佳窈送上门 卷三 第34章

  姜舒窈在一旁道:「若是炸点油条,切段泡进去,味道也是极好的。油条很吸汤,外皮又不会软,鸭汤的鲜正巧去腻,有油香却不会太过,吃起来很解馋。」
  每次谢珣吃饭时,她便会在旁边闲聊些和吃食相关的话题。她尝过的菜品很多,萝卜也能说出花儿来,这也是谢珣前几日能咽下腌萝卜丝的主要原因。
  一碗下肚,谢珣顿时觉得这伤受得太值了,不用上值,还能喝上刚出锅的香喷喷热乎乎的暖粥,怪不得林家早食店生意如此好,明明开在城东,城西的达官贵人们也听说了,寻休沐日赶过去尝一次,回来便常常念叨着那滋味儿。
  从入朝为官后便矜矜业业的谢珣忽然生出了装病的心思,打算等伤快好了时再动一动让伤口裂开,这样又能多歇几日。
  不过油腻的食物姜舒窈不敢给谢珣吃太多,晌午吃了鸭肉粥,晚上又吃回了清淡的素面。
  过了几日,周氏来找姜舒窈时,她才猛地想起了还有研究辣条这事。
  之前她告诉周氏做辣条要么用面筋,要么用豆卷,周氏回去试验了机会,最后折腾除了豆卷,按照姜舒窈的方法做了一小盘,自己尝着觉得美味至极才敢拿过来给姜舒窈品尝。
  姜舒窈看着面前红亮油香的辣条,默默地咽了咽口水。
  这可是辣条啊,最让人上瘾的小吃之一,没想到她有一天还能在古代吃到手工辣条。
  她用筷子夹起一根豆卷,在周氏期待的目光里放入口中。
  豆卷劲道,咬开口麻辣的佐料和红油触到舌尖,霸道的鲜香麻辣味瞬间席卷了整个口腔,只是一小口,厚重丰富的辛香料味道却迟迟不散,又麻又辣,十足过瘾。
  「我按照你的法子卷的豆卷,没想到薄豆皮卷起来还能如此美味。」
  说到这儿,她指指旁边那盘豆皮:「我把三张薄豆皮叠起,用同样的方法也做了一份,你尝尝如何?」
  姜舒窈一看,这不就是老式大辣片嘛。
  她赞叹道:「二嫂你真聪慧,自己一个人居然只花了几天时间就做出了成品。」
  周氏瞪大眼睛,一幅无语的模样,道:「关我什么事,这是你给的法子。」
  姜舒窈放下筷子,一脸认真地道:「二嫂,你在厨艺上很有天分,在这方面又肯吃苦,这两点就足够让你随便在一家市肆里独当一面了。」
  姜舒窈意在表明她早就出师了,但「独当一面」一词却触动了周氏心弦,她楞了一下,一时有些沉默。
  「二嫂?」姜舒窈发现她表情不对劲,唤了她一声。
  周氏连忙抛开内心繁杂的心绪:「可惜这么美味的吃食,只有你我二人独享,阿笙年纪小,吃不得重油重辣的吃食……对了,还有大房,我给那边送点去。」
  姜舒窈疑惑道:「大嫂也不怎么能吃辣呀。」
  周氏扬眉一笑,风风火火地走了:「就是知道她不能吃才送过去呢,要么辣着,要么馋着,哈哈哈哈哈。」
  周氏和徐氏不对付了这么多年,可谓十分了解徐氏了,当红亮麻辣的辣条摆在徐氏面前时,徐氏立刻就猜出了周氏的想法。
  辣味闻着很开胃,即使她不喜辣,但还是尝了一口,顿时被强烈的麻辣味道俘获,辣味里带着一丝丝甜,吃起来竟然有些鲜味,豆卷嚼起来韧劲儿十足,越嚼越香,豆香味和麻辣味融合在一起,嚼了很多下以后竟然还有味儿,实在是让人惊讶。
  可惜她吃不了太多辣,吃完一根以后便塞了一口绿豆糕压下辣味。
  她正用清茶压下绿豆糕时,谢理从外面进来了。
  他难得见到徐氏狼吞虎咽的模样,又惊讶又担心:「怎么噎着了?」
  徐氏摇头,吞下绿豆糕以后解释道:「没有,只是喝得急了。」
  谢理点头,忽然被她面前的辣条吸引了目光:「这是?」
  「麻辣味的吃食,叫什么辣条来着。」
  「麻辣啊?」谢理咽咽口水,「三房送来的?」
  「不,是二房送来的。」
  答案出乎谢理的预料,不过仔细一想也能接受,毕竟周氏跟着姜舒窈学了那么久厨艺,每日都在练习,能自个儿做盘美食也不奇怪。
  想到二弟与二弟妹的争执,谢理心中叹了口气。话说二弟已经有两个月没和二弟妹说话了,前一阵子他出去了一趟,再回来后整个人都消沉了,也不知发生了何事。
  徐氏一向了解他,见他思索的模样就知道他在想什么:「你可莫要去掺和他俩的事。」
  谢理摸摸胡子:「我明白,我怎么可能伸手去管自家弟弟夫妻之间的事。」他一边捋胡子一边叹气,叹一半,想起不对劲儿的地方了,「夫人,你不是和二弟妹不太和睦吗?为何我瞧你近日的行径,竟是有为她做主的意思,比如管住碎嘴的丫鬟不让他们传报二弟妹的事儿给二弟;比如帮二弟妹善后,母亲到现在也不知二弟妹整日往外面跑;比如不让我陪二弟买醉——」
  徐氏温温柔柔地打断他:「哪有的事。」她笑得标准,把盘子推到谢理面前,「你尝尝辣条,味道不错。」

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