既然想好退路，赵雅雯便不再多想，今晚就放轻松，好好品尝陈师傅的好手艺吧。
　　「这位是陈师傅。」叶亦阳先是介绍，象着低头靠近。「我有拜托他，今晚眼睛只能看铁板，耳朵只能听见铁板滋滋声，他不会知道你是谁。」
　　「但他已经认识我了，我家老板和老板娘都很喜欢陈师傅的好手艺。」赵雅雯转向戴着厨师高帽的主厨，笑咪咪地打招呼。「陈师傅好久不见！今晚烦劳了！」
　　「赵秘书——哎、不不、我什么都不知道！」主厨瞅了叶亦阳一眼，忍着笑，低头忙着准备食材。
　　有没有这么巧？这算不算是欲盖弥彰？叶亦阳有点尴尬。
　　他拉开椅子请今日贵宾入座，然后开了瓶进口矿泉水，斟入杯后送至赵雅雯面前，又递上防油烟的小围兜，才忽然又想起什么似的解释。
　　「为了避开闲杂人等，今晚就由我充当服务生。不好意思，我尽量努力，倘若表现不佳，请包容忍耐。」
　　「一点也不像新手。」赵雅雯注意到他熟稔的姿态与流畅的动作。「你做得很好啊。」
　　「真的？那旅馆学院没白念了。」他松口气，在她身旁坐下，替她铺好膝上餐巾，又递上菜单。「好久没有做这些，感觉手好拙。其实我比较会铺床、做房务，下次有机会也可以帮你服务。」
　　替赵秘书铺、铺床？
　　陈师傅手一抖，小锅铲险些要滑了。
　　是他想太多吗？这话怎听起来怪怪的？
　　赵雅雯噗哧笑出来。要是换别的男人来说，也许会引起其它联想，但她却相信叶亦阳没别的暗示或想法，他只是个单纯又直接的男人。
　　嗯，单纯又直接，像是个认识很久的朋友。虽是这么想，但她的心口莫名飞快起来。
　　赵秘书笑了！啊，他刚说了什么？叶亦阳努力回想了下，瞬时感觉好窘！
　　面对心中的偶像实在太紧张，想到什么就直奔出口，这下让人误会，可怎么办才好？
　　「呃，刚刚的话好像说得不太对，我收回好了。」他转移话题。「请看菜单，今日前菜是香煎鹅肝佐蓝莓酱——」
　　「很棒啊，陈师傅手艺好，又专挑好食材，怎么做都好吃。」
　　赵雅雯仍笑着，不疾不徐地回答。然后低头研究菜单，既然今晚是试吃员，就该认真执行任务。
　　「所以圣诞节套餐有三种选择，单价都是两千五百元？」
　　「是。前菜、小点、面包、色拉、汤品，主菜则有海陆双拼，例如小龙虾配牛排，或是干式熟成肋眼、小羊排这三种选择，以及餐后水果、甜点和饮料，另附赠餐前气泡酒与佐餐红酒。当然其它特级肉类的主菜仍有供应，但耶诞套餐比较超值，主攻族群是情侣，或是上班族，不用伤脑筋看菜单。」他一口气背完。
　　「听起来不错。」
　　叶亦阳起身取来冰镇凉爽的甜白气泡酒，徐徐斟入水晶杯里，推至她面前，然后接过陈师傅刚煎好、排盘利落漂亮的鹅肝，轻放在骨瓷盘上。
　　「请用！」
　　「叶经理您也请用。」热腾腾的铁板香气早已勾得赵雅雯心魂不定。执起银制刀叉，她切一小块鹅肝，沾点蓝莓酱汁一起入口。
　　「轻轻一抿就化在口中……嗯，咸香中带着微甜的果香。」她饮了口气泡酒，安静几秒钟，又说：「清爽而跳跃在舌上的气泡，让味蕾都被唤醒了。」
　　赵雅雯举杯对着陈师傅一敬。「真是个美妙的起点，让人满心期待接下来的菜色。」
　　「哇～～你真的……」叶亦阳吃惊地看着她，赶紧又替她斟些气泡酒。「真的好会说噢！说得真好！」
　　「我只是尽力去感觉。」他的声音很好听，充满磁性又带着热情，望着她的眼神真挚而纯粹，在他的注视下，赵雅雯脸蓦地热了。
　　她连忙低头想继续品尝鹅肝，却瞥见叶亦阳的碟内一动也没动过。「叶经理不吃吗？铁板烧就是要趁热呀。」光她一个人吃，感觉更不好意思啊。
　　「嗯，对！」他也尝了口鹅肝，好一会儿后，有点不好意思地对着她笑。「坦白说，我只能分辨出好不好吃，其余都不懂。」
　　「觉得好吃就行了，不是吗？」
　　「不不，我觉得这是天赋。我有个朋友，尝一口橄榄油就能分辨出产地，你说神不神？」
