勺勺福妻 卷二 第60章

  如今客院看似出入正常,其实早就被人看管起来。林老太太就等着抓到安玲珑的把柄。
  「这事儿跟玲珑没有关系。」即便如此,林子冲还是想维护自己的心上人,「她也不想被安琳琅害。要不是安琳琅心思歹毒给玲珑**,我怎么会生气把她赶出去……」
  「**?下得什么药?真下那**,怎么也没见这贱丫头中毒?人不是还好端端的,折腾了一场还跟路家的小子搭上了?」说起来,外孙女跟孙儿为何起冲突他们还不是很清楚。林家上下只知林子冲是为受欺负的安玲珑出头,到底怎么个原委却是各有各的说法。
  林老太太的话像连珠炮似的,一声声问的林子冲都有点懵。
  「下,下的自然是那等腌臜的药。」林子冲原本是想维护安玲珑的名声才把事儿拦着不让传。但眼看着祖母都要误会,他自然连忙解释。
  「出事了么?」
  「出,出了。」林子冲忆起安玲珑衣衫半解的模样,脸瞬间涨红,「要不是我来的及时,玲珑都要被人糟蹋了!路嘉怡那个小子看着人模狗样的,没想到私下里是那等人!」
  「要糟蹋她的是路嘉怡?」林老太太都要气笑了。
  「自然!」
  「我看你是读书读傻了!连这点事儿都看不出来!」林老太太胸口一起一伏的,「她安玲珑就这么好运?中了腌臜的药正好撞上了路家嫡长孙?」
  「都在外头用饭,撞上也正常。路嘉怡那小子喝了酒,人醉的都站不稳。」
  「好好好!」林老太太没想到这里头还有这么一桩事儿呢,她就说这路家小子看着机灵得很,怎么就跟个庶女勾勾搭搭。原来是这事儿,原来是被人赖上了:「林子冲,我就问你,你怎知这事儿不是她安玲珑故意为之呢?她什么身份,人路嘉怡什么身份?她被人糟蹋?我看是路家那小子被她糟蹋才是!」
  「祖母!」林子冲到了这份上还是想维护安玲珑,「你不也夸过玲珑心思明澈么?你怎么说话出尔反尔!」
  林老太太差点没被他这一句给堵得半死。
  她夸安玲珑心思明澈那是场面话,谁还真把个女婿的庶女放心上?
  「混账!」林老太太气得要命,手里的碗啪地一声放桌上,眼前发黑头发昏,「我看你书也是白读了,人都读迂了!来人!把大少爷送去院子闭门思过!」
  东坡肉是需要时辰的,肉炖的不够软糯,吃起来就少了东坡肉的风味。
  这么一会儿,砂锅里的肉已经筷子一戳便能戳进去。知道肉炖得差不多,安琳琅才加入少量的盐调味儿再炖到肉块儿变软,改大火收汁。随着汤汁不断地凝结,香味弥漫在空气中馋得上首的几个人眼睛都瞪圆。老爷子眼巴巴地望着,一道鲜美软糯的东坡肉就这么出锅了。
  东坡肉的味道散开,看台下都是一片吸溜口水的声音。武原镇的人还没听说过西风食肆有这道菜,不禁伸长了脖子想看看新菜式是什么样儿。
  安琳琅:「东坡肉。」
  上回安琳琅做肉,老爷子就因身体不适没吃着。这回顶着评委的身份琳琅没法拦他,他可不得好好尝一尝!
  老爷子出门在外很是不注重身份和规矩的,都不等孙师傅的炖牛肉出锅,他就端着个小碟子就下来。师徒三人自然是统一行动的,老爷子开吃,鸿叶和欧阳正清自然紧随其后。
  他们动了身,其他人自然不能还做在上头等着。几个评委也跟一起过来。
  方才他们可是亲眼看见,这是猪肉。
  老实说,做厨子的先不说,金冠锦袍的中年人可是没吃过牛羊肉以外的其他肉。但眼前这四四方方的肉块瞧着又十分喜人,他们盯着东坡肉的眼神不由十分严厉。味道好坏,本身跟食材有着莫大的关联。这边用得是劣等肉,那边用的是上等牛肉,高下立见。
  老爷子才不管什么高下立见的肉。自古以来,有的是化腐朽为神奇的人。
  对于老爷子来说,安琳琅就是其中高手。不管什么食材,只要是琳琅出手做,那必定会是珍馐美味,好吃的叫人能吞舌头。
  东坡肉一共就六块。每块肉大致有成人的拳头那么大,肉块上还残留着棉线系出来的印子。老爷子看了觉得奇怪,忍不住就问琳琅:「为何要系根棉线?」
  「肉炖的太烂,怕化了。」安琳琅一面与小梨收拾灶台一面随口应一句。
  其中中年女子一听这话就嗤了一声,就是方才见安琳琅拿猪肉露出鄙夷神色的大厨:「这肉也没炖多久,哪里就化了?」
  说着,她拿了根筷子故意当众戳下去。
  一般的肉不论炖得有多软烂,都多少是有些筋的。她插这一筷子本意是给安琳琅找不痛快,结果轻轻一戳就从肉皮处直接戳到底了。在场的几个人也都是一愣。这么大块的肉,竟然一筷子就插到底。那得炖的多软烂?
  老爷子连忙夹起一个就一口咬上去,其他人自然也都不客气了。
  别看着肥肉不少,吃起来半点不腻。口感十分像琳琅曾经食肆里卖的布丁,入口就化在嘴里。鲜香的味道残留在舌尖,好吃得让人很不得吞舌头!

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