小富婆养成记 上 第61章

  苏秋一阵惊喜,这还送货上门了?
  打开盒子一看,工工整整的几块玉坠,从前面看样式倒是一样,只背后用小篆精心的刻了几个人的名字。
  苏秋爱不释手的把玩着,那伙计又拿起最下面的一只盒子道:「那玉料还有的剩,掌柜的便照着样子稍微修饰了一番,苏掌柜您瞧瞧。」
  剩下的这一块看着有点像小葫芦,没有精雕细琢的那样精致,却带了点儿随意的野趣,苏秋一眼就喜欢上了。
  苏秋当即笑道:「麻烦回去替我谢过掌柜的,我很喜欢。」
  付了剩下的银钱,苏秋抱着几个盒子掂着食盒往家走。
  一边盘算着几个坠子用什么绳串着好看,一边想着这个玉葫芦要不要送给庄青。
  她收了人家的簪子,前段时间定亲他又送来了好多礼,说起来,她还没正式送过庄青什么东西呢!只这玉葫芦可爱童趣,配上庄青那个黑黝黝的脸,苏秋怎么想都觉得好笑!
  苏秋最后还是决定不把小葫芦送给庄青,因为她瞧着那小葫芦跟庄青怎么着都不配,还是挑个日子去集上给他买另外的礼物吧。
  而那小葫芦最后给了阿茹,阿茹瞧着喜欢极了,甚至还包揽了所有吊坠的挂绳。
  说起来她那手也是真巧,几根线缠吧缠吧最后就成了条精巧的绳子,苏秋看的是心服口服,她这辈子估计是不能拥有这么巧的手了!
  几个娃娃拿到吊坠也开心的不得了,瞧着还跟大姐的一样,心理就更满意了。
  ☆☆☆
  饭馆旁边的那间屋子已经装修好了,刘婶也是万事俱备,只等开张。
  苏秋便选了个好日子开了张,因着之前一直在店里宣传,所以一开张食客便一窝蜂的去了旁边,刘婶自己忙不过来,便把刘叔也叫了来。
  开张了好几日,食客也丝毫不见少,刘婶的心才放了下来。
  只苏秋有一些疑惑,她怎么觉得最近镇上的人突然多了起来,且多的还是些乞丐。
  听了阿丁的解释她才知道,原来是边境又打仗了,而那些乞丐就是逃亡过来的流民。
  苏秋听了有些忧虑,一打仗首当其冲受害的就是百姓,只是不知这战事要持续多久。
  趁着午后苏秋便去了一趟食味楼,因着最近酱料的事正在筹办,杜掌柜这儿定是缺人手的,苏秋便想着从那流民里挑一些,虽然用不了多少人,但总归能帮几个就帮几个吧。
  杜掌柜听后也是连连点头,应承稍后就让伙计去办。
  又过了几日,晚上苏秋收拾好正准备休息,刘叔刘婶突然来了。
  苏秋一拍脑袋,刘婶每隔五日都会来给她送一次烤鸭店的分红,她倒把这件事给忘了。
  苏秋跟刘婶说过,一月结算一次就行了,可刘婶不依,说是店里生意好,两人五五的分红,她手里握着那么多银子,不给苏秋心里不踏实。
  苏秋听了哭笑不得,只得由她去了。
  「秋儿,今日有桩事想麻烦你。」两家关系亲近,刘婶说话也是直来直去。
  「什么事?」
  「你青山哥过几日就要去院试了,一考就是三天,你也知道我那手艺做出来的饭放了三天哪还能吃,我就想来问问你有没有什么好法子?」
  苏秋一怔,确实,这都八月份了,是该下场了。
  当下笑到:「成,我明天琢磨琢磨,到时给你信儿。」
  「好!」刘婶一拍大腿,「我就知道你定是成的。」
  待送走了两人,苏秋便琢磨了起来,这一考就是三天,什么饭食拿进去都得凉了。
  况且现在天气还热着,就算用上她给阿山他们做的自热饭盒,也不能保证三天过去菜还能吃。
  既然如此,那最好的选择就是方便面了!
  考场虽不能做饭,可热水还是有的,况且那方便面又放不坏,用水一泡就能吃,再配上她做的酱料,拌着味道也是极好。
  打定了主意,苏求第二日就上手开始做了。
  上午要准备食材,自然是没时间的,只能等下午有空了才开始。
  首先要和面,面要和的硬一些,和面时苏秋往里面加了一些五香粉,再打一颗鸡蛋,既增加了鲜香,做出来的面又更筋道。
  揉成面团后醒发两刻钟,之后再把面团揉一遍,直至表面光滑再醒发两刻钟。
  苏秋在案板上撒些面粉,把醒好的面团放上去,继续揉到里面没有气泡。
  苏秋用了一斤面粉,正好分成四个小面剂。
  把面剂子擀成和饺子皮厚度差不多的大圆饼,折成合适的宽度再细细给它切成面条,待把所有的面剂子都做成面条,旁边那小小的盘子都快装不下了。
  这时苏秋让阿丁开始烧火,她把切好的面条放到竹蓖上,一堆一堆的摆成圆形,然后直接上锅蒸。
  因着面条切的细,水滚再蒸一刻钟就差不多了,让阿丁熄了灶里的火,苏久才掀开锅盖把竹蓖拿出来。
  蒸好的面饼已经有了方便面的雏形,只待下锅炸一遍就可以了。
  起锅烧油,等油锅下面开始冒起小泡泡,苏秋才把面饼一个一个放下去,用筷子不时翻面,等面饼微微焦黄,差不多就可以出锅了。

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