「这个啊?叫做啤酒。」
「夏天喝冰镇啤酒配火锅,人间难得啊。冬天的话用啤酒熬枸杞大枣做成热啤酒,也可配火锅。」
元啸一听她这话意思,「你这是想做火锅和啤酒的生意?」
「不不不。」洛明珠道,「前两天发生的那事,柳青云搞出来的吧?鸿运酒楼?我要它干不下去。」
元啸将酒盅放下,眉眼轻挑,看向洛明珠问道:「你想做什么?」
「做什么?」
「我要他真的干不下去,这样才免了那次被他栽赃一事。」
说完,洛明珠一脸正色,郑重的看向元啸,「王爷,我想把这火锅给山水酒楼做,还有一汤锅和干锅把这两样给客来酒楼做。每天出来用餐的人就那么点儿,多方面抢占市场,将鸿运生意给挤掉。」
「哈哈哈哈哈。」元啸爽朗地笑出声,「你倒是个有注意的,只是这样一来的话,本王可就将那张尚书完全得罪了啊。」
洛明珠恭维道:「您可是王爷,今上的胞弟,还怕他不成?」洛明珠说完,接着道:「而且,若那张尚书来找您的话,您可以全部把责任推给我,毕竟那柳青云攀高枝在先,即便是被我针对了,说出去他也不占理啊。」
「这倒是可以,那你这是直接卖方子还是什么?」
「这便是我今日请王爷过来的重点了。」洛明珠还卖了个关子,叫小六把准备好的东西拿了出来。
小六搬出来一口和此时放在桌上煮的锅差不多大的锅,那锅最底下凝固着一层油,洛明珠将油扒拉开后漏出最下面的香料,分别是辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮这些。「王爷看,这便是我想要做的生意,他们做火锅生意,我们做火锅底料生意。」
「这配料好找,但是这油可不好找,这油是我用秘方熬制出来的油,这火锅若是没了这油吃起来的味道可差了不知道多少倍。」现下牛油不好找,只能用猪油代替,将所有大料放进去熬制,炸直焦黄再捞出来便成了这秘制猪油。
这样一说元啸也明白了,「你想让本王找人找地做是吧?」
洛明珠略微不好意思,「我与父亲都是普通商人,哪里有这些门路啊。」
「行,这事五律去办,办厂子的话就弄到城郊吧,那些人先去找找人牙子那儿有没有能干的,捏着他们都卖身契量他们也不敢出卖配方。」
「是,属下遵命。」
洛明珠一听这话,心微微沉下,这封建王朝,自己的命都不一定能保住,更何况是别人呢。
第二日洛明珠便请人将山水酒楼和客来酒楼的掌柜请了过来,请他们吃了顿火锅、汤锅、干锅后,他们神色匆匆的回府和他们上面的人商量。
第二天一大早,两个掌柜几乎同时到的洛神酒楼。
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满级女神厨 第63章
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