「周掌柜，你过来说一下。」
　　青衣掌柜走到人前，轻咳一声道：「今天这一场的厨艺大赛，咱们的核心其实是鲜，鲜嫩的草鸡和春日里的鲜笋，吃的就是一个鲜。
　　然而却很少人做到了，纯正的鲜。
　　很多人用了爆炒的方式，由于火候没掌控好，炒过了头，再加上过重的香料味，掩盖住了春笋和草鸡本身的鲜味。
　　有些人虽然是炖的汤，但也没煮出该有的鲜味，要么是鸡肉的油没处理好，熬出来的汤过于油腻，盖过了春笋的清香味，要么就是，香料放得太重，也失去了原本的鲜味。」
　　大家听完，恍然大悟，一副原来如此的表情。
　　白小芽看了眼自己做的竹笋鸡，难怪青衣掌柜只给了五分，现下想来，给五分都算不错了。
　　只听青衣掌柜继续道：「今日一个牌子都没得到的，除了做出来的菜味道有欠缺之外，最主要的是，你们今天食材用过度了。
　　给你们的是两个春笋，半只草鸡，其实你们只需要用半个春笋，半只鸡的一半就够了。
　　可你们，两个笋子和半只鸡，全都用完了。但凡是把食材全用上的，无论你们做得有多可口，一律不给牌子。」
　　「什么？」
　　「啊！？」
　　底下一片惊呼。
　　「还有这样的？可是赛前，你们并没说啊！」
　　有人不服：「你们这比赛明显就是坑！」
　　青衣掌柜温和地笑道：「收你们报名费了吗？」
　　众人回道：「没有。」
　　「既然没收银钱，一个铜板都没收，那坑你们什么了？」青衣掌柜语气温和平淡。
　　「这是比赛，规则肯定不会提前告诉你们，否则那还能叫比赛吗？参加科考的人，入场前考官会昭告天下要考的内容吗？」
　　于是大家不吭声了，没人再有异议。
　　纵然有人心中不舒服，也只能认了，毕竟还有六个人是拿到了牌子的。
　　这六个人，肯定是站在衙门和评委这边的。
　　再说了，比赛又没收钱，他们确实没任何亏损。
　　这次来参赛的，要么是在富贵人家当厨子厨娘，要么就是住在县城内或者县城周边的，到县里比赛并不远，走路就能来。
　　白小芽：「……」暗暗流汗。
　　她看了眼自己灶台上还剩下一个没剥壳的笋子，还有没用完的少量鸡肉。
　　幸好，她当时下意识的觉得不该浪费食材，所以笋子和鸡都没用完。
　　这……要是她不考虑那些，一股脑的全用了，那今天就一个牌子都没有。
　　太特么坑了，也不能说坑，比赛嘛，跟打游戏通关似的，只能说这是一个隐藏的关卡。
　　自己没能注意到，怪不着谁。
　　「第一场厨艺大赛，到此结束，下一场比赛，在四月初一，地点依旧是在这里。」柳知县笑着道，「你们今天没用完的食材，都可以带回去。」
　　底下一片叹气，一片欢呼。
　　白小芽把剩下的笋子和没用完的鸡肉，欢欢喜喜地打包带了出去。
　　走出衙门后，吴大壮还特地走上前来和她打了声招呼。
　　「江娘子，回见，我要回赵员外府上去了，咱们四月初一见。」
　　白小芽也笑着挥手：「回见。」
　　除了和吴大壮多说了几句，和其他人，也没说什么话。
　　别人不找她，她也不会主动去找别人瞎聊。
　　毕竟大家都是竞争对手，又不是专程来交朋友的。
　　「嫂子，嫂子，我在这呢。」衙门对面的巷子里，江玉姝隔着一条街便挥手喊道。
　　白小芽走了过去：「你怎么也不找个地坐一下，一直在这站着也不嫌累。」
　　江玉姝笑着道：「嫂子，我不累，咱们现在是回去还是干嘛？」
　　「去布庄和成衣铺子转转，昨天不是说了么，去买衣裳。」
　　两人去了西街的成衣铺子，白小芽自己买了身水蓝色的春衣，又给李春花买了一身靛蓝色的，给江远山买了身鸦青色的书生长袍，给江玉姝买了身水粉色的衣裙。
　　她想到陈桂花，原主的娘，于是又给陈桂花也买了一身靛蓝色的春衣。
　　陈桂花的个头和李春花差不多，比李春花还能稍微矮一点，瘦一点。
　　原本李春花要比陈桂花更瘦，然而这半年多，生活有了质的飞跃后，李春花身上渐渐有了肉，气色也好了许多，倒是比陈桂花还要胖一些了。

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