她们比顾野和李捕头到的还早些,但怕赵厨子等人发现,所以只远远地躲着。
顾茵笑眯眯道:「谁说只告你们扰乱市场了?我告你们卖厨余给客人吃!」
赵厨子的脸又白了几分,「你空口无凭……」
顾茵不徐不疾道:「你们的吃食都做的那么咸,盐又不是不要银钱,正好有人之前告诉我一个做吃食买卖的‘窍门’,说不新鲜的厨余多搁调料,客人自然吃不出。」她的眼神先是落在面无人色的冯家媳妇身上,后又落到旁边那几个粥桶上,「不若请人来验一验?验完再找人查一查,看看冯成家的做买卖这些年,一共闹出过多少纠纷,衙门里应该也有记录吧?」
律书写明:凡食物臭之恶者为毒。脯肉有毒,有余者速焚之,违者杖九十;若故与人食并出卖,令人病者,徒一年,以故致死者绞;即人自食致死者,从过失杀人法。①
也就是说,食物不新鲜就算是毒,若是验出他们的吃食有毒,不管有没有人把人吃坏,起步就是要打九十杖的。衙门里的刑杖有成人小臂那么粗,三十杖下去就能把人打的皮开肉绽,去半条命!
一行人都让李捕头押回到衙门。
县太爷已经起了身在处理公务, 看到李捕头带人过来,问清事情的来龙去脉后,他并未急着升堂审问, 而是让人先把赵厨子等人押下去, 再让人去请镇子上有名望的厨子过来。
没多会儿,连同周掌柜在内的几位酒楼大厨来了。
县太爷也不说什么事, 只说让他们帮忙鉴定一些吃食是不是变质了。
赵厨子给冯家媳妇等人每人两个粥桶,一个里头是咸蛋瘦肉粥, 另一个里头则是码成两层的包子。几个大厨被依次带上来尝味分辨。
俗话说没有一条好舌头的人, 当不成一个好厨子, 众人尝过之后都变了脸色, 直接就说这些东西明显是经过二次加工的,虽然加了盐做成重咸口的, 但也只能骗骗普通人。最近开了春天气真当热,他们都能吃出异味,若是放到下午, 那肯定是完全变质了。
几个大厨对自己的判断证词签字画押,周掌柜是最后一个, 也是脸色最沉重的那个。
因为他尝出来肉包里头的肉馅, 去掉盐味后的调味出自自己的手笔。
再联想这几日, 东家王大富把他支到乡下去采买食材, 那本不是他这个掌柜的该做活计, 但到底是给人家做工的, 也只能听命而去。
回来后他就发现赵厨子日常鬼鬼祟祟的, 有心查问,他推说是东家交代的事情,让他别问。
他猜着大概是东家准备换下自己, 却没想到他们做的是这样的事!
其他人做完供就离开了,周掌柜却是没走。
县太爷看他大概猜到一些了,便干脆问起他这些时日有没有注意到酒楼里赵厨子的异常。
卖变质食物是条重罪,尤其这些东西还落到了衙门的人手里,但凡清醒一点的人都不会想着帮着隐瞒。
更何况周掌柜根本没想过帮着隐瞒,当下就把这些日子发生的事全说了。
县太爷再让人把赵厨子拖上来。
别看他之前对上李捕头的时候还能压着恐惧强辩,现下在衙门逛了一圈,已经是吓破了胆,直接就把王大富和赵氏卖了个彻底。
这下人证物证俱全,县太爷当即让人去锁人。
和之前请几个酒楼大厨过来不同,这次是关捕头带队,一行人带着镣铐和枷锁的。
这样的阵仗在镇子上是很难见到,沿途的百姓都纷纷跟上看热闹。
等到关捕头等人去了王家老宅把王大富和赵氏锁回来,看热闹的百姓都快把衙门挤爆炸了。
「肃静!」县太爷拍着惊堂木沉声喝道,而后便开始了审问。
王大富和赵氏再无平时的威风,跪在堂前瑟瑟发抖。
他们都不是什么厉害人物,看到公堂上的粥桶和王氏婆媳俩,就已经知道这是让人逮了个正着。
夫妻俩对他们安排人捣乱,故意冒用「文老太爷粥」名头的事供认不讳。
王大富哆嗦着嘴唇道:「大老爷,小老儿已经认罪,按罪这个要罚钱几十贯,小老儿这就交上罚银。」
县太爷沉着脸道:「这只是罪一,若只是这样的小罪,本官自然不会让关捕头带人去把你们夫妻铐来,本官现在问的是你们将变质吃食二次贩卖的事!」
王大富直呼冤枉,赵氏的脸色却是越发得惨白如纸。
县太爷见状,便先让人把王大富带下去,单审赵氏。
一问之下,果然赵氏对这件事是知情默许的。望月楼家大业大,每天客人剩下的剩饭剩菜不知道凡几。
赵厨子加工一下之后再次贩卖,等于做的事无本买卖。
不过连县太爷也没想到这件事牵涉这么广,在望月楼购买厨余的,除了冯家媳妇几人,更还有其他人。
这一通审查到现在已经过了半个白天,这案子当天是审不完了。
县太爷给了一天时间让赵氏和赵厨子回忆到底哪些人去买过厨余,同时也要给出时间也是让关捕头他们去抓人,还要先把望月楼查封,把里面的其他伙计带回来审问,于是二审便定在五天后。
县太爷退堂之后,看热闹的百姓们这才散去。
顾茵心里不可谓不畅快,但是看到王氏的脸色不太好,就也没表现出来,只扶着她一只手慢慢出去。
出来的时候她们还听到百姓都义愤填膺地在骂。
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媳妇好粥到 卷二 第13章
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