忍冬瞪大眼,才知自己犯了什么错,不由涨红了脸期期艾艾地说道:「夫人,忍冬、忍冬错了……是忍冬多嘴……」
洛瑾深深地看了两婢一眼,嘴角微勾。「我明白的,我不会怪你们。」
说话间,三人已来到了怀慈院外,有婢女前去通报,不多时闵老夫人的大丫鬟含香便亲自前来,将三人迎了进去。
闵老夫人一向有午憩的习惯,这才睡了半晌刚醒,恰好洛瑾就找了来。
这些日子她可是很清楚洛瑾在忙些什么,既然是对自家儿子好,便让其连早上的请安都免了,只不过这死心眼的丫头还是日日前来,总是笑脸迎人的,让闵老夫人很是感慨,自己曾因洛家而迁怒她的确是过火了,这小姑娘到底是个好的。
不过洛瑾来的时候几乎都是早晨,现下都快傍晚了还来,挺稀奇的。
洛瑾问了声好后,笑吟吟地让忍冬取出食篮里的炖鸭汤。
「娘,入府这么久,都没做过什么孝敬您,是儿媳妇大意了,前日听娘提到觉得自己常忘东忘西,精神不集中,所以儿媳妇便炖了这一锅首乌当归鸭肉汤,喝了健脑清神,活络气血,想让娘试试看。」
「有这样的好东西?那就盛一碗让我尝尝。」闵老夫人睡醒本就有吃点心的习惯,如今天寒那些甜汤她不想喝,洛瑾带来热呼呼的鸭肉汤却是刚好。
洛瑾不假丫鬟之手,亲自盛了一碗奉到闵老夫人身前。
闵老夫人接过,见那汤呈深褐色,香气扑鼻,且上头的油都撇去了,她拿着调羹一压,炖得软烂的鸭肉随即分离,着实是相当引人食欲的一碗汤。
她舀起汤抿了一口,入口先是浓郁鲜香,但一回味起来又觉甘甜清爽,咬一口鸭肉,软糯可口,芳香四溢,她知道锅里头放了药材,却想不到带了药的肉汤并不苦,喝起来竟是美味顺口,鸭肉亦是口齿留香。
「真好吃!」闵老夫人的赞美很直接,「你在里头加了药材,怎么不苦,也没有怪味啊?」
洛瑾乖巧地答道:「儿媳妇在洛家学医时,在药膳这一门学问下足了功夫,说是精通也不为过,要做出没有苦味和怪味的药膳,首先在选择药材时就要注意,如连翘味苦,不喜欢这味可改放味甘的银花;同时在处理药材也要当心,蒸炒灸烧、炮炼煮沸,各有各不同的炮制方法,入菜前还要另外再处理一次,用错可是整个药性都不对了,不仅吃起来难吃,一个不好甚至还会对身体有害。」
闵老夫人点点头,这小姑娘是有真本事的,目光不由看向木香手中的另一个食篮。「那里面又是什么?」
洛瑾羞涩地一笑。「这便是儿媳妇来打扰娘的另一个原因了。」
「哦?什么原因?」闵老夫人好奇问道,对小姑娘俏脸微红的模样兴味十足。
「那食篮里盛的是另一锅羊肝补血护心粥,那是……特地做给夫君的。」洛瑾原本害羞的神情,忽地变为有些为难,咬了咬嫩红的唇,才难为情地道:「儿媳妇知道自己是洛家硬要塞给伯府的媳妇,夫君本身并不乐意娶我,观察了夫君的病情,我想从饮食来改善他的身体情况,却又担心他因为对我的反感,不愿吃我做的药膳……」
「我明白了。」闵老夫人挥挥手。「所以你想怎么做?」
洛瑾将食篮往闵老夫人身前的桌上一放,大眼亮晶晶地眨着。「能不能麻烦娘以您的名义,将这护心粥送给夫君品尝?」
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妙膳娇医 第10章
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