李翠娥想着给闺女留几分面子,就没跟家里提赵长青来过的事。
这天半夜,心里记挂着事情的乔秀兰又早早地醒了。
她轻手轻脚地披了衣服起来,先把瓶子里新产出的善水倒进小水缸,然后就开始热灶生火。
她想跟二哥一起做生意,那就得拿出一些本事来了。
她摆过小吃摊,做小吃的手艺那自不必提,何况还有善水调味,那就是事半功倍了。
只是现在物资匮乏,家里除了一点精白面,还真没有特别好的东西。
乔秀兰在橱柜里翻了翻,翻出一坛子晒干的桂花。
眼下正值九月,开花早的桂花树早就花满枝桠。李翠娥在家除了家务也没事可做,就收集了一些,留着给乔秀兰做头油的。
桂花味道香甜,用来做糕点,那真是十分适合了。
桂花是李翠娥筛检晒干过的,倒是省了乔秀兰许多工序。她先把桂花放锅里煮,把它过于浓香的味道弄淡一些,一边熟练地用善水和面。面和好之后,便是和桂花混合,上锅去蒸。
天快亮的时候,乔秀兰的一锅桂花糕终于出锅。糕点做成小小的方块,鼓鼓胖胖的,缀着一些金色的小巧桂花,看起来既可口又别致。
桂花的香味混合着糕点的甜味混着水蒸气飘散开来,她二哥乔建国闻着味道就到了灶房。
「小妹一大早做什么呢?这么香!」
乔秀兰拿筷子叉了一块让他哥吃,一边有些忐忑地等着他的评价。
这年头白糖也是贵价货,乔秀兰放的很少,只用善水的甘甜去调味。但是善水也没敢多用,毕竟现在虽然善水产量多了许多,但肯定是要先紧着家里人的。而且放多了,也怕别人吃完效果太大,惹来怀疑。所以她和面的时候只舀了一碗善水,兑到了井水里头。
桂花糕一入口,乔建军整个人就惊呆了。怎么会有这么好吃的东西?!!!
桂花浓香,糕点软糯,入口即化!而且这种甜,和供销社里买到的那种糕点的甜还不同,更自然更甘冽,就好像是食材本来的味道,一点添加都没有似的!
虽然过去几顿饭,乔秀兰已经让李翠娥加入了善水,但李翠娥到底心疼那是女儿辛苦从山上挑来的山泉水,所以放的也少。且大家平时吃的都是不太好的食材,也未能将善水的美妙发挥出来。
乔建国沉浸在桂花糕的美味中,几口吃掉一块,把手指上粘着的残渣也一并舔了。
「我再吃两块。」乔建军说着又要去拿。平时的他不是个嘴馋的人,家里好东西都是先紧着小辈。但今天这桂花糕真的太好吃了,吃完一块觉得齿颊留香,仍然不够,忍不住想再吃点。
「二哥吃吧。」乔秀兰笑眯眯地又拈了一块给他。
乔建军这回就吃的很慢了,小口小口吃完了一块,再餍足地叹息一声,「从前都不知道小妹厨艺这么好。」
乔秀兰脸上一臊,从前的她哪里会做这些呢?家里条件还算富裕,亲娘和哥哥嫂子们又宝贝着她,十七岁的大姑娘了,只会做一点简单的活计。还不都是后来生活所迫给逼出来的。
「我的厨艺二哥是知道,也就普通而已,这糕点能这么好吃,还是拖了山泉水的福。」
他们黑瞎沟屯背靠黑瞎沟山,那山上确实是个好地方,那山泉水听老一辈说还是能入药的。就是山上时常有熊瞎子出没,必须十分熟悉地形,不然乱闯乱走,就容易遇上危险。
听到乔秀兰这么说,乔建军还真相信了。
「山上真的危险,你下回千万别去了。好啦,二哥要出门了。你乖乖的,还是不许跟家里人说,知道不?」
乔秀兰连忙把她二哥拉住,笑着道:「二哥把我这糕点都带去呗。」
「给我都带去干啥,我一个人也吃不了……」说着,乔建军脸上的笑僵住了,「小妹,你不会是想……」
乔秀兰连连点头,「我昨天不是和二哥说了一起干吗?今天特地半夜就起来弄的。」
「你居然是说真的?」
「可不是嘛,我还能说这个和你玩?」乔秀兰讨好地笑着,「二哥你这经常往县城跑的,什么好吃的没尝过?你都说我做的这糕点好吃。这要卖出去……」
乔建军沉吟不语。他当了几年的倒儿爷,当然嗅出了其中的商机。可要把自家小妹牵扯进去,不说大哥大嫂和他妈饶不了他,他自己第一个就不愿意。
乔秀兰看着他凝重的面色,已经猜出了他的想法,便松开手说:「二哥不愿意就算了,反正县城离咱们屯又不远,我自己进城去打听打听,也能找到路子……」
「千万别!」乔建军眉头皱得能夹死苍蝇,这黑市哪是说进就进的。自家妹子一个没有经验的小姑娘,先不说会不会被公安抓到,光是黑市的地头蛇,就能把她生吞活剥咯!
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霸妻追夫 上 第17章
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