灶上生金 第18章

  「当然是真的,要不然爹、娘,你们知道这些东西能吃吗?」
  「这……那她还教了你什么?」
  「很多很多呢,不过现在用不上,我说了也是白说。」
  他们已经习惯苏丫不会说谎,自然苏沐暖说什么他们都信,而这个腌制树籽的计划,他们也同意了。
  要取得树籽必须连同树枝砍下来,所幸这种树越砍越茂密,摘取树籽的人不用担心来年欠收,通常是将树枝砍下来再回家慢慢处理。
  可苏沐暖毕竟是个十五岁不到的小姑娘,怎么也搬不了这么多树籽,苏大想了想,过几天他要跟苏老头去县城采买,那天不下田,便要苏恺当天去跟老柳借板车,陪着苏沐暖去砍树籽再运回来。
  苏恺向来疼妹妹,当然同意了。
  因为树籽需要加水煮过,用多了柴一定会被颜氏数落,所以苏沐暖及苏恺计划着到了山上要多捡一些柴薪回来。
  兄妹俩聊得开心,苏大看着看着脸色转为落寞,叶氏本是笑着的,看见了苏大的神情后似乎也明白了他的心情,一并沉默下来。
  说来是他们做爹娘的不好,让闺女饿肚子,闺女才会想捣鼓这些吃的。
  苏沐暖没有注意到爹娘的表情,她在心里盘算着,爹说要去城里采买,她试着做做看腌树籽,若是效果不错,或许能把腌树籽运到城里去卖,多少也是一笔收入。
  树籽,也就是现代所谓的破布子。苏沐暖上辈子的祖母是台南人,做破布子可是祖母的招牌手艺,她所做的破布子是块状的,里头还加了花生,可以把块状的破布子拨开干煎,直接配饭吃,也可以揉碎煎蛋、炒豆包吃,都是传统料理。
  直到开了农场民宿,苏沐暖把破布子加入菜单后,才知道原来很多人所知道的破布子,都是浸泡在调料里粒粒分明的那种,大多是做佐料使用,比如蒸鱼、加入汤里增加风味,而不是一种配菜。
  眼见许多民宿客人觉得稀奇,她便在暑假期间设计 DIY体验行程供客人选择,让民宿客人可以自己动手做,做完之后还能把成品带回家。
  当然,这个行程是由祖母教授的,苏沐暖自己在一旁也学会了一些,前置作业不是问题,但真的要腌制还是只知皮毛,幸好叶氏光听她解释就能理解。
  花生这个时候还没传入中原,所以只能做纯粹的破布子块,虽然吃起来少了一些层次,但口味是不会有影响的。
  苏沐暖跟苏恺计划了半天,一回头就看见爹娘一脸沉重。
  「爹、娘,你们在想什么?」
  两人回了神,苏大揉了揉苏沐暖的头,说:「没什么,只是觉得很对不住你们兄妹。」
  「爹说这个做什么?你跟娘又不是那种自己过好日子让孩子吃苦的爹娘,怎么对不住我们了?」

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