饭香满门 卷二 第6章

  「咱们之前可是定好的价钱,他每日送来我们可都现结账的。」傅胭生气道。
  有人见利心热。
  而他们一开始要的分量少,后来要的多了也还是按着原先的规矩,没有另定契约。
  人家现在要毁约,他们一时也没办法。
  且铺子里还等着用,也耗不起。
  傅胭在屋子里转了两句,慢慢冷静下来。
  现在生气也没用。全当是给自己买个教训了。
  萧烈想了会儿说:「咱们之前在西市的牲畜集市了另找了一户人家,我再去找他问问家里是否还是牛奶或者有没有相关的农户推荐,我多找找。」
  傅胭冷静下来计算道:「来不及了。就算人家还有些,明天的糕点也不够。」
  「有多少先找多少。没牛奶明天怎么办?」
  总不能坐以待毙。
  「没牛奶怎么办?没牛奶怎么办?」傅胭重复念叨着萧烈的话,脑子里飞快地过着记得的烘焙菜谱。
  「阿胭?」萧烈伸手在她眼前晃了晃。
  「阿烈哥!我想到啦!」傅胭突然抓住他的大手按在怀里,「没有牛奶,咱就做不用牛奶的甜品!」
  定下了心思,傅胭重新精神抖擞地安排起来。
  「阿烈哥,你先去另一户看看,有多少牛奶咱都包了,往日的糕点能做多少做多少。」
  萧烈点头离开。
  她说什么,他都会立马去帮她办了。
  傅胭走到屋门口唤道:「石婆婆、阿洋!」
  「哎,我们在这儿呢!」
  刚刚老爷空着手一脸凝重地回来,他们都以为家里有啥大事了。
  石家三人不安地站在院子里等候,未敢进来打扰。
  此时听到夫人的招呼,石婆婆连忙领着两个孙子进来。
  「夫人,你有什么吩咐?」
  「我写个单子,石婆婆你和阿洋分工,尽快出去帮我采买回来。」
  傅胭边说边写,写完又给她们念了一遍。
  主要是石婆婆不识字,多说几遍好让她记住。
  夫人的吩咐,石婆婆和石洋都记在了心里:「夫人您放心,老婆子记住了,我们现在就去买。」
  接过傅胭给的银子,他二人也奔出了院子。
  家里转眼就剩了傅胭和石满。
  傅胭现在倒是充满干劲。
  正好店里已经卖了一个月的糕点了,是时候来点新品。
  应季,傅胭打算推出不用牛奶也能做的桃子大福团子、曲奇饼干、格子坚果软饼。
  「夫人,我能做什么?」看傅胭放了手中的纸笔,石满忐忑地问道。
  傅胭揉了揉小丫头的双丫髻:「走,陪我先将这告示贴铺子外。」
  贴好了明日的预告,傅胭带着石满回到了厨房准备食材。
  看家里的氛围舒缓了过来,小丫头又恢复本性,叽叽喳喳地边给傅胭打下手边问着这些做法的讲究细节。
  小丫头年纪还小,但也能帮傅胭不少忙了。
  对于她问的问题,傅胭也不藏私,有问必答。
  等萧烈和石婆婆的食材都买了回来,一家人默契地共同行动。
  萧烈和石洋做些食材清洗准备和力气活,石婆婆带着石满听着傅胭的指导做原有的糕点,傅胭则主要做新品。
  当天直忙到月上中空,众人都未歇下片刻。
  还是傅胭发现小丫头已经站不稳,也瞧着站着都能睡了,傅胭方才停下火,赶着众人回屋休息。
  第二日,大家再起了个早,这才堪堪赶着开铺子的时间一一准备妥当。
  今日铺子一开门,老熟客们便驾轻就熟地冲进来排好队。
  有那自来熟的主动问傅胭:「傅老板,听说你家上新品啦?」
  「是呢,这不天越发热了,也给大家尝尝鲜。」
  傅胭指着柜台上的桃子大福给众人介绍道:「这是本店主推的桃子大福,馅料是豆沙桃子酱,糯米粉做的,大人小孩都能吃。客人要的话,咱们都是从后院井里现取出来的,冰冰凉。」
  铺子里的客人们随着她的话一同凑近柜台面细看。
  这白糯糯的团子被揉搓成了一小桃子的样,下面还垫着块绿叶哩。
  白嫩的面皮好似通透的,隐隐约约的仿佛能瞧见内里藏着的粉红馅料。
  一阵风吹来,不知是不是眼花,总觉得这面团子在晃动似的。
  单单是看看这样子,众人便想尝尝了。
  「傅老板,这一个啥福团卖多少啊?」
  「十二文一个。」
  众人「嚯」了一声,知道这福气甜品里的东西好吃又贵,没成想这新品还能更贵啊。
  傅胭也不惧众人的犹豫,它值这个价。
  她自信地笑道:「我家的用料大伙儿都是知道的,您们尝过就知道绝对不亏了。还是老规矩啊,每人限购,先到先得。桃子大福费事又得用井水凉着,做得不多,一人最多只能买五个。」
  「除了这个,咱这次还有新出的曲奇饼干和坚果格子软饼。曲奇吃起来嘎嘣脆,软饼就松软些但坚果可不少哦。」
  曲奇八文一个,软饼里混有瓜子花生和蜜饯,也是十二文一个。
  没办法,这里的坚果种类不多,即便是有价格也不低。
  傅胭打算之后推出的定制蛋糕可以根据客人的需求买稀缺的坚果用上。

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