「五两银子不少了!」赵掌柜险些跳起来:「小娘子,你满县城打听,不可能有人家出价比我更高了。」
「八两。」容可开出了最后的价钱:「八两银子,再免了我方才那一单出的一两银子。还有,赵掌柜您得保证今后收香菇,优先收我采来的。」
赵掌柜嘶了一声,心痛道:「小娘子你这是狮子大开口啊!」
「绝对物超所值。」容可笑道:「方才您弟弟看了做菜的全程,应该晓得,这黄焖鸡异于其他的奇香最重要的来源乃是我放的干香菇。这香菇干制法可是我家不传秘方。」
赵掌柜都不用问,胖大厨已经猛点头,并且不断用手肘捅他示意,直接把他捅了一个趔趄。
他面上的痛惜已经软和下来,挠着脑袋犹豫着问道:「八两银子,你把黄焖鸡的做法和香菇干制法卖给我?」
容可点头:「不错,详细到每一步的火候、每一分用料,而且我保证,除了我自己,我不会再将这做法卖给任何人。」
「行!」赵掌柜下定决心:「按小娘子你说得,成交!」
容可与赵掌柜达成交易,就到账房去写下了香菇干制办法以及黄焖鸡的食谱。
她一一写好用料、步骤,末了拿起来吹吹未干的墨迹,最后扫一眼确认时,忍不住轻声叹了一句:「可惜没有土豆。」
赵掌柜听见了,疑惑地问:「何谓土豆?」
容可只是遗憾地摇摇头。
若说米饭与黄焖鸡是绝配,那土豆之于黄焖鸡就是灵魂了!谁会不爱那浸透汤汁、口感软糯的土豆呢!
可惜她方才在厨房已经问过胖大厨了,这时代并没有土豆,也没有马铃薯、洋芋、薯仔、地蛋,想来是还未从海外流传进来。
于是她只能同赵掌柜这样解释:「这道菜是我父亲传给我的,方才说的土豆乃是外邦食材。祖上曾有先人遇到外邦人,用这土豆入菜,土豆如同面团一样,能够饱吸汤汁,口感又更加软糯细滑,可以说是这道菜的点睛之笔。可惜,那土豆未能在我国传扬开,如今找不着了。」
赵掌柜听着就流口水,止住馋意,道:「这土豆听着真好吃,真希望将来能吃上。」
「希望如此吧。」容可点点头,然后伸手把食谱递给了赵掌柜。
交易完成,容可回到酒楼一楼大堂吃完了那碗米饭和黄焖鸡,后厨也正好将另外两份黄焖鸡做好送了上来。
时间恰好,众人见她们母女吃完一整大碗的香菇也安然无恙,都相信了这香菇无毒。富家小厮疾步上前来,留下了说好的银子,就迫不及待地端走了一份黄焖鸡。另外一份也被蓝缎男子急忙端走,生怕慢一步就被抢了。剩下的宾客只好围住赵掌柜,抢着定明日的。
一时间,一楼热闹非常。
吃到饱腹的容可挽起容母,收好银钱拂衣而去,深藏功与名。
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千金养猪成首富 第18章
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