「阿娘别愁，这菇三四个月长一茬，大家还能再采的。」容可安慰道，她方才也是这样安慰众乡亲的。
　　接过这个话题，容可走到新家厨房里，揭开锅盖和碗边看边问：「阿娘，大花，你们中午吃的什么啊？」
　　容母咳了咳：「就随便吃了些。」
　　大花倚在门上回答：「你娘没精神起来吃饭，就热了些早上你留的粥和饼子。」
　　容可遥遥望了一望容母的卧房，叹了一气。
　　容母想来还是在伤心，又不思饮食，身体不好，今日咳疾也犯了，整个人瞧着没精神得很，还一声接一声的咳嗽。她这咳疾积年累月是旧疾了，中间又缺衣断食没有得到很好的医治和修养，如今重新吃上了汤药，但见效还是慢。
　　所以饮食上也要格外注意，营养跟上，自身抵抗力才能加强，才有希望治愈咳疾。
　　容可挽起了袖子：「那晚上我给你们做好吃的！好好补一补！」
　　今日恰好下雪，下雪天和猪肚鸡最配不过了！
　　看着天色，容可带着大花、忠直在厨房里忙起来。
　　她先让忠直去处理从李大富家买回的猪肚。此刻院中桂树枝丫上已经积了厚厚一层雪，容可让忠直提出在冷水里浸泡着的猪肚，利用积雪反复揉搓猪肚，雪能起到面粉清洗一样的作用，带去猪肚表面的脏物，还省下珍贵的细粮。
　　她可真是小天才，容可忍不住夸奖自己。
　　清洗过的猪肚再用粗盐搓一边，冲过三道水，在扔进白醋和酒里泡着，待会拿出来就是一只干净无异味的猪肚了。趁这时间，容可与大花收拾好了鸡。生火煮水，将整鸡入锅快速地焯了一遍。再捞出整鸡，将豆蔻、砂仁、桂皮、花椒等作料塞入鸡腹，容可喊忠直把猪肚捞出拿来。
　　「小娘子，这圆圆一小粒一小粒的是什么东西？」忠直探头看了一眼鸡肚子，问道。
　　容可解释说：「这叫花椒，吃起来有些麻辣，但有温中下气、和胃的作用，也就是我们这块会入菜吃，京里或许没有，所以你没见过。等等你吃就知道妙处了。」
　　她也是才发现的。今早去容大家里取牛的时候顺带去了新分得的地里转转，在自家林地里偶然看见了一颗花椒树。问过才知道，这花椒在他们这里还颇为常见，时常有人用它入菜。
　　毫不夸张，容可当时心里淌下热泪。
　　这就是上天给她暂时关上了辣椒的大门，但还是给她留了一扇胡椒的窗户。
　　她当时就摘了一大把带回车上，就等着回来用呢。
　　说着话，容可手上不停，将整只鸡塞入了猪肚中，然后放入砂锅，加水大火煮沸，再抽去两根柴火，小火煲汤。
　　小火煲着砂锅里的汤咕嘟了一个时辰，越来越浓郁的香味从锅盖中飘出来，忠直是在厨房门口等得口水都要流干了，终于等来容可说一句：「成了。」

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