柳清妍眨眨眼，天真地道：「没有人教我呀，这些菜容易做，是我自己想出来的家常菜，平时做来给家里人吃的。」
　　意思是做这样的菜式没难度，我还能想很多出来。
　　石磊眉睫颤了颤，心里乐得像开了朵大喇叭花。
　　佟掌柜听得此言，身体一晃差点从椅子上滑下去，腹诽道：你们家祖上是积了什么德，天天能吃这么好。
　　扶了扶额角，用讨好的语气道：「柳姑娘真是天资聪颖，才气过人。大叔跟你商量个事，你把你所做的这几道菜教给我们如意楼的厨子，大叔就不收你们的饭钱好不好。」
　　完全是怪叔叔哄骗小学生的情节。
　　菜是我们自己做的，你也吃了。
　　石磊暗骂一声老滑头，然后轻轻冷哼道：「佟掌柜，莫非你认为我付不起你这一顿饭钱么。」
　　佟掌柜赶忙赔笑，「石少镖头，我不是这个意思。我是想你们镖局跟我们东家是常来常往的生意伙伴，而柳姑娘的菜式是自创，你们也是无甚大用处，不如将菜方子让与我们如意楼，让其发扬光大，一来增进了两家的关系，二来也不浪费了柳姑娘的一番心血。」
　　此话说的甚是冠冕堂皇，可惜就是打错了如意算盘。
　　柳清妍咧咧嘴正要说话，却听石磊道：「我们威远镖局跟你们东家是有生意往来，可柳姑娘并非我们镖局之人，她的东西是她自己的，让与不让跟两家的生意可扯不上关系。」
　　见石磊如此的维护自己，柳清妍心里又是一阵暖流激荡。
　　佟掌柜心道：看你们眉目含春你侬我侬的样，眼下不是你威远镖局的人，迟早不都得是。
　　但他只是一家分号的掌柜，而对方的身份足以跟东家的嫡系子弟相提并论，是以起身作揖赔礼道：「少镖头所言有理，是我的要求过于唐突了。」
　　随即放低姿态，又对柳清妍揖了半礼，和蔼笑道：「不知姑娘可愿意将菜方子相让，大叔也不会白要，姑娘若有要求尽管提出。」
　　别人以礼相待，自己便不能不知进退，何况自己现在只是个毫无背景的小小农女。
　　柳清妍见时机已到，站起来规规矩矩地行了个全福礼，轻声道：「佟大叔言重了，这几样菜肴的炒制方法，头先在灶房时，你们如意楼的厨子皆已观看过，大概已学走了七八成。」
　　佟掌柜听到此处心里一喜，谁料柳清妍又接着道：「只是做这些菜肴，都需要用到我带来的这种酱料，而酱料也是我才研制成功的，外头想寻也寻不出来。所以这菜嘛，你们酒楼暂时也做不成。」
　　佟掌柜顿时泄了气，急问道：「做这酱料需要多长时间，姑娘手中可有得卖？」
　　「这种酱料有精制和粗制之分，精制的要一年，粗制最短也要两个月，需用新鲜红辣椒和我研制的独门秘方制成，要想制做这种酱料需要等明年辣椒收获的时节才行。我手上如今就剩这么一点，本是用来自家做菜吃的，没想过要卖啊。」柳清妍清澈至纯的双眸扑闪扑闪，那模样无辜至极。
　　石磊失望极了，嘟囔道：「那不是很久都没得吃啦。」
　　佟掌柜先是沮丧，随后便回过味来了。
　　新菜式今年卖不成，明年再卖也是一样的，不急在这一年半载内，问题是得把配方留在自己这里，万一落到对手那边去，会对如意楼造成重大打击，让上头知道，他这份差事也就丢了。如意楼的待遇不错，家里头都靠着自己的薪俸过活呢。
　　「柳姑娘，你看能否把这酱料的配方卖给大叔。」佟掌柜满脸堆笑。
　　他这会可不敢再让人免费相送，万一惹得别人不高兴，卖到其他酒楼去，那就全完了。看这小姑娘的打扮，家里也不是有钱人家，给些银子是必需的。
　　鱼已上钩，该收竿了。
　　柳清妍不动声色地道：「一道酱料的配方而已，佟大叔既想买，我自是不能不卖。不过这酱料的用处极大，能做的菜远远不只你见到的几道，不知大叔你想出多少银子买？」
　　听见酱料还能做出其他的菜来，佟掌柜心几乎蹦出胸膛，有些不信的问：「柳姑娘，你是说还有新的菜式，你没有做出来？」

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