【正文开始】
　　天色才露了鱼肚白，解去宵禁的晨钟便传来「咚」一声闷响，沉沉传透香海县城的青檐石瓦。
　　街头巷尾随之弥漫出丝缕水雾，道旁店铺才陆续开张。沉寂整夜的小摊小贩却已经冒头，到处支起锅子笼屉，馒头蒸饼，馄饨大包，应有尽有。
　　叫卖吆喝声便也似热气般越涨越高，转眼间就给小县城染上了白日才特有的热闹烟火气。
　　只不过要说这街面上最热闹的摊档，还是要数白玉巷头前头。
　　白玉巷地处偏僻，来往的人更是三教九流。
　　清晨正是上工的时辰，等待的人群将摊子里里外外围了三层，半是催促，半是打趣，只围着摊子上的小女娘起哄：「小娘子，你这糖饼好是没好？咱们不似你悠闲，急着上工，可没功夫在这地方厮磨。」
　　小老板娘闻言，也不急脸，只立时漾出几分甜笑：「您且只多等半刻，总要新出锅的才好吃不是？」
　　「若是提前做好备着，现下凉了，叔叔伯伯们吃着不香，费嚼呢。」
　　小摊一头架着油锅，另一头则用竹木架担着面盆糖罐，打理得井井有条。
　　小老板娘年岁不大，鹅蛋圆脸上缀一双杏眼，饱含着机灵劲，樱桃朱唇弯弯翘，见人迎面三分笑，撒一眼便令人心生喜爱。
　　她虽尚在留头的年纪，可浑身打理得却格外干练。鬓边的碎发皆用头油贴得一丝不苟，后头一把发丝儿，也都被红绳绑束起来。
　　一身短褂利利索索，腰上那围裙更是白得发亮，从里到外透着整洁。
　　旁的人即使不言语，也足瞧得出，她做的吃食必然干净。
　　她眼下虽还说着话，手里的活却仍有条不紊半刻不慌。
　　面团被迅速分成小份剂子，擀作大小均等的面饼。面粉赶天亮之前便使开水烫过，还揉了一挑猪油进去，如今早已醒放得色白如玉，松弛又柔软。
　　一排圆饼挨着个包上拌了芝麻的红糖馅料，在小老板娘灵巧的指间迅速几下翻折，再一压一擀，便立时变成了几张带馅儿的面胚子。
　　另一头的锅早已经热得蓄势待发，只需刷一层薄油，让饼胚「呲啦」一声摊开，芝麻合着新麦的香气，便顿时在热油的催化下扑面而来。
　　烫过的面剂断了生，只稍稍一烙就能出锅。
　　薄油并不沾面皮，小饼也烙得透出诱人的焦黄，氤氲的香气成了无声的招牌，凑上前驻足的路人也不由得越来越多。
　　「烫面小糖饼，流心的。」
　　「您拿好，仔细烫。」
　　新出锅的糖饼外表焦酥却不油腻，轻轻撕开，充盈清透的糖馅儿就会缓缓流溢而出。
　　一口下去，甜香焦香和烹过的芝麻香气便一齐在唇间弥散而开，昏睡一整夜的精神登时便被唤醒，仿佛干活也有了劲，吃得人甭管是口中还是胃中，都只一个劲觉得熨帖。
　　一锅糖饼顷刻售罄，新的面胚后来居上，排在后头的人也只能眼巴巴瞧着前头的人大快朵颐。
　　「只要两文钱一个。」
　　「现包现卖，又香又甜。」
　　人声夹杂着火炉烹油的「嗞嗞」声不绝于耳。
　　天色早已经大亮，小饼也一锅连着一锅，转眼之间就卖空五六锅有余。
　　人群来来往往，聚了又散。
　　上工的时辰转眼已然过了个差不多，摊子周围的人也总算是见着了边。
　　盛着糖饼面剂和糖馅盆碗早已见底，取而代之的，则是架子上收钱的方盒早被铜板密密匝匝得盖上一层。
　　眼见摊档终于得闲，小老板娘带笑的眉眼这才松了松，停下快要擀出火星子的擀面杖，捏捏发酸的肩头，长长舒开一口气。
　　她倾一碗清凌凌的水，只想着喝水歇一歇。
　　然而水还没来及灌到唇边，周遭忽得传来一阵嘈杂动静，路人们的视线纷纷被引到了街头的酒楼门前。
　　摊档周围的路人也跟着纷纷皱起眉头：「哟，这定是哪里来的官兵吧。」
　　芫娘顺着路人视线的焦点瞧过去，只见的人群里簇拥着几个身姿劲挺的行伍人，一路高调地往酒楼里头去。
　　那酒楼的掌柜，自也点头哈腰地站在门前相迎。

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