佳窈送上门 卷一 第28章

  老夫人见惯了打机锋和明里暗里的算计,却没见过这种全靠脸皮厚才能支撑的套路加大忽悠。
  姜舒窈一溜烟窜走,开开心心滚去趁热吃早饭了,留下老夫人坐在那反思自己是不是太过严苛刻薄了。
  她膝下有百般宠溺长大的娇娇女谢佩,最扛不住拿母女情说事了。想必姜氏也是尽心想讨好,她这么刻意刁难和那些恶妇有何区别。
  瞧姜氏走得时候脚步那般匆忙踉跄,想必也是心下难受委屈吧。
  甜咸之争,网络几大有名战争之一。在吃这件事上,吃货是绝不肯让步的,甜咸党撕了好几年也没争出个高下。
  咸豆腐脑,洒上葱花榨菜碎,淋上酱汁辣油,配上一根炸得酥脆蓬松的热气腾腾的油条,足矣让人幸福到产生「今天也是元气满满的一天呢」的错觉。
  而甜豆腐脑更容易吸引嗜甜的人群,软嫩滚烫的豆腐脑淋上糖汁,入口即化,带着清新的豆香味,既可以称作主食,又不失为一道甜品。
  此时已有红糖的出现,用甘蔗做成,原料天然,味道醇香清甜。《本草纲目》中曾记载红糖「凝者如石,散者如沙。砂糖性温,和脾缓肝」,有药用价值。
  姜舒窈两样都做了,只看哪样符合老夫人的口味。
  老夫人吃着没甚新意的早膳,虽然没有看过那两碗豆腐脑,但总觉得心里记挂着,一顿饭吃得极不自在。
  徐氏站在旁边伺候老夫人用膳,自然不必担心有人发现她在偷看那晚豆花——那白嫩嫩颤巍巍的豆花上淋的是红糖吧,看着比豆腐更滑嫩,不知口感如何。
  徐氏光是想想糖汁与比豆腐还嫩的热豆花的味道就要咽口水了。
  她作为一个多年侍奉婆母的孝顺儿媳,自然看出了老夫人的不自在,但她也不会多嘴说什么,更不会帮姜舒窈讨好老夫人。
  她眼神往甜豆腐脑上瞟,心想凉了可不好吃了吧。
  两人各自思量着,屋外突然急匆匆冲来一人。
  「娘!」谢佩人未到,声先到。
  冲进来发现老夫人还在用早膳,敷衍地行礼问安,笑嘻嘻地靠了过来。
  老夫人一项宠她,见状无奈道:「今日怎么起得这么早?」
  「娘,您忘了吗,今日我要和贺婉瑶她们出去打马球。」
  「你呀你。」老夫人戳戳她的脑门,「平日没见你不贪睡过。」
  谢佩缩着脑袋躲过:「我就是来和您说一声,我马上出门了。」
  「急什么,用过早膳了没?」老夫人一眼看穿谢佩是刚起,估摸着准备在路上用些糕点垫垫肚子就行了。
  「没呢……」谢佩不情愿地回答道,她娘知道她没用早膳肯定不会放人的。
  果然,话音刚落老夫人便吩咐人摆饭。
  谢佩急急忙忙的,哪有功夫等丫鬟们来回大厨房摆饭的,瞧见桌上摆着的两碗豆腐脑,道:「我就吃这个吧,这是什么?以前还没见过呢。」
  徐氏和老夫人都愣住了,没人回答。
  谢佩见状迟疑道:「这不能吃?」
  老夫人神色尴尬,说道:「倒也不是。」
  「那就成了。」谢佩在吃食上没什么讲究,反正吃粥也得喝一碗,吃这个也是一碗,都一样。
  她随时拿过咸口的豆腐脑放在跟前,闻着味儿新奇道口:「这可是炖的豆腐?」
  老夫人欲言又止:「差不多吧。」
  谢佩舀了一勺豆腐脑放入口中,舌尖猛地被烫着了,下意识张开嘴想哈气,又记着仪态,连忙闭上了。
  滚烫的豆腐脑极其嫩滑,还未咀嚼,便顺着喉咙滑下,一路烫到胃里。
  谢佩懵了,嘴里还留下酱汁咸香的回味,她却感觉什么也没吃着。
  一抬头,见老夫人和徐氏又在看她,疑惑极了。今天她们是怎么了,古古怪怪的。
  她一项不喜欢动脑子,有什么就问什么:「这个……不是这么吃的?」
  徐氏摇头,突兀地问道:「味道如何?」
  谢佩没在意,又舀了一勺,吹了几下才送入口中。
  这下总算尝出味儿了,烫、嫩、滑,这是她的第一感觉。原来豆腐也可以做的这么嫩,好像水似的,入口即化,不用咀嚼便能吞咽。
  简单的酱汁味并不会掩盖原本的清爽豆香,既有滋有味,又不会太咸腻不适合清晨食用。
  「好吃。」她点头,拌了拌豆腐脑,三下五除二吃完,胃里热热的,浑身都舒服了。明明方才不觉得饿,现在倒吃得开胃了。
  她吃完后擦擦嘴:「这是大厨房哪个厨娘做的,当赏。」
  老夫人噎了一下。
  徐氏知道小姑子的脾气,自然不想接口回答惹她不快。

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