小渔娘大发威 卷三 第86章

  这里的可是纯天然吃草放养出来的绿色小羊。
  「翠儿,你表妹还在忙什么呢,怎么还不出来。」
  「她说还有两菜,马上了。」
  翠儿挨个将碗筷摆放好,又温了豆浆每桌放了一壶。桃子杏子则是负责给每桌的锅子放炭火点上。锅底本就是煮开的,现下炭火一续上,立刻又咕噜噜滚开了。
  香辣暖融的气息飘荡在后院的上空,久久不散……
  「表妹,外头都准备好啦。你还在干啥呢?」
  「我啊,在包饺子~」
  黎湘乐呵呵的捏上最后一个面皮,将饺子放到了蒸笼里盖了起来。这二十个饺子里头她一共包了六个银贝,就看谁有那么好的运气吃到了。
  「表姐,你帮我把汤都端出去吧,我把蒸肉拿出来马上就好。」
  「是这罐子鸡汤和鸭汤?」
  「嗯嗯,都拿出去,分到四个大碗里。」
  黎湘戴着自制的手套将最底下的几层蒸笼都起了出来。打开盖子那香气便一阵一阵的往外头冒。
  四碗梅菜扣肉,八碗粉蒸肉,其中有四碗是蒸的羊肉。因为羊肉腥味比较重所以裹它的米粉有加了些辣椒粉进去。闻着味道和以前自己做的差不了多少,羊肉的香味真真是勾人的很。
  不过还缺了点东西。
  黎湘切了点香菜放上去,才端到了桌上。
  「湘儿,别忙了来坐下一起吃了。」
  「小妹,这么多菜够啦,快来快来。」
  金云珠拍拍身边的位置,朝着黎湘招手。
  「好啦,马上就来。」
  就最后一道饺子,蒸熟上桌便完事儿。
  这一桌子琳琅满目的菜,除了金云珠两口子,其他人还真是没见过这阵仗。一时都不知该从哪儿下筷子。
  「娘,尝尝这个粉蒸肉。」
  黎湘坐在娘和大嫂中间,拿着公筷给她们两一人夹了一块。
  「这是新菜吧,之前没有看到过唉!」
  金云珠眼巴巴的瞧着婆婆动筷子了才跟着咬了一口。
  「嗯?好像是羊肉啊?!」
  肉质紧而不柴,软嫩香辣又透着一丢丢的膻味。外面裹的一层不知是什么东西,绵香不腻。她有些意外的又咬了一口,确定这就是羊肉。可羊肉为什么会这么好吃呢??
  从小到大家里的厨子没少炖羊肉,可即便厨子手艺再好,炖出来的羊肉都会带着腥膻味儿,闻着便叫人觉得恶心。
  小妹是怎么做到将羊肉炖成这样,略有腥气闻起来却很香的呢?
  「大嫂,我刚刚夹错了,这是羊肉,你吃猪肉的吧。」
  黎湘真是忙昏了头,将羊肉和猪肉的位置都给放错了。她正要去换回来便瞧见她那身怀六甲的大嫂一口将羊肉吃了下去。
  「不用换,这个也好吃,香的很。」
  金云珠又自己夹了一块,还给身边的丈夫也夹了。见她是真的能吃,黎湘也就放心了,专心涮起了眼前的锅子。吃了两口突然想起了什么提醒道:「我在饺子里包了银贝哦,看谁运气好能吃到,吃到银贝的人明年财气肯定旺盛。」
  「哟!小妹包了银贝?饺子里头包钱这是什么新鲜的吃法?我得尝尝~」
  黎泽夹了个饺子,可惜到吃光了都没有吃到银贝。二十个饺子,一人两个,结果第二个还是没有。倒是黎湘吃到了一个。
  「算了算了,我没有财气小妹有就行了,左右都是一家的。」、
  这话顿时将一家人逗笑了。
  大家都先吃了饺子。
  黎家就黎湘一个人吃到了一个银贝,剩下的桃子姐妹吃到了两个,关福两口子吃到了两个,关翠儿吃到了一个。
  「看来明年表姐家的财气很旺哦~」
  关翠儿不好意思的笑了笑,将自家的三块银贝拿水洗了洗准备还给黎湘。这个黎湘自然不会收的。
  「谁吃到就是谁的,咱不兴把钱还回来的道理。表姐你收起来了,快吃菜去,一会儿凉了该。」
  关氏也在一旁笑道:「翠儿你就别替你表妹省钱了,过年图个吉祥。」
  若是放在两三月前,这六银贝关氏可是要心疼死,就是现在她都有些舍不得。不过女儿自己赚的钱,想怎么花就怎么花。过年就是要这样热热闹闹的,来年才能更加兴旺。
  这一桌子有鱼有肉有鸡鸭,是他们往年过年从来没有过的丰盛。明年必定会更上一层楼。
  她对女儿充满了信心。
  「钱收起来吃菜呀,锅子都滚了,该放菜了。」
  黎湘一招呼,一家子都动了起来。烫菜的烫菜,吃肉的吃肉。
  「这羊肉真好吃!」

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