她笑着道:「扣除掉所有成本,咱们这次,总共净挣了至少三百三十文。」
李春花激动得嘴唇发颤:「这个事儿,还真是来钱!」
白小芽笑道:「做生意嘛,尤其是做吃食的生意,只要手艺好,几乎都能挣钱,只不过就是累一些。」
李春花道:「累有个啥,想挣俩银子,哪有不累的,在地里做农活那更累,整日面朝黄土背朝天,忙活一年到头,也没几个钱,遇上灾年,颗粒无收,饭都没得吃。」
「对,娘说的对。」白小芽笑了笑。
江玉姝在一旁静静地听着,忽地看向江远山,脆生生地笑道:「娘,嫂子,咱们家也就辛苦这三年,等三年后二哥考中了举人,咱们的日子就有盼头了,也就不用再这么辛苦了。」
李春花抹了抹眼角:「说的是,等我儿考中了举人,咱们一家也算熬出头了。」
江远山目光坚定道:「娘你放心,儿子一定能考中的。」
白小芽拍了下他胳膊:「你也别有太大的压力,即便一次不中,咱们还有下一次,接着再考就是。没事,家里还有我呢,我还年轻,能扛得住。」
江远山侧过头,微微勾了下嘴角:「相信我。」
白小芽眉眼温柔地看着他:「嗯,我相信你。」
李春花急忙出声:「小芽,你赶紧的把钱都收起来,下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。」
白小芽将铜板收好,藏在了一个隐秘的地方。
午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼,因为累了一上午,白小芽连粥都懒得煮了,就着温开水对付了一顿。
吃完后,她擦了擦嘴,起身道:「晚上咱们吃白米饭,前两日我看地里的茄子结了几个,一会儿我去摘回来,烧个肉沫茄子,家里还有两节腊肠没吃,我再煮个虾仁菜汤。」
由于今天挣了钱,一家人心情都好,李春花听到要吃白米饭和肉,都没有表现出不舍。
她笑着道:「行,饭食的事情,你来安排,下午娘去镇上割二两肉回来。」
白小芽道:「娘你多买点,买一斤五花肉,一斤纯瘦的里脊肉。我记得周娘子那里,五花肉是二十五文钱一斤,里脊肉是二十文一斤。」
由于五花肉带有肥肉,多少能熬点油出来,而里脊肉是纯瘦的,反倒耗油,因而五花肉要贵一些。
李春花:「呀,要两斤肉,是不是太多了点?」
「不多,咱们自己吃一些,剩的我打算做肉饼,明儿咱们卖一部分菜饼,卖一部分肉饼,增加一样口味。当然了,肉饼的价格肯定得卖贵一些,咱们要把成本捞回来。」
李春花笑了:「那行,照你说的来,娘一会儿就去镇上。」
午饭后,白小芽去了刘翠莲家。
「小芽来了,你们饼子卖得咋样。」
刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷,看到白小芽,笑着站起身拍了拍身上的须子,赶忙给她端了一个凳子。
白小芽笑着坐过去:「还行,能糊口。」
说完,她看了眼刘翠莲院子里的小鸡,问道:「三婶,你们刘家庄那边,养鸡的多吗?」
刘翠莲道:「倒是挺多的,我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡,我二嫂家里养了五只,四只母鸡,一只公鸡。
前几日我回去,看到她院里那四只母鸡吃草籽虫子,吃得欢实的很。他们家现在每天最少都能捡三个蛋,有时候四个。
他家孩子也不多,就三个孩子,最小的都十岁了,家里四五天才吃一次鸡蛋,都是攒着拿去卖。」
白小芽又问:「他们拿去集市上卖,一般是卖多少钱一斤?」
刘翠莲一边剥着苞谷,一边回道:「这得看那阵卖鸡蛋的人多不多,有时候连续几个月卖鸡蛋的人多,集市上的鸡蛋价格就低,八文七文,甚至六文五文钱一斤都有过。
假如那阵子养鸡的人少,卖鸡蛋的人不多,那就能卖出高价,九文十文都能卖得出去。
指着卖鸡蛋挣钱,挣不了几个钱,也就是挣两袋子盐巴的钱。不过咱们庄户人家,本就挣不了啥钱,能挣一个是一个。」
白小芽道:「三婶,我家的情况,你也看到了,公爹和远风他们一走,只剩下我们娘四个,婆母身体不行,玉姝还小,二郎又不会种地,我年轻没经验,对农田之事也不精通。
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靠着锅铲养全家 卷一 第73章
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