莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时，它就是自己的‘淀粉’。
　　「表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗？」
　　「对！表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。」
　　黎湘把石磨放好，先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净的木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来的藕渣。
　　就一小会儿的功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。
　　姐妹两配合默契，安安静静的做着手里的活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。
　　黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣……
　　肯定要心疼到窒息。
　　幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算速战速决，然后去洗干净晾好放回去。
　　「表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。」
　　关翠儿下意识的接过表妹手里的东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加速。
　　「这……」
　　「嘘……别让我娘听见了。」
　　要是有别的布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。
　　「拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。」
　　黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些，但还是很浓。
　　来来回回的挤了冲，冲了挤，一共用了三个大木盆来接，那藕渣冲出来的水才算是变清了。
　　「好啦，剩下的让它自己沉淀就好了。」
　　这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右，足够她用很长一段时日。诶！她得赶紧去把布洗了晾起来才是！
　　黎湘把三个盆子交给了表姐照看，自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来，这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了，那就下去烧点水把布拿去烤烤。
　　尽量不要让娘发现就对了。
　　诶？自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。
　　黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿，那家书肆应当是开门了，她得去一趟，买点儿启蒙的书回来学学。
　　不识字儿真是太难受了，自家的食牌都只能靠价钱去认。
　　「表姐我出去一下，一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿，别人让动它们。」
　　「去吧去吧，我肯定看好。」
　　黎湘这才放心了些，重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。
　　隔着老远她就看到开了门儿，只是那门口一个驻足的都没有，瞧着颇为冷清。
　　她站在门口往里瞧了瞧，没看到伙计，试探的先喊了一声。
　　「老板在吗？」
　　「……」
　　「老板在吗？」
　　还是没有人说话。
　　奇了怪了，门开着却没老板？
　　就在黎湘想转身离开的时候儿，书肆二楼传来了一道女声。
　　「想买什么自己进来瞧。」
　　☆☆☆
　　好吧，听到这绵软的声音，她心里那一丢丢不满瞬间没了。
　　「老板，我想买点儿启蒙的书简，能帮我拿一下吗？」
　　「启蒙？等着。」
　　楼上传来一阵儿细细簌簌的声音，听着像是才起床。
　　一炷香后，先是一阵香风拂过，然后才有一双蓝色缎面绣鞋从楼下款款而下。
　　黎湘一抬头就惊，头一次真正见识到什么叫肌肤如玉，眉目如画。在这个没有美颜的时代，她只是描了个眉便能和现世的大明星相媲美。简直就跟长在她审美上一样！
　　「小丫头，是来给家里兄弟买书简的？」
　　「不，不是的……我是想买来自己学。」
　　听到是她要自己学，美人儿老板兴致顿时高了几分。
　　「难着有姑娘家肯自己学字，我得给你挑卷好的才是。」
　　她绕着书架转了转，翻了几卷书简都不太满意。突然想到什么，又上了楼。再下来时，手上已经多了两卷书简。
　　「来，小丫头看看，这两卷如何。」
　　黎湘下意识的凑上前去一瞧，发现那书简上不光有字，还有图。第一个字只看图她就知道了是山字。

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