一金就是一两金,一两金可换十四两的白银,而一两白银能换一贯钱,便是整整一千文的铜钱子。
她平常卖一只野兔能得十文钱,若是再扣掉喂养野兔子的蔬菜瓜果耗损下来,实际最多能净赚七、八文钱,她得卖上一两百只的野兔子才能赚到一千文……乖乖,那这十四贯代表什么?
代表她要卖掉一两千只的兔子,或是卖掉两万多斤的鱼才能赚得这么大一笔钱啊。
——所以必须打山猪!说打就打!不打的才是蠢蛋!
这么好的事儿哪里还有看良辰吉日的?元岁现在最怕的就是村里猎户或其他汉子抢在她之前打到山猪,送到悦宾酒楼去领赏了。
嘿嘿,也亏她自小在山里乱窜长大的,又天天进山跟进自家灶房似的,所以别说山猪了,她连山熊住哪个洞都知道,只是不敢靠近而已。
自阿父阿娘不在之后,她被迫迅速成长,尤其在见识了亲大伯那一家贪婪自私的嘴脸后,她心中更是坚定地立下了宏愿——
必须得挣钱,挣得大把大把的金山银山,买下良田万顷庄园几座,让大伯一家眼红到死,却也别再妄想能占上他们二房一星半点的便宜。
有了银子,有了家业,再和官府打好关系,另外再养上百来个精悍的看家护院,谁敢上门欺负他们爷孙四人,不打断一两条腿扔出去都算对不起乡亲父老兄弟姊妹。
但这一切的前提是,她得挣钱,挣好多好多好多钱!
自阿爹阿娘不在之后,她一肩扛起家计养鸡养兔上山下海四处蹦跶,除了托俞阿爷买下的两亩鱼塘外,还央自家阿爷在后院辟了个菜园子贴补日常嚼吃用。
寻常农家人一年四季黄土朝面背朝天的,一家子能积攒个三五两银子,都能算上是村子里的富户了。
但元岁脑子灵活人又勤快,平常不只一个大钱能掰做两个花,还有各种层出不穷的点子赚钱子儿,几年下来她竟偷偷攒下了五十两银子装在小瓮子里,藏在只有她知道的某个山洞地底下。
五十两是她的本钱,养鱼和养鸭则是打造家业的第一步。
既然俞阿爷的帮忙,证明了她鱼鸭共养的想法可让收获丰硕喜人,那么等下一季在隆冬打捞起的鱼越加鲜腴肥美时,届时她计划在家后院打造的燻房也该做好了。
新鲜的鱼鸭卖给行商或贩子的价格通常高不了多少,且要是遇上大热天,鲜鱼也容易翻肚,一路上耗损下来折个百分之二三,也真够叫人肉痛的。
所以她打算自行加工,用松枝松叶和糖燻出带着浓浓甘甜烟燻香气的燻鱼和燻鸭来,除了好保存、不易坏之外,热气和燻气还能将油脂鲜甜锁在肉里,无论烤着吃、卤着吃还是加旁的菜蔬一同炖煮,光是香味就能馋死人。
可惜糖本就是不便宜的稀罕物儿,一斤称下来也得二十来文,所以到时候她卖的燻鱼和燻鸭肯定价格得往上调……不过不怕,只要好吃又好保存,就不愁没销路。
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她靠捡暗卫暴富了 第12章
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