——「要这般说,大约是体质弱些,我也不懂医*,林大哥却是懂的,不若让他好好与你调理调理。」
妙言笑着摇头,用那种闺中小女儿说私密话的神色,凑近她小小声回道:「是我不许将军为我调理,他开的*太苦。若他不盯着,盆景比我喝得还多,如今已浇死了好几盆。」
说起*苦,寻月棠可就有话说了。
看吧,美女子们,都是怕*苦的!
「这话不假,真的真的真的非常苦,苦得我直打哆嗦,饮商议碗的功夫,我简直如同过一辈子那样漫长……」
妙言笑着看她,神色中颇带着几分怜悯与打趣,「那你也去寻个属于你的花盆子就是,听闻军中事忙,谢将军并不在府上。」
「他是不在,」寻月棠长长叹出一口气,双手托腮压在桌上,一脸愁云惨淡,「可他找了看他长大的婆婆来盯着我吃*,那是长辈,我是无论如何也不好糊弄的。」
妙言有着大晋女子的习性,如今要笑出声,还拎着帕子先掩住了唇。
二人又一道说了些小话,寻月棠一拍脑门,「坏了,我还应着甄婆婆要做胭脂鹅脯给她吃呢,妙言,我就先去了。」
见她要走,妙言也起身,「月棠,我可以与你一道去吗?」
「可以呀,」寻月棠回身,伸出手,「走吧。」
二人挽着手一道去厨房,寻月棠先是做了胭脂鹅脯,拜托杏儿帮忙送到甄婆婆处。随后便开始准备烹饪剩下的鹅肉。在一个厨子眼中,任何食材都是不能浪费的。
「妙言,你可曾吃过卤味?」
「吃过的,很好吃。怎么了?」
寻月棠指指砧板,「若你喜欢,我便将这鹅卤了去。」
在后世还有一场关于卤味的考试,「卤鹅」是重中之重,无论选哪个组,都必定要卤鹅,所以很多网友还会在网上提前「划重点」,寻月棠想到这里,就觉得后世网友实在可爱。
那些专业的卤鹅师傅会将自己的香料按照君料、臣料、佐使料的划分,放入一二十种香料进去,但如今是没有这个条件,寻月棠便学着后世考试中提供的那些准备了:桂皮、八角、香叶、甘草、草果、豆蔻、花椒而已,而后就炒好糖色、放好卤包开煮就是。
卤味的魅力就在于,卤包一下锅,香味便已经出来了。
纵使妙言一贯也吃不下几筷子卤味,现在坐在炉灶旁边,还是被这热气、火气激发出来的浓浓的的香味给征服了。
「月棠,你真厉害,一双手像附上了仙术一样,做什么都是好吃的。不像我,有次突发奇想给将军煮面,险些将楼里的厨房烧了,将军事后赔了好些银子。」
「烧了厨房?」寻月棠不厚道地笑出了声,却很快又止住,安慰她道:「三哥说了,尺有所短、寸有所长。你像我,识字记人就很差,连林大哥行几都记不清,但你一个外邦人,可以说晋语、识晋字,这就已然非常了不起了。」
妙言在她身后轻轻抱了抱她,「谢谢你月棠。」
她从小身份特殊,在北狄就没有朋友,长大后被送往凉州,从来接受的都是共事者的白眼与嫉恨,真要说起来,寻月棠应该算是她第一个朋友。
「这个朋友」轻轻环住她的手,问她:「妙言,我看到山楂了,你要不要吃雪糖球?」
这名字一听就是零嘴,妙言点头,「要!」
雪糖球跟糖葫芦算是近亲,但是细细论起来,又有不一样。
糖葫芦要拿竹签子串起来,大概吃起来会更方便、趣味性也更多一些,当时寻味小筑开业,拿来「收买」街头小童的零嘴就是糖葫芦,外头一层薄薄脆脆、呈琥珀模样的糖壳儿,咬下去得「咔嚓」一声,最为小童喜欢。
但是若要是让寻月棠自己来看,她却是更喜欢糖雪球。
山楂虽说口味酸甜,但酸口毕竟要超出甜口许多,糖雪球外头能裹上一层厚厚的、白花花的糖皮,比起糖葫芦那一层糖壳就甜多了,才能更好压制酸味,就是熬糖要更难一些。
洗好、擦干的山楂果还要去掉尾部的蒂,要用把小刀一点点剜去。
妙言非常喜欢这个工作,她毕竟出身在北狄,一双纤手瞧着无骨一般,灵活性却很高,看着像是专门习过匕首。
寻月棠瞧着她行云流水的动作,赞道:「妙言,你使小刀,比我使得好,像个行家。」
妙言听了这话,明显一愣,而后才讪笑道:「在北狄,食肉都用刀。」
「唔,」寻月棠说话间已经起身,放下手上活计,「那我去熬糖,剩下的红果就麻烦你啦。」
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饱暖思王妃 卷二 第31章
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