「你娘做的菜肯定特别好吃,不如你帮姐姐尝尝味道差在哪里,帮姐姐提下意见好不好?」
小女孩儿瞥了一眼桌上炸酱面,犹豫了下还是摇了摇头,她感觉下不了口。
「那这样吧,姐姐去重新做一份。你见过这么小的白菜吗?」
黎湘给她比了个饺子大小的洞,小女孩儿立刻摇了摇头。
「我家院子里的白菜,有我的头大……」
「那你等着,姐姐去给你变这么小的白菜瞧瞧。」
黎湘摸了摸她的头,回了厨房后头洗了手。这会儿表姐已经又揉好了一团面,她便另外又去舀了一瓢。
「表姐,帮我那两把芹菜磨一下,汁水装好了。」
「磨芹菜??」
关翠儿一脸的疑惑,手却听话的已经去把芹菜拿了出来。洗干净后直接用小石墨开始磨。
磨出来一碗绿汁。
「表妹你要这个做什么?」
「你瞧着就知道啦。」
黎湘找了块干净的布将磨出来的芹菜汁简单的过滤了一下,反复几次才江汁水倒到自己要和的面里。揉匀后,面团就已经成了绿色。
关翠儿:「……」
她瞧着表妹将面团擀成了一块略厚的面饼,然后揪了一坨白色的面团搓成长条放到中间裹了起来。
???
这是做什么?
黎湘没多解释,直接开始切剂子按扁,一擀皮儿再一包,一颗小白菜就出来了。
不过包好的饺子沾着面粉看着还不太漂亮,等下了锅一煮带上了水光。那晶莹的感觉瞬间增色不少。
关翠儿瞧的目瞪口呆。
这绿叶翠油油的,哪是什么饺子,分明就是小白菜呀。
黎湘端着那碗饺子走出去,一放桌上便引来了小女孩儿的惊呼。
「真的有这么小的白菜呀!」
「我没骗你吧,所以你能帮姐姐尝尝味道了吗?」
小女孩儿对那翠绿的小白菜满是好奇,毫不犹豫的点了点头。她也想知道这么小的白菜会是什么样的味道。
女孩儿奶奶一听孙女儿愿意吃了,连忙舀起一个帮她吹了吹喂给她。
新鲜的芥菜和肉包出来的饺子最是鲜香不过,加上黎湘特意调的酸汤开胃,几乎就没有不喜欢的。
小女孩儿显然是喜欢的很,吃得两眼都笑眯了起来。
「姐姐,你做的和我娘一样好吃。」
这评价算是特别高了,黎湘开心的很,笑道:「那你多吃点儿,不够再叫姐姐做。」
说完她正要走,小女孩儿的奶奶却叫住了她。
「姑娘,这一碗……」
「哦!这一碗算您六个铜贝,和普通饺子一样的价钱。」
一听和普通饺子价钱一样,大娘这才放了心。主要是孙女儿碗里的饺子太漂亮了,看着就贵,不问明白她心里头虚的很。
「那就好那就好,谢谢了!」
黎湘笑笑没有说话,见小女孩儿吃的正香也就放心回了厨房里。
又是忙碌的一天过去,今日比昨日的客人还要更多一些,肉已经提前卖光了。这个点儿再去买肉回来也做不了几道菜,黎湘便把铺子里的肉菜食牌都取了下来。只剩下几道面食。
油泼面清汤面杂酱面这些表姐都是会做的,所以她想偷个懒去趟书肆。
打从昨日傍晚起书肆那边便没有再来取过饭食,黎湘猜想应该是柳夫人痘痘消了,左右现在时间还早,她想着还是过去瞧瞧,顺便把不识识的字儿都问一问。
当文盲的滋味儿真是太难受,日后再有什么契约她可不想拿出去给别人瞧了。赶紧把千字文学会才是正事儿。
于是她和家里人交代了一声后,便提着刚煮好的小白菜水饺去了书肆。像柳夫人那样精致的小仙女儿肯定也喜欢这样精致可爱的吃食。
「青芝姐姐……我来看看夫人,她怎么样了?」
「夫人,挺好的啊。你这是煮的什么?」
青芝打开食盒一瞧,下意识的咽了下口水,好漂亮好可爱的小白菜!
「你上去吧……」
黎湘没注意到青芝的神情,她满脑子都是从楼道间传下来的香味。这香味不同以往的清幽宁静,而是一种桂花参杂了黍米的食物香。
夫人在吃糕点?不太像,吃的话没这么香。
她提着食盒走上去一瞧,门口一个小炉子,上头的蒸笼正冒着她刚刚闻到的香味。
「夫人你还会做糕点呐?!」
柳娇淡定的将手上的团子压到模具里印上叶纹。
「做糕点很难吗?」
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小渔娘大发威 卷一 第80章
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