碎银子难数,月牙儿一开始不熟练,还收了不足斤两的碎银子,倒找回许多铜板。后来合账的时候才发现不对,难过了小半天,当即提了礼到徐婆家去,细心同她学。一连学了好几日,月牙儿才终于能够轻松的分辨小碎银的成色与斤两。
等她将如今的钱数完,天色已蒙蒙亮。月牙儿按着从前学到的习惯,将如今的钱分作十份。其中四份作为储蓄金,五份作为扩大经营的本钱,留一份给自己用。
算完账,月牙儿伸了个懒腰,推开门走出去。
小花园里,六斤正捧了个筛子抖粉,见月牙儿走出来,小声道了一句「姑娘早」。
她脸上有许多小雀斑,因此常常低垂着头,不肯扬起头和人说话:「抱歉,是我吵醒姑娘了吗?」
「才不是呢。」月牙儿走到她身边,赞道:「你很碾的粉很细,很好。」
六斤咧嘴一笑,望一望厨房的方向:「我娘准备了早饭,就等姑娘醒来煮。」
这个时候,伍嫂从厨房探出头来,向月牙儿道:「姑娘醒了?请坐一坐,早饭马上就好。」
月牙儿洗漱完,自己给自己冲了一杯糖蛋水。
所谓糖蛋水,是磕开一个鸡蛋,用滚烫的开水冲开,边冲边匀称的搅动,再加上一勺蜜水。醒来吃上一碗,最是开胃。
她才喝了两口,伍嫂便端着一碗鱼粉送到桌上:「看姑娘喜欢吃米粉,我就胡乱做了些。昨天进菜有人卖刚钓上来的小鲫鱼,我就买了两条熬汤,新鲜着呢。」
新鲜的鱼肉煎至两面焦香,加料酒快速翻炒,而后倒入猪筒子骨汤一同熬煮,直至呈现奶白色的鱼汤。烫好劲爽弹滑的米粉,将鱼汤一圈一圈淋在粉上,外加一叶青菜。鱼肉细嫩、米粉劲道,捧起碗喝上一口香气浓郁的白汤,怎一个「鲜」字了得。
月牙儿吃得畅快,抬头见伍嫂母女仍在做事,问道:「你们吃过了不曾?过来一起吃呀。」
「一早吃过了,多谢姑娘惦记。」
伍嫂正忙着擀皮,抬头回道。
月牙儿放下心来,一大碗鱼粉下肚,心满意足。
她望一望窗外飘零的杏花,有些感慨,一没留神,这花儿就要落了。
杏花巷里,隐隐听见惊闺叶的响动,一个苍老的声音拉长了喊:「磨——镜子嘞。」
伍嫂提醒道:「我瞧姑娘的铜镜有些昏了,不若去磨一磨吧。」
她这一提醒,月牙儿也想起这回事。从前她看古装剧,一个大美人揽镜自照,永远是一面铜锣一样的黄澄澄的镜子,顶多照出个人影,跟哈哈镜一样歪歪扭扭。月牙儿那时候就奇怪,这样的镜子有照着看的必要吗?就是打一盆水来,瞧水里的影子也比黄铜锣好罢?
然而这疑问在她见过如今家里的镜子后,便没有了。虽然是铜镜,但镜面被磨得很光亮,清清楚楚能瞧见自个儿的模样。说实在的,月牙儿以为新磨的镜子,同后世的镜子其实没多大区别,不过要时时磨亮罢了。
和旁人闲话家常时,月牙儿听说有些姑娘妇人特意不去磨镜子,只昏昏的照个轮廓,这样就瞧不出脸上的麻子痘痘。大约和照了相要磨皮是一个道理。
她家的镜子上一回磨,还是年前。这一项忙,哪里有对镜梳妆的时间?月牙儿回屋在妆台前一看,果然镜子已经昏了。
月牙儿遂将家里的镜子拿出来,出门去寻那磨镜老人。
往外一瞧,那磨镜老人才放下担子,就给两三个妇人围住了。人手怀里抱着一两面镜子,还有一个阔气妇人,叫家人扛了一面穿衣镜出来,站在一边等。
月牙儿也不赶时间,就抱着镜子站在一旁,看磨镜老人用水银将一面镜子磨得光亮。
身边有个人忽然对她说:「萧老板,你生意一向好。」
一开始听见「萧老板」,月牙儿还没反应过来,心里还纳罕:这杏花巷什么搬来了一个萧老板?她怎么不知道。
等那人又喊了一声,月牙儿脑子才转过弯了,这竟然是在喊她?
她惊喜地回首,见是那个拥有一面大穿衣镜的妇人,一只手插在腰上,同她说:「萧老板真是了不得,这么小小年纪,生意就做的这样好。」
月牙儿笑说:「哪有,都是大家捧场,我不过混口饭吃罢了。」
那妇人认真道:「从前我是将闲钱放在徐婆茶店里的,如今你那里还可以放吗?」
月牙儿不大明白:「我年纪小,不大懂,请姐姐和我说一说罢。」
那妇人听到月牙儿客客气气叫她「姐姐」,脸上不免带了笑,解释给她听。
原来从前她有了闲钱,都存在徐婆店里,徐婆给她一成利。譬如她存了一百文钱在徐婆茶店里,徐婆过一个月需多给她一文。从前,杏花巷有几家人都是将钱存在徐婆店里。
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吃货出头天 上 第70章
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