大娘去买生猪肉吧，我听屠户大哥说今日还剩下一些猪肉。」
　　林大娘顿时瞪大眼睛，「你、你这是欺负人。」
　　「对，就欺负你了。」姜靖怡白了她一眼然后对门口的人露出个笑容来，「大家伙可以去镇上打听打听镇上的卤肉多少钱，绝对只高不低，这卤肉是野猪肉，又是秀才公打来的，明日我往县里一吆喝，一百文就能卖出去。」
　　大伙一听对啊，秀才公打的野猪那是普通的野猪吗？村里也真有人从镇上买过卤肉，接过话道，「镇上卤肉一斤要八十文呢。听说县里更贵，季家卖六十文的确非常便宜了。」

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