当初家里几个孩子读书的时候，除了虎子和苏彦之用的是公中的钱上学，乔月去读书那是刘氏拿的自己的私房钱。
　　芸娘要去读书认字，求了徐氏好几天，徐氏也不答应，说是反正是要嫁人的赔钱货，在娘家就应该帮着干活，读什么书，认什么字，浪费家中的银钱。
　　那时候女孩子读书认字时不要花多少钱的，女孩子不参加科考没有什么固定的读书方向，不过是教些常用的字罢了。
　　就这样，徐氏硬是没有答应，后来有一年秋山村流行起了学习刺绣，家家户户有女孩子的有条件的都送去刺绣班子学习，也是为了多一门手艺，以后绣个帕子香囊什么的还可以卖几个铜板贴补贴补家里。
　　可徐氏为了把银子贴补给娘家兄弟成婚，也没有让芸娘去学习刺绣。
　　乔月是来自现代，思想开放没有重男轻女的想法，她在这里生活的几个月，也看到了这里的女孩子过的有多么不容易，在娘家就是做事干活，不能上学，家里也不愿意送她们去学习一门手艺傍身。
　　资源全都倾向家里的男丁，她虽然和芸娘的关系没有多亲密，但这个温柔内向的女孩给她的印象很好，勤劳干净，把自己和妹妹照顾的很好，尽自己所能帮着徐氏做事。
　　这几天她都在想应该怎么帮芸娘，她已经帮着虎子找了工作，误打误撞没想到虎子在竹编上这么有天分，也算是给他某得了一份好工作。
　　乔月待在苏家，最想做的就是提高苏家的生活水平，同时也是为了提高自己的生活水平，若是自己什么都不做，将来找人家也找不到自己满意的。
　　生活在这个年代，她已经不想独身不结婚这种事情了，在二十一世纪尚且艰难，更何况是在这个完全封建的古代，一个独身女人要面对多少麻烦是可以想见的。
　　只有提高了整个家的生活水平，自己的身价和话语权也会提高，到时候最起码能多很多选择，婚姻是大事，乔月不想草草嫁给别人。
　　同样，她对芸娘也是这种想法，女孩子要想在婆家有地位，那么她手上一定要有赚钱的本事，在女人地位低下的家庭里，只有掌握了家里的经济，才能得到最大限度的尊重和话语权。
　　芸娘没想到乔月会问自己这个，讶异地看着乔月，半晌点点头，「小姑，我愿意的，只要能挣到钱，不靠别人，我做什么都愿意。」
　　她虽然常年在家对人情世故也不懂，但是她会看，自己的娘总说她和妹妹是赔钱货，学什么都是浪费银子，将来嫁出去就都要便宜了男方家里。
　　这话是徐氏常挂在嘴边上的，听多了她也觉得自己是赔钱货，自己什么都不会，在家靠父母家人靠丈夫，若是过的不好，只怕会连饭都吃不上。
　　因此，随着年岁的增加，她也越发不安起来，每每听到徐氏说要议亲的事都会心惊胆战，在家里越发沉默起来。
　　「好！有志气。」乔月赞赏地点点头，虽然她比芸娘还小好几岁，但说话做事都很老练，像一个慈和的姐姐。
　　芸娘不好意思地抿嘴笑了一下，乔月道：「芸娘，我教你做鸡蛋灌饼，到时候你学会了，就可以去摆摊挣钱，好不好？」
　　「小姑，这……」芸娘睁大眼睛一下子站起来，不敢相信自己听到的话。
　　「我说的是真的。」乔月拉着芸娘坐了下来，「这个炉子就是我之前定做的，当做是送给你的生辰礼物。」芸娘的生日是在三天前，这炉子还没做好。
　　「可、可我笨手笨脚的怕是学不会。」芸娘激动地双手死死握在一起。
　　乔月微笑道：「没关系，我教你，只要你用心学，都是很简单的。」
　　芸娘感激地点头，「小姑，我一定好好学。」
　　说着话，乔月就开始教芸娘，从和面、醒发、揉面道烙饼一一讲解，接着就是最重要的烙饼和灌鸡蛋。
　　「这个油酥是用来让鸡蛋分层的，非常重要，把油酥包好再把饼擀薄放在炉子上烙。」
　　乔月一边说着，一边把饼翻过来，在芸娘惊奇的目光中她拿着筷子将鼓起来的饼子挑破，把准备好的葱花鸡蛋倒了进去，待烙至两面金黄后一个漂亮又好吃的鸡蛋灌饼就做成了。

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