「屠姑娘莫担心，我既然夸口答应你了，这事我扛着便是。」曹掌柜觑了一眼屠飞鸢，摆了摆手，若无其事地道。只不过，皱起的眉头，还是显出他的肉痛，「谁叫我对屠姑娘一见如故，格外喜欢呢？想我曹某一把年纪，不曾娶亲，否则女儿也有你这么大了。」
　　说到这里，叹了口气。看着屠飞鸢的眼神，恨不得她就是自己闺女似的。
　　屠飞鸢不禁打了个轻颤，暗道了不得，她自己也算脸皮厚的，可是曹掌柜根本就是不要脸皮的，真是为了利益，什么话都说得出来。这一手亲情牌，无非打的是叫屠飞鸢心生感动，日后渐浓，终为他所用的主意。
　　「多谢曹掌柜仗义。」屠飞鸢站起身来，拱手一礼。
　　不得不说，曹掌柜的确是人精，饶是屠飞鸢百般提防，无奈也心生感激，而且欠下足足的人情。不过，欠了便欠了，日后慢慢还就是。屠飞鸢不怕欠人情，何况曹掌柜对她不错，值得一交。
　　这份爽快叫曹掌柜更加欣赏了，拍了拍手，对外面道：「阿全，去追华公子的马车，如果他还没出城，就告诉他，之前谈好的价格，减为七成，曹某做东请一桌他绝没吃过的菜，为他送行。」
　　「是，主子。」阿全是曹掌柜家的下人，闻言领命而去。
　　屠飞鸢眼皮一跳，不由得捏紧了手里的小包。就这一句话，三万两银子就没了。曹掌柜倒是不肉疼，难道他料到，自己日后赔得起？
　　「屠姑娘，你名字叫什么？我一见着你便喜欢，叫屠姑娘太生份了，不如我叫你的名字，你唤我一声曹叔如何？」曹掌柜笑眯眯地道。
　　屠飞鸢不想答应。如这般有什么说什么，公事公办，一切都能算清。但是这声曹叔叫出来，如果以后曹掌柜叫她做什么，她难道次次都拒绝？
　　直是头大不已，只觉得入了圈套。在心里把阿容骂了一遍，若非为了他，今日她推出烤肉一事，除了解决屠小玉的事，还能谈些分红的事。然而事已至此，骂谁都没用了。笑了笑，说道：「那却是我占便宜了，有曹叔这样的长辈护着，看谁还敢欺侮我？」便把名字说了出来，又对吕先生行了一礼，「若非那日吕先生拦住我，叫我进轻尘书局做账房伙计，还没有我的今日，如果吕先生不介意，我也称您一声吕叔。」
　　吕先生虽然不及曹掌柜的本事大，却着实是个厚道的善心人，屠飞鸢不愿厚此薄彼。谁知，这一拜，竟令吕先生怔住了。随即不知想到什么，眼眶渐渐湿了，他背过身去，好一会儿才转过身来，笑道：「这回我可是跟着掌柜的占了便宜，以茶代酒，我敬掌柜的一杯。」
　　曹掌柜呵呵笑着接了茶。
　　正说话间，厢房的门被敲响，小伙计端着一盘烤羊肉上来了：「掌柜的，这是烤羊肉。」
　　但见白瓷盘子里，整整齐齐码着豆腐块大小的烤羊肉，周边摆了一圈增色的蔬果，看起来十分诱人。随着盘子而来的，还有一小碟精细的盐粒。
　　只不过，曹掌柜的眉头皱了皱：「我着实闻不了这腥膻味儿。」
　　「怪我着急，事先没说好。早知道叫厨房先腌上一腌。」屠飞鸢说着，捏了一小撮细盐，均匀地撒在烤羊肉表面，而后又打开小包，将早先备着的孜然拿出来，撒在盘子里，「这是我偶然发现的一味调料，用在烤肉上格外搭配。」
　　曹掌柜的眼中露出好奇，伸手过来，捏了几粒，放在鼻子下面闻了闻，点头道：「确有异香。」拿了筷子，忍着腥膻味儿，夹了一块烤羊肉，放入口中。
　　「吕叔也尝一尝。」屠飞鸢拿起另一双筷子，递给吕先生。
　　吕先生夹起一块尝了尝，立时便亮了眼睛：「别有风味。」
　　「来人，去烤一盘猪肉，再烤一盘牛肉，一盘鸡肉端上来。」曹掌柜吃了两块羊肉，渐渐品出这道菜的妙处来。
　　屠飞鸢不由笑道：「曹叔当真是做生意的第一人，如此敏锐的心思，令我自惭形秽。」她原本想以此做筹码，提出来让曹掌柜眼前一亮的，怎料小瞧了人，曹掌柜自己便想了起来。
　　曹掌柜听了，哈哈大笑：「阿鸢还有什么想法，一并说出来吧。」
　　「我是这样想的……」屠飞鸢便把之前的想法说了出来。
　　什么碳烤，什么纸上烤肉，各种能被烤的食材，配上酱汁调料，以及各种腌制的妙方。屠飞鸢自己身为老板，参与过的饭局不胜其数，国内国外都尝遍，自然不乏见识。只把印象较深，最得好评的说出来，就够了。
　　曹掌柜听得惊叹不已：「如果做得好了，可以发展起来一个行业！」
　　时下的酒楼，酒品单调，菜品虽然丰富，然而许多年来没有新意，以至于竞争到了白热化，格局僵硬。曹掌柜十年前初接手轻尘酒楼的时候，曾经向玉轻尘夸下海口，要让轻尘酒楼杀进京城，取代君子酒楼的位置。

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