「老奴才说谁呢！」絮因瞪了她一眼。
　　薛令姜将手中盏儿往小桌上重重一顿：「赖妈妈，你在太太面前，也是这样口无遮拦的？」
　　赖妈妈朝絮因翻了个白眼，转身向薛令姜道：「三娘子，太太心疼你，才让我送点心来。太太可说了，若三娘子有什么想要的想玩的，直管和她说去。咱们赵家好歹也是江南一等一的富贵人家，怎么能让媳妇和外头那些三姑六婆往来，没得败坏了名声。」
　　她说到「三姑六婆」这四个字时，特意加重了语气，瞥了月牙儿一眼。
　　月牙儿不料吃瓜吃到自己身上来，心生不喜。说谁是三姑六婆呢？我大大方方做生意，怎么就败坏三娘子名声？她本欲还口，奈何瞥见薛令姜阴沉的脸色，到嘴边的话硬是咽了下去。
　　她到底记得自己的身份，一介孤女，还没底气去掺和豪门的那一摊烂事。
　　薛令姜的唇紧紧抿着，深呼吸几回，方道：「你去回太太，说我谢谢她好意。」
　　看三娘子这样隐忍，赖妈妈便有些得意。她原是太太的陪房之一，伺候太太久了，旁人都捧着她，多少有些自以为是。
　　赖妈妈乘胜追击：「外头做的东西，谁知道放了什么？干不干净？还是自己家里做的好。况且咱们赵府的菜肴，那可是闻名汀州。哪个来访的老爷太太，不想在咱们家用膳呢？三娘子要惜福才是。」
　　说完，她瞥一眼案上的冰糖葫芦与花卷，嗤之以鼻道：「什么不三不四的小吃，花里胡哨的，上不得台面。」
　　絮因上前一步，冷笑道：「你赖妈妈做的就是金汤银汤，捧到咱们冰心斋来，都是冷的。一问就是说厨房离咱们这儿远，要先紧着给太太爷们传膳。还偏偏不许开小厨房！夏天也就罢了，如今已是深秋，眼看着就入冬了！再过上一月，你们捧过来的汤，怕是苍蝇站在上头脚都打滑。哪里来得脸，说人家做的东西上不得台面！」
　　「我脸有十八层城墙厚，就敢说。」赖妈妈回道，一手揭开盖子，一手指点着月牙儿：「你问她，这花样的点心她能做？就说这酥油泡螺，全汀州就属咱们赵府的味道最好！她怕是生下来，闻都没闻过这样好的东西！」
　　揭开盒儿看，一盒装着宫里用的果馅椒盐金饼，另一盒装着酥油泡螺。
　　前一样果馅椒盐金饼，月牙儿是会做的。可后一件酥油泡螺，她还真没吃过也没学过。
　　所谓酥油泡螺，是一种当下时兴的甜食点心，样子像螺蛳，色白如雪。看着像一种奶制品。
　　作为一个资深富二代，月牙儿从小到大，哪里受过这等气。更无论她自穿越以来，因为自己积累的中西美食知识，对比起此时全凭经验传承的美食秘方，总有一种优越感。时代是不断进步的，吃食也是越来越美味的，因此月牙儿对自己的手艺很有自信。说句不好听的话，她在现代吃过的各国美食，怕是比赖妈妈一辈子吃过的点心还要多。
　　她忍不住道：「这位妈妈，水满则溢，月满则亏。说话还是不要说的太满。若我真做出了这酥油泡螺，味道还比你做的好，你的脸面往哪里放呢？」
　　像听了什么有趣的笑话，赖妈妈大笑几声，才道：「鲤鱼也想跃龙门呢！那也得越跃成不是。小娘子，你还是乖乖的卖你点心去。做吃的，可不是凭着一张脸。」
　　她这分明话中有话，月牙儿起身，定定看着她：「既这么说，你敢不敢同我赌一回。就赌我七日之内能不能做出比你好的酥油泡螺！」
　　「就给你再回一回娘胎，也未必做得出。」
　　赖妈妈「哼」，环抱手臂，轻蔑的瞧着月牙儿。
　　「你到底敢不敢呢？」
　　「什么敢不敢的。」赖妈妈满不在意挥手：「我盐吃多了闲得慌，和你去赌？赌赢赌输和我有半毛钱关系。」
　　月牙儿点点头：「也是，没有彩头，你也不肯玩。那这样吧，我若输了，给你十两银子；你若输了，也给我十两。就是这般，你敢不敢应？」
　　赖妈妈好笑道：「我有什么不敢，只是不想让三娘子说我占人小丫头的便宜。」
　　她拿眼睛瞥薛令姜，明晃晃的嘲讽。
　　絮因忍不住了，高声道：「萧姑娘，你就别添乱了！这老货脸皮子厚不假，她能在厨房待这些年，到底有几分本事傍身。不然就这讨厌劲儿，早给人打死了埋了算完！你在这里放什么大话，到时候连累咱们三娘子的名声，算怎么回事？你还是请回吧，左右你来这一趟，也不损失什么。」
　　月牙儿听了这话，转身向薛令姜深深道了个万福：「三娘子，我从不做没把握的事。说要做出来这酥油泡螺，就一定做得出，还会做得比她好。你若信我，便与我做个见证。」
　　屋内一时静下来，只听见帘外风动竹林。
　　好一会儿，薛令姜才蹙着眉道：「你真有把握。」

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