「不过，今日总不会真的就咱们五人当差吧。」
　　撂担子的五人是掌勺的大厨，她们余下的几人可顶不住事。
　　婆子替宁晏捏一把汗。
　　宁晏这头刚喝完一碗燕窝粥，荣嬷嬷领着四名厨子进来了，这四人两老两少，气度不俗，一进了厨房，从荣嬷嬷手里接过今日菜单，二话不说就开始干活，几乎是没有半句废话。
　　满院子下人看得目瞪口呆。
　　那为首的申婆子闻讯，悄悄在窗户外探了探头，瞥见里面热火朝天，当即唬了一跳。
　　这还了得。
　　这些婆子媳妇都是有门路的，或是总管房的亲戚，又或是各家太太夫人的陪房，府内各管事的裙带关系复杂，盘根错节。这会子通通寻靠山讨主意去了。
　　午膳时，宁晏亲自领着厨房的下人，将一盘盘珍馐送去容山堂，除了燕翎与燕国公，府上各位主子皆在，徐氏所生三个子女皆不动筷子，宁晏装作没瞧见的，亲自替徐氏布菜「母亲尝一尝，这是红丝馎饦，用熟虾泥和面而成，这是一道肉鲊，猪蹄去骨留皮，切成小丁，再佐以……」宁晏一道菜徐徐道来，徐氏自然不会下她面子，每一道菜尝几口，皆说十分好吃。
　　燕玥等人都知母亲性子，当她是客气，独独四少爷燕珺不同，他坐在末尾顺手夹起一道东坡豆腐，才吃一口，「嗖」地一声，双眼发直「这这这太好吃了吧？大嫂，是不是换了厨子呀？这厨子手艺太好了，我从未吃过这么好吃的豆腐。」
　　燕珺见大伙不动，干脆将那盘东坡豆腐往自个儿碗里赶，「你们不吃，我就不客气了哈。」
　　燕玥脸都黑了，「一点吃的而已，看吃不死你！」
　　徐氏冷冷剜了燕玥一眼。
　　燕珺习惯被她骂，也不当回事，又尝了一道酥黄排骨，这回表情更夸张了，二话不说将那盘排骨全部赶在自己碗里，一根不剩，还朝众人露出害羞的表情，「承让承让……」
　　燕玥等人见燕珺吃得乐不思蜀，脸色就很不好看了。
　　徐氏笑了一阵，缓声道，「好了，大家动筷子，再迟一些冷了可就不好吃了。」又吩咐宁晏，「你累了一上午，快些坐下用膳。」
　　荣嬷嬷当即上前亲自替宁晏布菜。
　　燕玥不情不愿扒了几口空饭，瞥见燕珺满嘴流油，又闻着那味儿好似蛮香，她咬了咬牙，硬着头皮不伸筷子，徐氏瞧着她无奈，亲自给她夹了菜，燕玥被迫吃下几口，才嚼入嘴里，面颊就僵了下，她偷偷看了一眼二嫂秦氏，闷头将菜咽了下去。
　　当真极好吃！
　　三少爷燕璟第三个动了筷子，夹了一块鱼肉入嘴，眼神微的一亮，燕璟惯是个吃喝玩乐的主，京城大小馆子他都熟悉，口味也叼，刚吃了一口觉得味道很独特，旋即又尝了几道，不对啊，这味道好像在明宴楼吃过？大嫂不会把明宴楼的厨子请来了吧？
　　还没回味过来，见弟弟抢他跟前的菜，飞快将盘子一挪，瞪着燕珺碗里「你吃的还不够？」
　　燕珺讪讪地笑。
　　大家陆陆续续开动，秦氏是最后一个开吃的，她夹了最近的一道香芋排骨，刚一入嘴，喉咙就哽住了，好半晌没吭声。
　　宁晏这是玩什么花招？
　　宁晏将她表情收入眼底，笑眯眯道，「若大家觉得好吃，等晚膳我再好好做几道给父亲尝一尝。」
　　秦氏听了这话便坐不住了。
　　一旦燕国公尝了这菜肴，还会要原先的厨娘吗？
　　宁晏岂不顺理成章将厨子换成了她自己的人？
　　两相其害取其轻，秦氏咬了咬牙，午后便招来厨房的心腹，让大家低头跟宁晏认错。
　　宁晏初来乍到，也不能将人全部得罪干净，这里头很多人是总管房的姻亲，挑了两个刺头退给秦氏说改派他事，留下两名心腹厨子，剩余二人出了府，总算是雷厉风行将厨房给稳住了。
　　夜里，两名心腹厨子跪在她跟前磕头「给表小姐请安，总算到您跟前伺候了。」
　　宁晏亲自扶她们起来，「让你们来国公府当厨娘是委屈你们了，只是我在这府里孤立无援，还望你们帮我。」

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