饱暖思王妃 卷二 第18章

  柳明宗尤其喜欢,一人吃了四大个,果真是「半大小子吃穷老子」。陈婶子见他这样喜欢,就特意与寻月棠学了做法。
  当时寻月棠正给手上的一个菜煎饼翻面,「就是用醒过的面浆摊煎饼,而后铺上喜欢的菜丝,调味也简单,就是油盐与胡椒,若喜欢吃辣,就再加一点辣椒面儿。」
  她今日准备的配菜是粉条、鸡蛋、韭菜、土豆丝、绿豆芽与胡萝卜丝。
  其实真的不拘加什么菜,兹要是自己喜欢,都可以加进去,后世还有专门卖菜煎饼的店,会摆上满满一面*切好的菜,让客人自己看着加。
  郑从拙这次是晌食到的,还有几人与他一道前来。
  怕寻月棠误会,他还特意嘱咐:「这几人都是凉州大营的兵士。见我入城便一道前来,只当寻常客人招待便可。」
  他来寻味小筑都是单独点菜,算是「添麻烦」,自不会还「拖家带口」前来,这几个算他介绍来的生意。
  寻月棠却不太在乎这个,年节前后本就是人情往来高峰期,她与郑先生交情不错,带几个朋友来自然也没关系。
  「无妨,这几人可要与先生一道用我们郓州小吃?」
  郑从拙摆手:「不用,着他们单独点菜罢。」
  「也可,」寻月棠端来做好的菜煎饼,又道,「先生,晌食忙碌,便就不能与您一道用饭了。」得郑从拙应后便又回了厨房。
  郑从拙已经好久未吃菜煎饼,今日再见到只觉亲切异常。
  这菜煎饼外皮薄薄一层,泛着微微的米黄色,表面被烙出了大大小小黄色的圈,从边沿处的挺括便能猜到其定是酥脆非常,中间被横切了一刀,切面整齐,从此处现出内里的馅料,红橙色的该是胡萝卜丝、透明色的是粉条、嫩黄色的是鸡蛋……连配菜都是自己喜欢的。
  早知道寻姑娘准备菜煎饼,他便不应这几个兵士的要求带他们一道来了。
  这菜煎饼吃起来多少有点不雅,他是文士,还是有点不好意思。
  但此刻思乡情结涌动,见外头一层小小的油纸能包住煎饼的边沿,郑从拙咬了咬牙,还是用手直接拿了起来。
  入口只听一声「咔嚓」,煎饼皮果真如同预料的一般脆。内里的各种蔬菜刚刚断生,并未加多少香味重的香料,仅加了油盐和胡椒反而更能突出各类蔬菜的鲜味,各类菜蔬你中有我、我中有你,一同组合成了难以言语形容但又无比好吃的味道。
  不知不觉间,郑从拙就吃下了一整个菜煎饼。
  旁边桌坐着几个与郑从拙一道进城的兵士,见他吃得这样香,不免好奇,「先生这吃的是什么东西?」
  「是我家乡的小吃菜煎饼,」郑从拙答道。
  那几人一道咽了咽口水,等着郑先生的后话,按道理来讲,这后头一句就该跟着「你们尝尝吗」。
  可等了半天,只见郑先生饮了口水又接着吃,竟是一句多的话也无。
  如今点好的饭菜也未上来,那几人无奈也无聊,便起身开始在店里晃悠。
  这一晃悠,才发现门口竟摆着个硕大的牌子,大约是他们进门时只顾交谈,竟未察觉。
  「寻峥……」有人读出声,「这姓可是不太常见。」
  「庄恒,」另一个人也念,「这个姓倒还不少见,隔壁营不就有个叫庄恒的。」
  「你俩真是的,倒是看全来啊,叫庄恒的免费吃呢,啧啧啧,还有这种好事。」
  「不应该吧……」这朝代还没有这样的营销方法,当前这几人自然无法尽信。
  阿双刚好上菜,他们截住便问,「小娘子,你们牌子上写的叫庄恒的人免费吃,可是真的?」
  阿双自打经历了几次「旁的庄恒」之后就失去了此前的悸动,便点头,「自然是真的,庄恒这名字与我们店里有渊源,是可以免费吃。」
  「喔,」那几人齐齐点头。
  虽说是隔壁营里的,但是大家都是登州出来的,与庄恒关系不错,现在有这样的好事当前,哥几个说什么也得通知他来搓一顿才好。
  「若是今岁要来,」阿双又道,「那就还只明日一天,后日起我们便要店歇了。」
  「晓得晓得,」那几人应声,「我们营中有家室的那些,也会休沐探亲呢。团圆节嘛,应该的。」
  团圆节吗?
  阿双扯嘴角笑笑,她与阿棠如今境况,又哪来团圆一说呢?
  ☆☆☆
  年二十八,寻味小筑当年营业的最后一日。

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