都说冷在三九热在三伏,这话可来不得半点假!
一入伏之后,太阳每日烤人的很。豆腐也不能放,只能每日多做一些现货。
办喜事的人也少,喜馍铺子的收成比前一阵子差了一些。
好在春季田地里的收成都已经收上来了,家里一共三十八亩地,收上来六千多斤粮食,黄茂林留了一半卖了一半。如今家里钱粮充足,生意淡一些也无妨。
刚进中伏,一天中午,黄茂林突然告诉梅香,他在外面找到了一小块菜地。
梅香大喜,「果真?这菜地可不好寻呢,我阿娘学了这么久都没有合适的!茂林哥,你快说你的菜地在什么地方,有多大?」
黄茂林让她先坐下,「阿娘是个斯文人,平时又不大出门,想寻菜地自然是不容易的。我不一样,我整日与街坊邻里打交道,多问一问自然是不难。这块地也不是很大,也就有咱们家三间倒座房这么大,是我让别人匀给我的。本是一块旱地,因镇上附近菜地难得,倒是卖上良田的价格了!」
梅香高兴的抚掌,「三间倒座房也不小了,每样种一些,够咱们一家四口吃喝。贵一些就贵一些吧,总比长年累月买菜吃要划算!下午就带我去看看,这都中伏了,该种的菜要赶紧种起来!」
黄茂林最喜欢看梅香喜形于色的模样,他刚认识梅香的时候,梅香肩上的担子重,承受了许多与她年龄不相符的苦难。从那个时候起,黄茂林总想走在梅香前头,帮她解决一切难题,为她撑起一片天,让她每天高高兴兴的,不用再皱眉头。
黄茂林一时没忍住,当着小柱的面摸了摸梅香的头发,「好,吃夜饭前我带你去看看,这会子外头正热着呢!」
梅香有些不好意思,「看我,跟个小孩子似的!」
六月伏天最难熬,慧哥儿比去年好一些。他身上的小奶膘没有去年那么多,小胳膊小腿虽然也分了好几节,但不用再扒开洗。脖子也长开了,再不是头和身子连在一起的模样。
如今家里宽敞,哪里凉快就在哪里待着。
刚吃了饭,梅香打发小柱去睡觉,两口子也带着慧哥儿睡午觉去了。大中午的,太阳晒的人头顶冒烟,除了睡觉也做不了旁的事情。
一觉睡到半下午,黄茂林带着小柱在豆腐坊忙活了许久。慧哥儿在跨院里撵着老母鸡跑,梅香在家里转来转去,一会儿收衣裳,一会儿整理桌椅板凳,也没闲着。
太阳逐渐偏西,慢慢凉快了下来。黄茂林从豆腐坊里出来了,准备带梅香去看一看家里的菜地。
梅香抱着慧哥儿,小柱跟在身后,四人一起往菜园里去了。
沿着街道一直往东走,等走过了所有的屋子,两边都是菜地和农田。黄茂林带着梅香在马路北边找到了自家菜园。
因是从别人手里买过来的,地虽不大,却分了很多小块儿。镇上的娘子们过日子精细,巴掌大的一块地也要再分一分,这块种萝卜,那快种白菜。
梅香绕着菜园转了两圈,心里立刻算好了即将要种的菜。头伏萝卜二伏芥,三伏天里种白菜,如今才中伏,补种萝卜还来得及。
这菜园的地耕的不够精细,梅香还要再处理一遍。
看过了之后,黄茂林笑着问梅香,「如何,够不够咱们家里吃?」
梅香点头,「够了够了,咱们四个人能吃多少菜呢,到时候阿娘和茂源那里我们还能送一些。」
梅香又问黄茂林,「这菜地是不是来的很不容易?」
黄茂林点头,「倒了三遍手才到我手里,若是容易,我能不多买一些,分给阿娘和茂源也行啊。」
听他这样说,梅香就不再问。
小夫妻一起看过了菜园,又盯着小柱记下路,以后要常来弄菜的。
太阳即将要落山,回到家后,梅香系上围裙就开始擀面条,今儿晚上要吃凉面。
和面、揉面、擀面,梅香的双手像施了法术一样,没多大一会儿工夫,一根根粗细均匀劲道有力的面条摆在了面板上。
梅香炒了一盘空心菜,又煎了三个鸡蛋,把腌缸豆切碎了炒了一小碗,然后开始下面。
等面下好了之后,捞起来,沥水,然后放到各自的碗里,就着三样菜就可以吃了。除了这三样菜,愿意往自己碗里加酱油或芝麻油也行。
把调料和菜混在面条里搅一搅,吃起来真够爽利。若不是因为奶孩子,用点腌辣椒炒鸡蛋但在里头,味道更足!
夏日炎热,面条非得这样吃才有味道。
吃了饭之后,一家人先后洗了澡,然后一起坐在垂花门那里乘凉。
垂花门南面的棋盘门白天是常开着的,在北面的两扇木屏门打开,整个垂花门立刻成了四面通风的小房子。
黄茂林在四侧都挂上了粗纱布,白天把纱布都卷起来,便于通行。这会子把纱布全部放下,里面的蚊子都已经熏过了,夜风通过纱布吹过,凉快的很。
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娘子不给吃豆腐 卷二 下 第49章
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