村里来了女厨神 上 第35章

  葛氏听她这样说,只当是事情已经成了,赶紧吩咐儿子、媳妇都按照闺女说的做。
  宋宁让大哥去里正家里借了牛车,把已经砍下来的甘蔗都拉回家里,又跟嫂嫂一起去亲戚家借了两口大锅。
  然后在院子里铺上一层篾席,把甘蔗去皮、切块儿,洗干净放进石臼里舂出汁水,再将汁水倒进锅里熬煮。
  宋宁坐在小马扎上亲自守着火候,等那锅里的甘蔗汁煮得咕嘟咕嘟冒泡泡,再轻轻搅拌均匀。
  满院子都是那股甜丝丝的味道,勾得家里两个小崽子口水直流,蹲在宋宁脚边目不转睛地盯着锅里的糖水。
  吴氏在灶房里做饭,一会儿又溜出来看一圈,她也想亲眼看到小姑子是怎么把甘蔗做成糖的。
  宋宁看那汁液熬到黏稠,赶紧盛出来倒进模具里定型。
  眼下他们还来不及找木匠做模具,只能先拿家里的木盆来顶着。
  吴氏看了看木盆里凝固成块的红糖,搓着手看向宋宁道:「小妹,这……这就成了吗?」
  宋宁点点头,将木盆倒扣过来,轻轻拍了拍,一整块圆圆的糖饼脱落下来。
  她拿刀切了一小块掰开递给吴氏和两个小侄子,「大嫂,你们尝尝,跟镇上买的比起来怎么样?」
  吴氏尝过后,忍不住称赞道:「嗯,甜丝丝的,比镇上买的还甜咧。」
  宋宁也很开心,可算没有白忙活这一场。
  宋小满踮着脚趴在灶台边上,眼巴巴地望着那块红糖,用胳膊肘捅了捅弟弟,宋小福咂巴咂巴小嘴,怯生生地伸出两根小手指比划了一下。
  「小姑,我们能不能再吃一点点?」
  吴氏一把将两个儿子小手拍开,笑道:「好了,不吃了啊。这糖是要拿去镇上卖的,卖了才有钱给你俩买新衣裳。」
  宋小福噘起小嘴巴,委屈巴巴地道:「可我不想要新衣裳,就想要糖……」
  宋宁无奈地笑了笑,又切下一块红糖分给他们两个,「好了,这是最后一块了。不是小姑舍不得给你们吃,小孩子吃太多糖会长蛀牙,会很疼的。」
  吴氏看着两个儿子兴高采烈地拿着糖出去了,心里也有些复杂……
  从前的小姑子自私自利,对自己的亲侄子也很吝啬,她碍于婆婆的情面不敢说什么。
  现在的小姑子懂得分担家务,也知道心疼人了。嘿,还是现在的小姑子招人喜欢。
  中午宋贤几人从地里回来也看到了宋宁做好的红糖,葛氏高兴得合不拢嘴,连带着看儿媳妇和女婿都顺眼了不少。
  宋宁把熬糖的关键所在都讲了一遍,然后当着爹娘、哥嫂的面从头到尾做了一遍,又让葛氏和吴氏亲自试了一下。
  「娘,嫂嫂,这些糖你们可以直接拿到糖果铺子里找掌柜的谈价钱,谈好了,再跟店里签一份契书,按时供货给他们就成了。」
  吴氏听得有些懵懵的,心里既紧张又有些期待。
  这抛头露面做买卖的事情从前都交给家里的男人和婆婆去做的,她要是学会了熬糖做买卖,岂不是也能攒下不少私房钱了吗?
  葛氏却是乐呵呵地拍着胸脯道:「这个你放心,娘跟镇上那些掌柜的熟。」
  这个家里的柴米油盐、婚丧嫁娶哪一项不是她一手操持的?她自认能把这笔买卖做好。
  有葛氏在,宋宁倒是不担心他们会吃亏,又道:「对了,若是想把东西卖给镇上那些富户家的夫人小姐们,就得把东西做得更精致一些。到时候咱们可以找木匠做几个模具,做成一小块一小块的糖饼,更方便也更好看。」
  宋宁回屋拿了纸笔开始唰唰唰地画起了模具。
  「娘,当时你们拿着这张图纸去找木匠做,他应该能看得懂。」
  葛氏乐呵呵地盯着那张图纸瞧了半晌,还是没看明白,忙拉着宋宁的胳膊道:「乖女儿,这事儿没有你我们可做不成。就我和你大嫂这脑子,哪儿记得住这么多东西?」
  吴氏也点头,「是呀,小妹,你就在家里再多住几日吧。」
  宋宁抿了抿唇,有些为难地看向杜蘅。
  一方面她也想留下来帮着爹娘把红糖的买卖做成了。另一方面,出来久了,她也有些记挂着婆婆和小姑子。
  还没等她开口,杜蘅就先替她开口,「家里有我,你就安安心心再多留几日也无妨。」
  宋宁有些感激地朝他笑了笑,「好,那你先回去帮我跟娘说一声,这边的事情处理好了我就回来。」
  晚上一家人吃完饭,几个妇人凑在堂屋里嘀嘀咕咕地说着熬糖的买卖。

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