　　「这种我也没办法。」赵雅雯哑然失笑。
　　「好吃吗？还是饿了？」看着叶亦阳不只把鹅肝全部吃得干干净净，连芝麻叶配菜也沾着蓝莓酱汁统统扫光，她忍不住开口问。
　　「呃……都有。」老实说，他不太挑食。喜欢的菜色会记在心底，遇到不合的口味也会尽力吃完。
　　「谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」，从小父亲便教训他们，早已养成不浪费食物的习惯。
　　「那么这份耶诞套餐菜单里，叶经理最期待的是什么？」不想气氛太尴尬，赵雅雯只好自己找话题。
　　明明是活泼健谈的人，为什么今晚是问一句答一句的安静规矩？她只是个普通人，不是长辈，更不是神鬼啊。
　　「最期待？嗯……」他仔细详读菜单，沉吟半晌。「应该都觉得很棒、很期待吧！」
　　「这么有信心？」这种答案有意思吗？赵雅雯苦笑。
　　老实说，这年头喜欢耍文字花招的餐厅比比皆是，纸上长串漂亮的菜名和实际端上桌的菜色经常是两回事。
　　「也不是——」他陡地打住。
　　被她这么一问，叶亦阳突然失去信心了。
　　长久以来，不管是在国内或国外，他一直都在星级饭店来来去去。像这样的香煎鹅肝，他不知已吃过多少回，但究竟何谓好吃？好吃的标准是什么？
　　在崇拜的偶像面前，他怎胆敢担保这张薄纸上的每道菜，都能让她点头认同？
　　「干贝芦笋明虾！」叶亦阳起身倾前，接过陈师傅刚摆盘好的热腾腾小点，也不顾赵雅雯微诧的表情，推送至她面前。
　　少说少错，他可不想让赵秘书对他再有任何负面印象了。
　　淋上奶油柠檬海盐酱汁的干贝更显鲜甜，而明虾肉质弹而不硬，爽脆的绿芦笋正好可以解腻。赵雅雯认真吃完最后一口，但她不打算多说什么，只是抬头对着陈师傅甜甜一笑。
　　想到要是再讲上几句食后心得，叶亦阳那惊喜又崇拜的表情，她觉得自己一点也不开心，一点也不想看到。
　　饭店里进出多得是口若悬河的美食评论家，随便找一位都能讲上几个小时。而她只不过是个爱吃的普通人，她的评论到底能称得上什么指标性？
　　是不是因为专业人士见多了，不足为奇，所以觉得素人演出比较有趣？
　　淡淡瞅了一脸期待望着她的叶亦阳，赵雅雯敛下笑意。
　　「不好吃吗？」他小心翼翼的问。
　　「你觉得不好吃吗？」下巴努了努他叉起但一直没吃的明虾，反问。
　　「好、好吃！当然是好吃！」赶紧塞入嘴里。
　　对不挑食的他而言，哪有什么好吃或不好吃的分别？从小，他的大哥二哥甚至妹妹，总笑他是猪转世，什么东西都能吞得下呢。
　　「那就继续吃吧。」她把已经放上好一会儿、附上橄榄油的法国面包篮，以及洋葱浓汤推至他面前。
　　叶亦阳睇着满满的面包篮，那他……只好认真地吃下去。
　　这两人的气氛未免太古怪。陈师傅满肚子疑问，又不敢也不能多问，只好双眼盯着热呼呼的铁板，准备来下主菜。
　　「慢着——」啃着面包的叶亦阳，察觉陈师傅开始要下第一道主菜，他突然起身阻止。
　　「……？」陈师傅顿时定格，错愕地和赵雅雯同时看向他。
　　「呃，我是想说……」太激动了，叶亦阳不好意思一笑，麦色脸庞淡淡泛红。
　　「赵秘书的食量可能没那么大，是不是……请陈师傅每道主菜都做半份就好？」
　　这套菜单的分量，连他一个大男人都觉得多了，更何况是年轻的小姐。万一赵秘书吃不下，又不好意思说，反而造成她的困扰——
　　原来是担心她吃不完？
　　她惊讶他的细心体贴，不过方才那一急喊，惊得陈师傅脸色大变，手上的小铁铲都快掉了，赵雅雯只得低头忍着笑。
　　「咦？」赵秘书没有附和也没有意见，他更紧张了。「还是说赵秘书你可以吃完三份主菜……」

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