待肉沫炒至出油,倒入葱、姜、蒜末翻炒爆香,然后放入调好的黄豆酱充分炒匀,再加清水、料酒、食盐、白糖,中火煮浓后起锅。
小邓子和田嫂子看着白瓷盘中的金黄油亮的肉酱,浓郁的酱香中带着肉香,让人闻了就食指大动。
连虎头闻着香味,都从外面进来卧在了虞晚晚脚边。
等煮面时,田嫂子看虞晚晚往水里加了些盐和油,说是煮出来的面口感更好,还不容易粘连。
面条煮好控水,装到青花大瓷碗里,依次铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,香菇丝,浇上浓稠喷香的肉酱。
一碗色、香、味俱全的炸酱面便做好了。
虞晚晚数着人头,一共弄了六碗,招呼田嫂子、小邓子和春桃她们都来吃。
田嫂子和小邓子、杨串儿没想到王妃还带了他们的份,正犹豫该不该吃呢,就看春桃两个已经拿了筷子,捧着碗吃上了。
他们三个之前光闻了酱香,肚子里的馋虫都勾起来,此时到底没忍住,给虞晚晚恭恭敬敬的行了礼:「谢娘娘赐饭。」
等他们端起碗,就见碗中红、绿、褐三丝搭配着白白的面条和深棕色的肉酱,看着又清爽又可口。
等用筷子拌了,吃在嘴里,劲道的面,爽滑的三丝,裹着碎碎肉粒的酱,咸香的滋味霎时席卷整个口腔。
简直是太好吃了。
小邓子本就机灵,此时更是歌功颂德:「娘娘,这面怎么会这么好吃,奴才想龙肝凤髓也就这滋味了吧。奴才今日定是被灶王爷保佑了,才有这般口福,这碗面实该供起来。」
虞晚晚忍俊不住,一碗炸酱面而已,还龙肝凤髓,真会拍马屁。
田嫂子则脸上现出羞愧之色,她做的面和王妃娘娘做的相比,简直是天地之差。
一位王妃娘娘那么尊贵的身份,凭什么亲自动手做,还让下人跟着吃。
人家娘娘是在给她留面子,没有直接说她饭做的不好,而是用这碗炸酱面来告诉她。
虞晚晚美美的吃了一顿自己做的早饭,但问题还是摆在她面前,若是与江泠再在一起吃饭,她该怎么办呢?
虞晚晚是个性格乐观的人,有什么问题,暂时想不出解决的办法,就不再想了。
吃完饭,血气上涌,今天又起来的太早,她不禁就有些困了。
这时候,就看出平北王府的一点好处来,没有公婆需要侍奉,表面上平北王老大,她就是老二,江泠不在,也就没有谁能管着她。
虞晚晚慢慢溜达着回了自己的院儿。
现在也才七点多钟,正是睡回笼觉的时候,她消化消化了食儿,收拾收拾便躺回了床上。
一觉悠长,等她再醒时已经是下午了。
虞晚晚坐在床上惬意的伸了一个长长的懒腰:「夏荷,你们中午吃的什么?」
「小厨房送的四菜一汤,挺好吃的。」
嗯,看来田嫂子也是能好好做饭的。
「大小姐,」春桃两个在没人的时候还是不习惯叫虞晚晚王妃:「您饿不饿,让小厨房给您备饭?」
「不用。」虞晚晚忙摇头,她是吃饱了睡的,哪能饿。
春桃两个怕虞晚晚这样,晚上该睡不着吃不进去饭,便忙伺候她起床。
虞晚晚起来也是无所事事,得,这一回在府里好好逛逛消磨时间吧。
还是由小邓子带路。小邓子吃了王妃做的一顿早饭,态度更是殷勤,拍马屁的话是不要钱的往外说。
夏荷觉得他说话有趣,便回嘴:「你怎么叫小邓子,不知道的以为是板凳呢。」
小邓子嘿嘿一笑:「我姓邓,大家就叫我小邓子,跟福公公的,还有个姓卓的,叫小卓子,我们俩就是有名的「桌凳」,哪有事,往哪搬,所以二位姐姐要有什么事,千万和我客气。」
说说笑笑的走着,虞晚晚就发现,这王府内庭建的,就像随便找的一处庭院,白砖黑瓦没个布置,不见一处清雅秀致,连她的侯府都赶不上。
虞晚晚想着江泠清冷的脸,也难怪,他那人一看,就不是会享受生活的。
小邓子见虞晚晚一副意兴阑珊的模样:「娘娘,奴才带您去可以去后花园看看吧,那有王府的念北湖。」
到了后花园,虞晚晚才感叹一句,到底是王府,面积是真大,忠平侯府后花园也有一处湖水,但要与眼前的念北湖相比,就是一处小水潭了。
念北湖的确很大气,午后的阳光洒在水面,波光粼粼,但湖堤周围也不多种些树,瞅着光秃秃的。只有一座小木桥直通湖水中央,建了个亭子。
虞晚晚心中默默吐槽,弄得跟渡口的栈桥似的,一点美感也没有。
上了桥,虞晚晚远远的就看见亭子牌匾上三个大字:望北亭。
字迹铁画银钩,苍劲有力。
哟,平北王、念北湖、望北湖,这是和「北」干上了。
只是春桃和夏荷想着大小姐上个月掉进御花园湖水的事,就不想让虞晚晚在湖边多坐。
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吃货驯夫指南 卷一 第12章
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